關於補休請假等考勤事宜的規定

為保證店鋪每日的正常營運以及規範日常考勤工作，現將補休、請假等考勤事宜作如下規定：

1、各部門主管應合理安排每日的工作，儘量減少員工的加班，如確實需加班的，應詳細填寫《考勤登記表》，部門主管簽名確認方可，公司將以此表作為考勤的唯一依據，計算各員工的出勤時間，此表以外的，將不再計算；

2、所有補休必須提前乙個星期申請（店長或主管統一安排的除外），不可以在加班後的第二天就立即安排補休。或者由店長/廚房主管在排班時統一安排；

3、員工需在排班表確定前向上級主管申請補休日期和補休時間。安排好的補休，原則上不可以變動，如確實需調動的，必須向部門主管提交「補休申請表」，同意後方可調動；

4、店長或廚房主管在安排補休時，必須保證正常的工作不受影響，以及不允許在店鋪的營業高峰期補休，中信店廳面必須保證店內至少有5人上班（周一至周五至少6人），即早班2人，晚班3人，忙時5人；愛丁店必須保證店內至少3人上班，即早班2人，晚班1人，忙時3人，否則不予安排補休；

5、當月累積的加班時間未補休完的，可以在下月安排，但必須由店長或廚房主管統一安排；

6、未按時到店上班的，一律不允許從補休中扣除，也不允許算作請假，一律按遲到或曠工處理；

7、例休的定義：工作6天後可以安排1天的例休，沒有工作6天的不享受例休，即例休安排不是以星期幾來定義，而是以工作了幾天來定義；

8、新人入職7天內不可安排例休；

9、請假需提前申請，並填寫好「請假申請表」，否則不予授理（特殊情況需及時向直屬上司**申請，同意後方可請假，並在事後補填「請假申請表」）；

10、請假2天以內（含2天）的，需提前1天申請，請假3-7天的，需提前乙個星期申請，請假7天以上的需提前15天申請；

11、乙個月內的請假次數不可超過2次，請假累計天數不可超過15天；

12、請假或補休申請的授理時間為下午4點前，超過此時間的一律不授理；

13、對於《考勤登記表》，各員工必須認真填寫，以下情況將不計入考勤：

（1）、沒有主管簽名確認的；

（2）、具體事由寫得不清楚的；

（3）、重覆記錄的；

（4）、考勤記錄不實的，每發現一次罰款10元；

14、所有請假，不可以用假後的例休來填補請假時間，即請假是請假，例休是例休，不可以混為一談，以免影響正常排班和工作狀態。但如果請假日期中剛好有例休安排的，可以減少1天的請假時間；

15、上班忘記打卡的，必須向主管說明原因，並在《考勤登記表》上詳細記錄，否則以遲到或曠工處理；

16、員工休假和上班原則上以排班表的安排為準，如確有事情需調休和調班的，當事人需先找到願意換休或調班的其他同事，再向店長或部門主管申請，同意後方可執行。同時登記在《考勤登記表》上。未找到願意換休或調班的同事，以及店長未同意的情況下，不可以調休或調班；

17、國家規定的法定假日，如婚喪假等，按國家規定的給假標準給予有薪假，但必須至少提前3天申請；

18、在國家法定節假日當天上班的同事，可享受3倍於基本工資的加班補貼，也可以申請事後補假一天，但兩者不可同時享受。在國家法定節假日當天休假的同事，可享受當日1天的有薪假，同時不減少當月的例休安排；

19、原則上國家法定節假日當天的休息不可以調到其他日期休息，如果確實需要調整的，則視為已經補法定節假日當天的休息，將不享受法定節假日當天上班3倍於基本工資的加班補貼，但不減少當月的例休安排；

20、法定節假日當天上班的同事，優先考慮給予發放加班補貼的福利方式，店長或部門主管不可擅自安排當日上班同事的補休，但當日上班同事自己要求補休的除外；

21、請假的申請流程和審批許可權：

部門員工：向當班值班主管申請當班值班主管綜合衡量部門主管/店長審核確定；

值班主管：向部門主管/店長申請部門主管/店長綜合衡量營運經理審核確定；

部門主管/店長級：向營運經理申請營運經理綜合衡量餐飲總監審核確定；

營運經理：向餐飲總監申請

22、補休的申請流程和審批許可權：

部門員工：向當班值班主管申請當班值班主管綜合衡量部門主管/店長審核確定；

值班主管：向部門主管/店長申請部門主管/店長綜合衡量營運經理審核確定；

部門主管/店長級及以上：向營運經理申請營運經理審核確定；

營運經理：向餐飲總監申請