目錄一、前言： 3
二、市場調查分析： 3
1.調查目的 3
2.調查結果 3
3.市場特徵分析 4
4.消費者分析 6
5.產品分析 7
三、廣告戰略： 7
四、廣告物件： 8
五、廣告策略及廣告地區： 9
六、廣告預算及分配 10
七、問卷調查 11
隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印，快捷、簡單、美味和廉價的速食麵迅速適應了時代發展的要求。經過近幾年的快速發展，目前我國已成為世界上最大的速食麵生產國.中國市場一提到速食麵，首先想到康師傅，＂統一＂等品牌．而華龍面產量居全國同行業第二，與＂統一＂，康師傅形成三足鼎立的市場格局．台灣統一企業集團於2023年正式踏足祖國大陸市場，2023年，已默默耕耘12年的＂統一＂，以80億元的銷售額創下歷史新高．如今，統一企業，在縱向上完成了從深圳，上海到東北的哈爾濱，在橫向上沿長江經武漢到重慶，成都，最後以上海為交叉點的＂ｔ＂字型攻堅隊型．但是在一些地區由於廣告策劃不夠完善，廣告宣傳力度不夠，與當地的速食麵品牌的銷售相比，其速食麵的銷售狀況不是很樂觀．因此，本公司經研究決定，通過對市場調查分析，消費者心理分析及同類產品的營銷，廣告等一系列內容的綜合調查為基礎，從而推出了我們公司的新產品-------孫二娘系列速食麵。
了解目標市場中各品牌速食麵的銷售量及競爭對手，以便更好的提高「孫二娘」速食麵在市場中的銷量和知名度。
第一階段（1992~2023年）的康師傅時代。2023年，在台灣名不見經傳的頂新集團推出「康師傅」，以適當的**、精美的包裝、獨特的口味、積極的營銷策略，抓住了難得的市場機遇，進入市場不久，就盤踞大陸速食麵市場的龍頭位置甚至一度成為速食麵的代名詞；
第二階段（1998~2023年）：康師傅、統一佔據半壁江山，華龍、白象接踵而至，眾多中型企業奮起直追。2023年以後，統一終於找到與康師傅競爭的有效手段，並在短時間內取得較好的業績，成為僅次於康師傅的第二品牌，同時也是惟一與康師傅競爭的品牌。
這兩個品牌不僅佔據半數的市場份額，還擁有較高的忠誠度，整體實力明顯高於其他品牌。
第三階段（2023年至今）：康師傅、華龍、統一三劍客的江湖格局，五穀道場退居二線，白象將有機會挑統一。從品牌集中度來看，速食麵市場的集中度非常之高，僅康師傅和統一兩個品牌就佔據整個市場的60％，康師傅在市場份額（在全國占有34％以上的市場份額）和忠誠度上都佔據了絕對優勢。
統一是惟一乙個有實力與康師傅抗衡的品牌，但它的品牌忠誠度與康師傅的較大。
①區域化、菜系化、功能化的市場細分產品逐漸成為企業的研發趨勢，企業的最終實力表現為對細分產品的開發和市場培植能力。
速食麵的市場細分與產品細分越來越明顯成為企業內識。從目前市場上各競爭品廠家新產品的推廣力度和推出速度來看，未來速食麵市場的競爭優勢，將集中表現產品及市場的推廣速度上，速度的比拼將更加明顯，市場細分與產品的規模與程度化會越來越高，打造產品新概念，尋找新的產品訴求，引導市場消費潮流，將成為速食麵各廠家要圍繞的工作重心。
速食麵這個產品的核心在於口味二口味有比較大的地區差異性。因此將部分市場作為重點市場，在產品設計和推廣方式上主要針對這些市場經常採用的乙個策略。康師傅的強勢區域主要集中在北方地區，而統一則集中在南方地區，這是由其產品線的特色決定的。
不過，康師傅和統一已經形成了一定規模，他們的產品品種比較豐富，基本能滿足各地方的口味。
以華龍為例，其以前在東北推出的「東三福」，在山東推出的「福面」，針對中原推出的「六丁目」以及全新的產品概念「今麥郎」「彈」面，不同的地域及消費差異，採取不同的產品組合，實施產品細分和市場區隔，最終建立和打造自己的戰略區域和市場，實現速食麵市場的「根據地」構建，是未來速食麵廠家搶占自己市場優勢的乙個先決條件。對於像速食麵這樣乙個比較成熟各趨於飽和的市場，新品牌要想有所作為，唯一的道路就是走差異化路線。產品本身的差異化和推廣策略的差異化都可能帶來新的機會。
