餐廳員工工資獎金核算管理辦法

2021-03-03 22:56:31 字數 942 閱讀 1193

一、工資獎金分配的基本原則

(一)按勞分配的原則。

(二)效率優先、兼顧公平的原則。

(三)員工工資增長和餐廳經營發展和效益提高相適應的原則。

(四)工資獎金核算方案的繼承性和相對穩定性的原則。

二、工資獎金的核算

(一)員工工資獎金核算以餐廳月末考勤登記人數和考勤情況為計算依據。

(二)員工工資獎金由基準工資、出勤獎懲、加班補助、考勤處罰、效益獎金、優秀員工獎、延遲發放七部分組成。

1. 員工月基準工資為員工合同規定金額。

2、出勤獎懲根據出勤情況計算:員工每月休假天4天的,不進行獎懲;休假天數超過4天的,每超過一天,扣減一天日基準工資(日基準工資=月基準工資/27); 休假天數少於4天的,每少休一天,獎勵一天日基準工資。

3、加班補助計算:員工每月滿勤上班後加班的,加班補助=日基準工資/8×1.5×加班小時;員工每月沒有滿勤上班後加班的,加班補助=日基準工資/8×加班小時。

4、考勤處罰分遲到罰款和上班未打卡罰款:遲到10分鐘以內罰款10元,超出10分鐘以上每分鐘加罰1元;每月忘記打卡超過2次的,超過次數按10元/次進行處罰。

5、效益獎金:餐廳主營業務收入每月超過60萬元的,加發50元/人效益獎金,主營業務收入每月超過60萬元後,每超過10萬元再加發10/人元效益獎金,獎金上不封頂。

6、優秀員工獎:對每月評選出來的優秀員工嘉獎100元。

7、延遲發放:餐廳主營業務收入每月少於45萬元的,全體員工每人暫扣5%月基準工資,延期3個月發放。

(四)員工違反餐廳其他制度應負經濟責任根據各部門賠償處罰決定從員工應發工資中扣除。

六、工資獎金發放流程

(一)每月1日各部門上交上月考勤記錄和賠償處罰決定到財務部。

(二)財務部6號前核算好員工薪金,通知各部門主管進行複核,根據複核結果生成上月員工薪金發放表報餐廳主要領導審核。

(三)財務部16日前根據核定員工薪金發放表發放好員工薪金。

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