KTV服務員與DJ服務員整體協作標準

2022-07-18 06:45:03 字數 717 閱讀 8726

營業前:(18:00—19:00)

1、 必訓會結束後,ktv服務員負責房間的杯具、紙巾、垃圾袋的補充及擺放。

2、 dj負責檯面、電視櫃、沙發表面、嘜線的清潔,且須符合衛生標準。

3、 dj負責更換垃圾袋,保持垃圾桶無垃圾。

4、 dj負責洗手間的洗手盆、檯面、鏡面衛生,必須無塵、無水跡。

5、 ktv服務員負責色盎、色仔及菸灰缸的清洗,保持光亮如新。

6、 ktv服務員負責地板、地毯的清潔,保持無塵、無垃圾,地板光亮。

營業中途:(19:00—次日08:00)

1、房間服務以dj為主,ktv服務員為輔。

2、dj負責為客人提供毛巾、茶水、酒水、點歌及應酬服務。

3、dj未到時ktv服務員主動承擔房間的服務專案(應酬除外)。

4、ktv服務員負責茶水、毛巾、杯具的補充。

5、ktv服務員負責空杯、空瓶及垃圾的清理。

6、服務中dj應時刻注意檯面物品的擺放及檯面、地面衛生的清潔。

7、服務中ktv服務員應主動協助dj員做好洗手間衛生的即時清理,使其符合衛生標準。

營業後:

1、dj負責空杯、空碟、及時清理到洗杯房。

2、ktv服務員負責把房間垃圾及時清理到指定地點。

3、ktv服務員負責地面、洗手間衛生的清理及垃圾桶的清洗,保持無汙垢。

4、ktv服務員和dj員必須共同及時地把房間衛生恢復到班前標準。

5、各自準備班後會。

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