農心辛拉麵是成長最快的乙個品牌，它的主要策略也是差異化經營，主要表現在產品的差異化上。**的偏高和口感的差異吸引了一些喜歡求新求變的人。從消費群體來看，農心辛拉麵的經常食用者的收入水平要遠高於其它品牌的經常食用者，這正符合其產品所走的路線。
康師傅在前幾年年夏天推出了幹拌麵，這與普通速食麵在食用方法上有所不同，也算是一種產品差異化策略。康師傅的中華美食系列如辣旋風、海陸鮮匯、千椒百、老火靚湯、油潑辣子、江南美食系列等都堪稱產品差異化的創新之舉。
未來會有更多的企業嘗試將區域的大眾喜好的菜系融入產品研發中，雖然目前嘗試的企業很少，也沒有突破，但未來前景十分看好，是產品差異化的主要途徑之一。如北方人喜好的尖椒幹豆腐、豬肉燉粉條，南方人喜好的豆豉油麥、清蒸鱸魚等等，未來都可能是速食麵的細分口味之一。目前市場上已經能看出些許端倪如：
西紅柿雞蛋面、爆炒魷魚面等等。但我們目前還沒有這個打算，估計還得等一等。
康師傅面霸走的中檔價位策略，福滿多走的低價多量的路線，這屬於一種推廣策略的差異化。福滿多曾經進行過校園免費派送活動，針對學生進行推銷，效果非常不錯。據調查福滿多的經常食用者得年齡偏小，收入偏低。
農心辛拉麵是全球最大的速食麵廠商南韓農心集團雖然實力不俗，但在中國市場上，它仍舊避開了與康師傅等企業的正面競爭，採取差異化的產品策略，走高階路線謀得自己的一席之地。
總結比較成功品牌的經營策略，發現他們成功的秘訣只有乙個：就是求新求變，差異化經營。康師傅和統一在已經處於絕對領先地位的情況下，仍然不斷的推出新產品，更新包轉，變換廣告，是為了保持其領先地位並期望擴大其競爭優勢。
能擠入這已經趨於飽和的市場並有突出表現的新產品無一不是依靠產品的特色化和推廣方式的創新。老品牌不盲目跟從和模仿，堅持自己的風格，保住自己的市場，這其實也是一種差異化經營。
③三、四級市場將成為競爭的著力點，渠道扁平將見真功夫。
對以縣級市和鄉鎮為代表的渠道下沉的部分之競爭將成為未來三年內競爭的主要戰場。由於省會城市傳統渠道的衰落和現代ka渠道的興起，在省會城市渠道進行精耕細作已經變的有些得不償失了。而淡化品牌、注重產品服務和口碑的農村市場，一旦把渠道前線開到這個層面，如果產品力足夠，那麼回報也將是很及時和迅捷的，市場的成本也不再顯得高不可攀。
因為這個渠道成為競爭的核心市場，誰都無法放棄，相對比較這個渠道成本反而不高了。因為一線品牌已經全力進入二三線渠道，中小企業也主要在這個渠道滲透，依靠低價產品優勢謀取微薄利潤。而未來二三線品牌要想謀生和發展，首當其衝必須攻克這個渠道，全力以赴，強化渠道開拓、強化服務、提高產品質量、研發多樣化產品，以謀取未來長期生存的根本。
④出現由「品」到「牌」的策略轉變，一線品牌將著力打造產品的附加值。
中國的速食麵市場的品牌競爭一直停留在「實惠、量大、口感好、味道對」的初級品牌傳播階段，市場定位更多是面對收入較低、學歷不高的工薪階層，市場上發揮功能的更多是產品力。而未來因為競爭的壟斷程度高、行業利潤低等因素會迫使一部分中型企業和行業巨頭嘗試品牌的精神層面的價值。即由產品口感對味的單純訴求開始轉變到精神層面的體驗訴求上來，速食麵開始進入真正的品牌競爭階段。
這也是產品品牌化、高階化的必由之路。
現今社會，速食麵已成為人們快節奏生活中不可缺少的一部分。速食麵為生活節奏較快的人提供了很大的方便，節省了大量的時間。而且現代消費者對速食麵的需求量也比較大，大部分都有自己喜歡的，固定的品牌，速食麵消費已成為上班族和學生的一筆重要開銷。
學校超市則成為了這筆開銷的歸宿，隨著超市這種快捷的消費市場的普及，人們日常生活用品的採購大部分都是在超市進行。
當代消費者，尤其是大學生都有比較強的品牌消費觀念，而大學校園內的速食麵消費更是占有一部分比例。其中男女生的選擇標準又有區別，男生側重於重量的選擇，而女生的選擇標準更加偏向於口味的選擇。在校生一般選擇使用速食麵的原因更多的是學校的食堂伙食口味單
一、疲於排隊買飯。
現在有越來越多的宅男宅女，速食麵也成了他們宅在家裡主要的食品。現在對於家庭來說，購買速食麵都以五包裝或者以箱購買。對於在校大學生而言，袋裝、桶裝的更加方便。
