具體內容：
酒店的工作是日夜連續不停的，接待處必須二十四小時有員工當值，每天分三個班，每班八個半小時工作時間（其中包括半小時進餐），根據每天客人量的情況合理安排人手，不能各班平均使用人力，各班的工作基本分配如下：
a、早班：衛生工作
1、 與夜班同事做好交**工作，了解昨晚發生的事情，處理的結果及哪些工作需要早班交待，要求早班幫助解決和特別要說明的事情。
2、 了解昨晚的開房情況、今天的預離房數、今天的到房數、可開房數及客房狀況。
3、 了解今天的開房情況，有多少「v.i.p.」客人、特別客人、散客和團體客人等等。
4、 準備當天退房客人的資料，以便處理客人退房和追回所有離店客人的房間鑰匙，早上是客人離店較集中的高峰時期，要做好離店客人的接待工作，特別是收回離店客人的房間鑰匙。
5、 早班主管檢查夜班同事各項工作完成的情況，包括各種報表是否準確，以避免賣錯房間
6、 做好接待當日預訂客人各項準備工作並作好抵店客人的入住接待工作。
7、 至中午十二時對仍未退房的散客要及時客人聯絡，確認客人的離店時間，如客人續住，應請客人辦理續住手續。
8、 當班過程中，如有重要通知及有有待解決的事情和問題，必須寫下**記錄。
9、完成上司交給的其它各項工作和任務。
b、中班：1、 與早班同事做好交**工作，了解早班發生的事情，處理的結果及哪些工作需要早班交待，要求早班幫助解決和特別要說明的事情。
2、 了解今天的到房數，可開房數及客房狀況。
3、 了解和知道今天的開房情況，有多少「v.i.p.」客人，特別客人、散客和團體客人等等。
4、 熟悉訂房資料的內容，尤其是「v.i.p.」，特別客人和重點客人的訂房情況和要求。
5、 繼續關照好離店客人結帳，注意接收客房鑰匙。
6、 充分做好迎接客人到店的準備工作，有條不紊的為客人辦理入住手續。
7、 積極介紹酒店的各種服務設施和服務專案，具有強烈的銷售意識。
8、 迅速、準確的將住客人的資料分類整理好，盡快將資料分發有關部門，並保證將住店客人的資料全部移交給前台收銀處。
9、 嚴格檢查入住客人的證件，對客人的臨時入住登記表要認真查驗，保障住店客人的生命財產安全。
10、做好到店（住店）客人的接待工作，對客人的意見、投訴、要誠懇、耐心、禮貌、迅速、周全的予解決。
11、對因故未到和取消的預訂的客人，在接到確切的訊息後，必須書面通知有關部門。
12、做好客人的各種預訂工作，將客人的郵件、信件、留言等物品盡快交到客人手中。
13、注意大堂的動向，與大堂副理、大堂保安密切配合，維護大堂的秩序，避免發生意外。
14、當班過程中，如有重要通知及有待解決的事情和問題，必須寫下**記錄。
15、完成上司交給的其它各項工作。
c：夜班：1、 與中班同事做好交**工作，了解中班發生的事情，處理的結果及哪些工作需要早班交待，要求早班幫助解決和特別要說明的事情。
2、 繼續做好住店客人的接待工作和辦理客人的入住登記手續。
3、 認真核查當天各班的所有工作情況，準確的製作各種報表。
4、 與財務中夜間核數員共同審核當日房間的收入情況，對於發現的問題要予以實時更改，此項工作必須在凌晨四時前予以全部完成，以便後有的資料均全部準確無誤。
5、 正確的製作當日的營業報表，將當天的營業情況報告管理當局及有關部門。
6、 將當日抵店的全部客人的臨時住宿登記資料全部分類整理好，並仔細檢查，保證資料內容準確無差錯。
7、（打）印當日各項報表，分送各有關部門和人員。
8、 整理次日抵店客人的預訂資料並開好group list（團體名單）。
9、 夜班是在酒店領導休息，絕大部分員工回家的情況下工作的，因此要保持高度的工作責任心，要保持與值班經理及各值班人員的聯絡，以便有事發生時及時通報，做到及時妥善解決。
10、注意大堂是否可疑或行為不端的人物，維護酒店和客人的安全。
11、整理前台櫃檯，保持整潔美觀。
12、當班過程中發生的重要事情及處理的結果必須寫下**本。
13、將當日因故未到或取消的客人預訂資料交到早班員工手中，通過他們將資料退回到訂房部門並查清客人是否還會到，以便做好接待準備。
14、完成上司交給的其它各項工作和任務。
前台每日工作流程
夜班 18 00 8 00 1，為客人提供前台服務 2，前台服務員夜班注意事項 1 開啟酒店內各類需要的照明 2 跟蹤或處理特殊情況的房間 3 夜間安全工作 4 引導安全服務員做好夜間安全和大堂區域衛生。3,特殊情況房間的跟蹤和處理 1 21 00前，致電dnd，防止客人發生意外 2 20 00時，...
監管員每日工作流程
一 質物進出庫監管 1 磅房現場記錄 2 門衛處監管。按時間 車號 品名 規格 型號 數量和重量記錄，製作 質押物出倉列表 質押物進倉列表 3 將登統資料與出質人提供的出入庫單核對，發現存在的遺漏或差錯。4 根據質物進出記錄及時統計彙總，作為製作 監管 表 的依據。二 日盤 週盤 月盤 1 每日定時...
前台接待員的工作職責和流程
對於已經在預訂時留房的客人，操作員此時要仔細檢查客人所留房間的狀態，當房態不正確時要及時請示當班領導並為客人調整房間 對於在預訂時沒有留房的客人，操作員此時要根據酒店當前最新房態為即將抵達的客人進 間預排，這樣一來不僅客人的預訂房間得以保證，也使客人在抵達後領取房卡或鑰匙即可入住，僅留下個別人員辦理...