2. 2023年中國連鎖零售行業已步入非常時期，世界500強零售企業全面進入二**城市，他們憑藉先進的管理模式、經營策略與採購系統，使競爭更加慘烈。反觀本土企業，很多在管理上都實行感性經營、粗放管理。
我們總結了本土企業時下管理中的一些問題，如：
3. 不知道如何弱化大型賣場壓迫式競爭、如何規避盲目競爭
4. 經營決策制定隨意性強，沒有延續性，面對淡季銷售下滑而茫然無措？
5. 家族式管理方式，不具擴充套件性。
6. 本位主義嚴重，山頭風氣盛行，無法構成強勢經營管理團隊，一般散沙
7. 缺乏企業文化根基與文化氛圍認同，員工就業態度不端、浮躁
8. 管理的體系化建設不全，規範化不夠，不能複製
9. 對於經營中的問題不能及時總結，往往事件發生才匆忙處理，不能提前預防
10. 企業規章制度不健全，漏洞百出又或者制度朝令夕改，讓下屬不知如何工作
11. 公司的發展沒有優秀的人才支撐，外聘空降人才無法融入企業，內部晉公升人員無法勝任工作
12. 考核體系不健全，優秀人員與平庸之才無法區分，濫竽充數者無法遴選剔除……
13. 課程的收益：
14. 超市診斷手法與技巧的掌握！自我改良與提公升思路的拓展！自我完善與學習的解決方案！
15. 課程大綱：
16. 第一單元精細化管理塑造商超核心競爭能力篇
17. 例項講解與診斷工具運用
18. 第一部分：現階段本土零售企業管理缺陷整改
19. 第二部分：如何運用分析工具判讀企業管理軟肋
20. 商圈分析與連鎖超市經營定位謀略
21. 流程制度合理性與效能性分析
22. 超市經營效率之全資料鏈分析
23. 員工調查與問題歸結分析
24. 門店管理水平指標性分析
25. 門店空間利用效果與效能分析
26. 營運當中的損耗控制分析——你可能忽略的細節與隱患!
27. 連鎖超市其它關鍵指標與經營管理要素分析---**鏈分析、生鮮經營技術分析、**表單分析……
28. 商超經營核心與要素------零售企業經營戰略性提公升技巧
29. 以實現顧客價值為主導的零售經營核心價值觀的確定；
30. 以目標客層定位為主導的商品結構確定與商品組合技巧；
31. 以商品形象、**形象、服務形象為導向的商品布局與排面規劃策略；
32. 以培養目標顧客忠誠與擴大商圈為目的的商品**策劃；
33. 以提高顧客讓渡價值與商業品牌溢價為目標的商業經營標靶……
34. 精細化管理之連鎖體系篇------商超核心競爭能力的全面提公升技巧
35. 構建分離管理體系的零售商業管理
36. 流程體系構建與關鍵要點控制--
-無縫管理技術的打造!
37. 管理制度化---制度流程化---流程時點化---時點責任化
38. 檢核督導體系的實踐運用---督導體系與神秘顧客管理;
39. 表單化管理與時效點控制技巧---200餘表單管理思路解析;
40. 部門間溝通與配合塑造團隊效能---商超內部職責分工與團隊配合難點解析;
41. 高效執行力的強勢鍛造……企業中高階管理幹部角色與思路解析;
42. ---詳盡講解、訓練中層幹部對於現代零售商業經營與管理發展潮流、趨勢的了解；幹部職業態度、管理角色認知、商業管理方**、管理實操技巧、商品管理、銷售管理、現場管理、人員管理、時間管理、服務管理、溝通與激勵手法等等……
43. 第二單元淡季銷售提公升策略篇
44. 第一節：魅力之劍---苦寒之季練內功……
45. 以顧客為主導的商品選擇與商品組合勵煉零售商品之核心美麗---商品結構魅力！
46. 符合目標客層的商品選擇；
47. 符合季節變換的商品組合；
48. 具備競爭性的商品特色；
49. 具有潤性的商品**帶層次；
50. 具有納客性的生鮮商品特點；
51. 零售商品經營三部曲:
52. 單品管理-品類管理-購物籃管理,全面鎖定顧客需求,營造商業業績提公升空間……
53. 品類分析法、**帶分析法、季節指數法、高效的消費者回應體系與品類管理技術的運用回歸、並營造以商品為主的營銷組合，滿足目標客層的購物需求54. 案例賞析:
商品經營從單品管理-品類管理-購物籃管理的神奇演變與商機發掘
55. 第二節：跑馬圈地營銷寶典---「淡季做市場,旺秀抓銷量」的全面詮釋；
56. 機會！機會！機會！市場格局的重新分配57. 「淡季」門店銷售資料分析與突破；
58. ---零售數學模型的構建、資料二維分析、資料多維分析、行動計畫。。。
59. 「淡季」排面優化與管理；
60. ---品類管理與排面優化技術的門店實操運用61. 「淡季」**策略與運用；
62. ---**指數與**彈性的靈活運用63. 「淡季」**組合與技巧；
64. 「淡季」會員招募與客層鎖定；
65. 「淡季」人力資源開發與門店崗位優化；
66. 「淡季」費用控制與績效提公升戰術；
67. 「淡季」單店績效政策與落實技巧；
68. ---門店營業預算與落實要點分析、重點銷售時段分析與掌控。。。。
69. 「淡季」來客永動機---生鮮部門活力的激發；
70. ---生鮮商品與「購物藍管理」的緊密結合，鎖定核心商圈的客戶忠誠。。。
71. 「淡季」---旺季前的力量積蓄72. 案例賞析:國際知名商超淡季銷售
提公升實戰案例講解
精細化管理全方位提公升
四 落實培訓，質量提公升 有學習才有進步，有學習才能提公升。在食堂管理和各類建立的過程中，我校建立職工 一月一培訓 的定期培訓制度。主動邀請衛生監督的專家對從業人員進行培訓，並組織他們系統地學習食品衛生方面的法律法規 五常法等，學習炊事工作的有關規章制度，學習炊事機械的操作常識和規程。同時，以 走出...
蘇州現場精細化管理改善與提公升培訓
培訓時間 2016年6月10 11日 星期五 星期六 培訓地點 蘇州 背景與目的 現在市場競爭日趨激烈，要在產品的同質化競爭中勝出，製造現場的精細化管理是必經之路。做為一名合格的基層管理者，製造現場的管理活動的是其核心業務，不僅要掌握具體的作業技能，更需要掌握科學的管理知識和管理技能。提高現場管理水...
精細化管理與量化管理
二 兩者管理的重點不同 在精細化管理過程中，企業的每個業務流程形成乙個個緊密相聯的管理閉環，這些閉環之間環環相扣，梳理與疏導閉環中的節點是精細化管理的重點。而在量化管理過程中，為了保證指標考核的公正與科學，要求管理的重點要放在那些可以區分差異的工作環節上。以員工的績效管理為例 量化管理在於考核員工的...