孫二娘速食麵針對兒童青少年、在校女生和中老年分別推出了營養系列、美容系列和保健系列三款速食麵。
營養系列速食麵是專門針對兒童和青少年推出的，此款速食麵針對兒童和青少年成長的需要，特別加入了成長所需要的各種微量元素，使他們能夠成長的快些，同時此速食麵還加入了一些營養類的食品，如蛋類、菌類等，使他們在成長的同時還能是大腦得到良好的發育。
美容系列速食麵是專門針對在校女生推出的，此款速食麵中加入了具有美容作用的豌豆、土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、蘑菇、黃瓜等，使每個愛吃速食麵的女生都能享受速食麵帶來的好處。
保健系列方便是針對中老年推出的一款速食麵，此款速食麵針對中老年易出現的骨質疏鬆、老眼昏花、膚質下降等症狀特別加入了一些微量元素來防止這些症狀的出現，是一款實惠又健康的食品。
《水滸傳》是中國四大名著之一，它講述了108位好漢上梁山的故事。孫二娘就是其中之一，她的英雄氣概毫不吝嗇於男子。光聽這名字——孫二娘，就給人一種潑辣、豪爽的感覺。
而我們公司最近推出的新型非油炸速食麵——孫二娘速食麵，它的各個系列的不同味道毫不誇張的可以將孫二娘的女性特點體現的淋漓盡致。
a．現代社會速食麵食用群體最大的就是學生了，特別是高中生和大學生，為了方便、快捷，他們會選用速食麵來解決他們的一餐。接下來就是上班族了，他們快節奏的生活，注定他們會有很多人來食用速食麵。根據我們的調查，買速食麵的70%的人屬於衝動型購買，在去超市之前不會計畫好要買什麼品牌。
所以我們公司將會在全國各大商場、廣場、遊樂園、企業、學校附近舉行**活動，首先掛上一張紅色條幅，必須掛在顯眼的地方。條幅上附有「搞活動（超大字）孫二娘（特大字）速食麵（稍小）」，。再加上音響效果（好漢歌）：
「大河向東流啊，天上的星星參北斗啊，…………」以吸引人們的注意力。我們會將孫二娘各種系列的速食麵的各種不同口味展示出來，消費者也會多點選擇。我們會有乙個「蘿蔔蹲」遊戲，需要主持人和顧客互動。
這個遊戲很簡單：就是每一輪都會有幾位顧客說出自己喜歡的蔬菜，並將其作為活動期間自己的代號，主持人喊哪類蔬菜，那位顧客必須迅速作出反應並蹲下再站起來，如果沒有做出相應的反應，則被淘汰，堅持到最後的一位便是勝利者，每一輪勝利者，他（她）們將會得到我們公司的新型袋裝速食麵（內含5袋），但此活動一天只有十輪。沒有參加上活動的顧客，可以去我們公司的銷售點購買。
我們採用「買五贈一」外加送小禮品的贈送活動。夏天我們可以贈送扇子，冬天可以贈送暖水袋。
速食麵營銷策劃書
三 機會 營養健康型的速食麵符合追求 綠色時尚 的現代人的觀念。四 威脅 康師傅,今麥郎等品牌的衝擊，競爭十分激烈。三 食品市場營銷策劃書之策劃目標 通過本方案的實施,以及學校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴大品牌知名度,使 統一 速食麵在無錫高等職業院校基本達到人盡皆知。樹立 吃出創意,吃出新花樣...
統一速食麵廣告策劃書
一 前言 隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印，快捷 簡單 美味和廉價的速食麵迅速適應了時代發展的要求。經過近幾年的快速發展，目前我國已成為世界上最大的速食麵生產國.中國市場一提到速食麵，首先想到康師傅，統一 等品牌 而華龍面產量居全國同行業第二，與 統一 康師傅形成...
統一速食麵廣告策劃書
前言 隨著人們生活節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印，快捷 簡單 美味和廉價的速食麵迅速適應了時代發展的要求。經過近幾年的快速發展，目前我國已成為世界上最大的速食麵生產國.中國市場一提到速食麵，首先想到康師傅，統一 等品牌 而華龍面產量居全國同行業第二，與 統一 康師傅形成三足...