嚴格貫徹執行食品衛生法，確保食品衛生安全，廣泛聽取職工意見，注重調換花色品種，熱心優質服務於職工，服從於生產的需求。
2.1 堅持做到每週有新的菜譜，帳目日清月結(**中的餐金日點日清)，每月公布成本帳目。
2.2 確保飯菜質量，注重調換花色品種，葷菜每日不低於8種，蔬菜不低於8種。應採取有效的控制措施，保證和提高食品質量。
2.3 嚴格遵守就餐時間，按時開飯。就餐職工和食堂職工雙方應相互尊重，自覺遵守用餐規定，保持良好秩序，不得大聲喧嘩。
2.4 加強食堂生產加工裝置包括爐具、爐灶及製冷、烘烤、原料加工、麵點加工和清潔衛生等裝置的保養，以確保食品的質量。
2.5 對膳管會或職工提出的伙食改進意見，要及時處理，超越職權的問題，要及時上報領導處理。
2.6 公司職工在每天上班期間，憑工作卡刷卡免費用工作餐，標準為每份四元。
3.1 嚴格冷凍庫房和一般性物資存放庫房的管理。
3.1.1 嚴格入庫手續。入庫物資憑單據認真驗收(包括點數驗質)，及時登帳，定期盤點，保證帳物卡憑證齊全。
3.1.2 物資出庫，按規定的單據，由領料人簽字，大組長審核，保管員發料並登帳，物資方可出庫。隔離墊離、堆垛有序，並堅持先進先出的原則，防止物資腐爛變質
4.1 健全各環節原材料管理，包括建立原材料購進、驗收計量、領料退料、盤點結報等手續制度，做到採購有計畫，領料有手續，用料有核算，進出有計量，日結日清，保持帳物相符。
4.2 各種物資的採購，堅持按需進貨，比價擇優採購，嚴禁三無商品或保質過期商品，力求減少損耗，防止積壓浪費。
4.3 主副食品加工要定量下料，提高原材料的利用率，發揮資金使用效益，盈虧不超過5%。
4.4 嚴格菜票（餐金）管理，防止竊、拿。
4.5 食堂核算員和會計，必須按時編制月度經濟核算報表，報後勤部門審核。
5.1 不符合衛生要求的食品不採購，不加工，不煮熟燒透的食品不**，實行每道工序相互監督，責任到崗位。
5.2 每季度召開一次全體從業人員會議，進行食品衛生法的教育，嚴格執行持證(健康證)上崗，每年一次對從業人員進行體檢。
5.3 嚴格按照餐具清洗消毒流程來操作執行，保證餐具符合衛生要求，場地清潔無汙，環境衛生劃片包乾落實到人，做到每日清掃，週末大掃除。
5.4 從業人員自覺養成良好的個人衛生習慣，必須按規定穿戴清潔整齊勞保用品。
6.1 堅持文明服務、禮貌待人，接待好就餐員工和來客。
6.2 加強炊事員的技術業務培訓，安排參加等級廚師培訓，提高業務素質，使炊事員能夠達到各自技術標準的要求。
6.3 堅持因人，因事服務，根據需要，做好後方**工作，只要部門、分廠（分公司）事先向食堂提出**要求，食堂應及時滿足**。
7.1 燃氣、燃油是易燃易爆物品，在運輸、儲存使用各個環節上必須嚴格按有關規定執行。
7.2 當作業(食品加工)完畢必須關閉鋼瓶閥門，當更換鋼瓶時嚴格檢查減壓閥、連線軟管,防止發生漏氣。
7.3 燃氣鋼瓶儲存處嚴禁堆放雜物，保持整潔、通道暢通。
7.4 燃氣、燃油管理責任到人。
集團公司調配管理辦法
陝西煤業化工集團有限責任公司 員工調配管理辦法 第一章總則 第一條為規範陝西煤業化工集團有限責任公司 以下簡集團公司 的員工調配管理，根據集團公司 管理綱要 制定本辦法。第二條員工調配管理遵循的原則 一 統一管理，分級負責的原則。員工調配實行集團公司統一管理，集團公司 各分子公司兩級負責制。人力資源...
集團公司合同管理辦法
第一章總則 第一條，為加強集團公司合同管理，確保集團公司合同管理有序可循，切實提高集團公司合同管理水平，根據 中華人民共和國合同法 公司日常行政公文管理制度 等相關規定，結合集團公司具體實際，特制定本辦法。第二條，本辦法所管理合同是指集團公司作為一方當事人與其他法律關係主體所簽訂的各類合同，包括其他...
集團公司合同管理辦法
x 集團 合同管理辦法 第1條為加強公司合同管理，規範合同管理程式，提高工作效率，杜絕合同程式不規範等類似問題的發生，確保公司各項工作正常有序的進行。現結合公司實際，制定本管理辦法。第2條公司各部門 子公司 對外簽訂各類合同一律適用本辦法。第3條為保證公司經濟能夠高效 低成本及透明化的運作。針對不同...