高職院校酒店管理專業學生職業認同感研究

2021-08-09 10:17:59 字數 902 閱讀 7924

作者:孫婷婷吳素君

**:《環球市場資訊導報》2023年第01期

隨著我國經濟和旅遊業的的發展,酒店行業發展迅速,這就需要大量的酒店管理人才。但是每年學校培養的專業人才,在他們就業時會大量流失。使酒店行業很難獲得高素質的人才,不利於酒店業的發展。

解決這個問題,從根本上應該提高酒店管理專業學生的職業認同感。

職業認同感的概念

職業認同即對自己將來所從事的職業的肯定或認可。本文認為願意從事自己專業相同的的職業,就是對自己職業的認同。心理學的研究認為,職業認同是學生對自己作為行業中的一員的身份的一種歸屬感和依戀感;是學生對行業能夠給自己的未來提供一種美好的預期結果的情感上的忠誠度和自豪感;對將來所從事職業的價值觀的認同並以此形成一系列與之相應的行為的過程。

影響高職院校酒店管理專業學生職業認同的原因

受「面子問題」影響。受社會職業等級觀念的影響,很多人認為在酒店工作社會地位低,沒有面子。筆者在調查訪談中了解到,有學生不敢告訴親戚朋友說自己所學的是酒店管理專業,一些家長不願意把子女送到酒店工作,總是希望為孩子尋找個更好的工作環境。

酒店行業本身的特殊性。酒店行業本身工作辛苦、晉公升困難,需要員工有較強的意志力、能夠堅持,才能在行業中有所發展。在酒店工作,不論學歷與專業都要從底層服務員做起,有些員工看不到職業前途,就早早的放棄了。

另外,酒店員工的工作時間也較其他行業的工作時間長,會倒班,遇突發情況不能正點下班,長假和傳統節日,更是他們比較忙的時候,經常不能和家人朋友團聚。

學生自身的心理問題。現在大學畢業生所處年齡階段有些些特殊的心理特徵。首先,一些學生不能夠很好地認識自我,經常很眼高手低,高不成低不就,不願從酒店的基層做起,認為自己應該直接到管理崗位,酒店的層層晉公升制度令他們望而卻步。

其次,較強的自我為中心的價值取向導致一些學生不能做「伺候人」的工作,不能適應酒店的人際關係,從而,不願意選擇酒店行業為自己的事業。

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