第三模組商店設計
第一節商店的外觀設計
第二節商店的內部布局
第三節商店的形象
教學目的要求:理解並掌握店鋪形態設計的要素和內容；理解掌握並靈活運用招牌設計與出入口的設計方法與要領。理解掌握並在實踐中運用商店流動線安排的具體內容及商店色彩搭配的方法和要領；以及商店燈光設計與**、氣味設計的方法和要領。
第四模組商品採購
第一節商品採購流程
第二節商品採購計畫
第三節商品採購方式
第四節商品採購管理
教學目的要求:理解並掌握商品政策、商品結構策略的選擇、確定商品採購範圍的考慮因素及商品結構優化的有關內容；定時採購和不定時採購的內容、方法和適用範圍。掌握商品採購技巧、談判內容的注意事項。
掌握採購合同的管理；掌握採購人員管理的基本內容。
第五模組商品陳列
第一節商品組合和貨位布局
第二節商品陳列
第三節櫥窗展示
教學目的要求:理解並掌握商品組合的基本結構、商品群的內容及其創造、商品組合的思路；理解商店空間分配的方法，掌握商品貨位布局的依據，掌握和學會製作商品配置表。掌握商品陳列的要求；理解、掌握並能運用商品陳列的方法和技巧。
掌握櫥窗布置的要求和程式及注意事項。
第六模組商品銷售
第一節商品的**管理
第二節商品的**管理
第三節商品的銷售管理
第四節商品的庫存管理
教學目的要求:理解並掌握影響商品定價的因素、商品的定價政策及商品的定價方法；能靈活運用各種商品**的**策略；掌握如何進行商品**的調整。理解並掌握零售**策略設計的方法、步驟和要求；銷售促進的各種方法及具體運用；掌握並能運用對**手段的銷售效果測定。
掌握庫存作業流程。
第七模組商店的組織和服務管理
第一節商店的組織管理
第二節商店的服務管理
教學目的要求：理解和掌握商店組織結構設定的具體流程；商店的組織模式；人員的招聘、培訓、激勵、考評和酬勞，顧客關係管理的技術要求、構建要求、實施要點及顧客資料庫的有關內容；零售服務及其特性、服務設計、服務質量改進方法及服務技巧與藝術等。
第八模組商店的財務與日常作業管理
第一節商店的財務管理
第二節商店的日常作業管理
教學目的要求：理解和掌握商店財務管理和日常作業管理的基本內容，提高其實踐操作能力，為將來從事商業活動打下良好基礎。
第九模組商店的發展與危機應對
第一節商店的發展——連鎖經營
第二節商店的危機應對
教學目的要求：理解並掌握商店連鎖經營與危機應對的內容，及具體方法的運用。
四、課程實施
（一）課時安排與教學建議
每週安排4課時，共60課時（其中理論30課時，實訓30課時）。具體課時安排如下：
（二）教學組織形式與教學方法要求
教學班是主要的教學組織，班級授課制是目前教學的主要組織形式，採用分小組實訓，增強學生的興趣。
組織多種多樣的課外活動。如到本市經營成功的超市、商店參觀、社會調查等。以培養和提高學生對理論知識的應用能力和分析判斷能力。
注意教學方法的靈活性，組織學生自我經驗敘述、討論、問題教學、閱讀指導等，可以借用多**的聲像呈示，提供給學生原始的課堂實錄，或者是問題情境，組織學生討論，培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力和**意識。
評價教學方法要以實現課程標準規定的教學目標為依據，好的教學方法應有助於學生對教學內容的理解，並能激發學生的學習熱情。鼓勵有所創新並取得實效的教學方法。
五、教材編寫與選用
《商業經營管理》教材華東師範大學出版社出版，王志偉主編一書。
六、課程評價
1．這門學科的評價依據是本課程標準規定的課程目標、教學內容和要求，該門課程採用平時作業（20%）、模組測試（20%）和期終集中考試（60%）相結合的形式進行。
2.集中考試說明
1)考試時間：90分鐘。
2)考試方式、分制與分數解釋
採用開卷、筆試的方式，以百分制評分，60分為及格，滿分為100分。
有可能的話，把形成性評價與終結性評價結合起來。
3)題型比例
單選題10%；判斷說明題20%；綜合分析題20%；情景題50%。
《企業經營管理模擬》課程標準
一 課程定位和課程設計 一 課程性質與作用 本課程是工商企業管理專業 電子商務專業 物流管理專業 物業管理專業必修的職業技能訓練課，是一門集知識性 趣味性 對抗性於一體的專業專案模擬訓練課程。能夠培養學生分析問題的能力和團隊合作精神。二 課程設計思路 本課程在對生產型企業工作過程任務具體分析的基礎上...
物流企業經營與運作課程標準
第一部分前言 課程 h0401244 課程名稱 物流企業經營與運作 標準學時 32 課程型別 理論課 物流企業經營與運作是指在社會再生產過程中，根據社會物質實體流動的一般規律，應用管理的基本原理和方法，對物流運作進行計畫 組織 協調和控制的活動過程。物流企業經營與運作的基本目的是實現物流運作的優化與...
出納實務課程標準
本課程建議學時數為80。二 課程目標 通過職業活動導向型的專案活動，使學生掌握出納崗位各項技能，具備出納職業道德素養，能夠適應出納崗位的工作要求，完成出納崗位工作任務。1 知識目標 1 熟悉出納工作要求和出納人員應具備的素養要求。2 掌握阿拉伯數字的書寫要求。3 票據大寫金額和日期的書寫要求。4 掌...