KTV服務員培訓

2021-04-18 18:39:05 字數 1126 閱讀 2529

一、介紹公司概況以及人事架構圖

二、 宣布課堂培訓紀律

三、 培訓宗旨「服務細節化、言行舉止軍事化」

四、 建立「死黨」體現團隊精神

五、 要做事,先做人

六、 規章制度、服務標準、儀容儀表

七、 服務流程的細節化

八、 各種單據的填寫

九、 服務流程的實際操作演習

十、 酒水、音響知道(單項培訓)

一、 介紹公司概況以及人事架構圖

二、 宣布課堂紀律

1) 所有受訓員工必須遵守時間,禁止遲到、早退;

2) 所有受訓員工上課期間必須關閉一切通訊裝置;

3) 認真聽課,努力學習,積極參與,積極回答問題。

三、 培訓宗旨

1) 服務細節化;

2) 言談舉止軍事化;

3) 禮貌用語嘴邊掛;

4) 熟悉公司規章制度,及服務流程;

5) 如何整理個人衛生「儀容,儀表」。

四、 建立「死黨」體現團隊精神

1) 兩個一組,在以後的工作中他/她就是你的死黨。

2) 死黨意味著榮辱與共。

五、 要做事,先做人

1) 何謂承諾,例:軍官、士兵、上尉。

2) 習慣的形成:小心思想——影響行為

小心行為——影響習慣

小心習慣——影響性格

小心性格——改變命運

例,中國、日本教育孩子的方法。

3) 努力的表現和不停的辯解

不要講「我以為」,例,服務過程出現錯誤。

4) 不是「我們」與「他們」。常說你們或他們會造成疏離,久而久之破壞團結。

例,日本三菱公司、夏柯斯公司、上海金貿大廈。

5) 接**或與人交談時避免這樣的回答。

「不在」,「不知道」,「這不歸我管」等。

6) 注重「細節」,細節決定成敗。

a) 例,上海內環高架橋,日本 0.9噸貨車。

b) 哈爾濱香格里拉洗衣單。

c) 泰國酒店。

(認真做事只是把事情做對,用心做事才能把事情做好。)7) 團隊精神

a) 怎麼體現團隊精神?例,木桶的原理。

b) 遊戲。

c) 手語歌「從頭再來」。

8) 把自己放在乙個空杯狀態,在任何的受訓中,努力學習從頭再來。

KTV服務員培訓

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KTV服務員培訓計畫

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