店長系列培訓課
劉海燕營業前
營業前店長需要做哪幾方面的工作呢?
營業前店長要安排員工去做哪些工作呢?
安排人員進行衛生的打掃
安排人員貨架整理及點數
店長要檢查哪些工作呢?
提前半小時入店,對員工進行考勤;
檢查員工的儀容儀表
檢查**線、pos機、照明燈
檢查店員的衛生/貨架整理情況
收銀準備工作包括哪些?
店長指導收銀員準備工作。
小票紙、零錢、筆、等是否準備好;
檢視pos庫存,是否有未審核的單據
如何召開開晨會呢?
傳達公司檔案.包括通知、調令、**活動操作方法、店長會議情況
宣布昨日營業額、達成率、今日營業指標
分配今日人員的工作區域與主要職責
對店員進行相關的日常培訓講解
帶領店員練習營業規範用語
營業中銷售高峰
人員 帶領店員招呼顧客、接待顧客;
注意整個賣場的氣氛,並適時調節
檢查員工狀況,注意調節員工情緒
商品 時刻檢查及貨架上有無空缺商品,提醒店員及時補上、提醒整理顧客弄亂有包裝的商品(如內衣、**、鞋子等)。
銷售 檢視截止銷售額,對照以往的情況進行分析,並及時提醒、激勵店員。
監督**活動的實施
顧客投訴
處理營業中顧客投訴
監督**活動的實施:
1、關注**活動的進展,提醒店員及時向顧客做好介紹與宣傳
2、**商品的擺放醒目,****標牌的擺放醒目
3、**商品及時**上架
處理營業中顧客投訴
1、端正自己的心態,認真聽取投訴的情況;
2、不與顧客牴觸,始終保持微笑,並認真講解;
3、不要輕意向顧客做出承諾
指導員工整理商品、
時刻維持店生衛生狀況
顧客反饋資訊收集,並及時記錄
對周邊資訊的收集
銷售資料收集
對員工進行相應的指導與培訓 (包括商品陳列、**技巧、主動服務意識等)
處理門店各項外協事宜包括:對付各個執法部門檢查、交水費、電費、管理費用等
記錄當天工作日誌
留言 門店負責人要不間斷的巡視整個賣場(如發現被盜現象門店負責人要付一半責任。
其它事務:
接收商品,安排人員點貨驗收
1、察看箱子外包裝有無破損方可收貨
2、店內點貨按箱中出庫清單,逐一點貨
3、對照點貨數量,審核pos中的單據,如有差異及時聯絡總部
午餐/晚餐期間
合理安排店員輪流外出進餐
收銀員交接工作的及時監督
店長外出,安排值班經理負責門店管理
pos的現時銷售情況,再次激勵店員加油努力
營業後營業結束後店長要做哪幾個方面的工作呢
安排衛生的打掃
關閉射燈,及旋轉燈箱
監督關閉所有電器(除冰櫃)
清點當日收銀現金,確認後並鎖入保險箱內(自收銀)
完成各種報表
資料上傳
整理顧客檔案,方便顧客服務
監督店員下班打卡
召開晚會
**活動檢核表
**前:
1 **說明(工作會)是否已召開
2 **商品是否已訂貨或進貨
3 宣傳品是否已準備(海報,條幅)
4 賣場人員是否知道**活動
5 服務台是否備好**廣播稿
6 活動要求是否執行
7 海報派發計畫是否落實
8 **商品陳列計畫是否落實
**中:
1 **商品是否已備齊,數量是否足夠
2 **商品是否變價
3 **商品價簽和pop是否對位懸掛
4 **商品陳列是否良好
5 **商品質量是否良好
6 店內布置是否吸引人
7 賣場人員是否了解**活動
8 服務台是否定時播送**資訊
9 **活動道具是否按要求布置好
**後:
1 宣傳品是否拆除
2 商品是否發生恢復原價
3 商品陳列是否調整恢復原狀
4 是否進行**活動總結
店長日檢核內容
7:45 打卡晨會
7:55 員工入賣場檢查員工的儀容儀表上崗證、笑臉牌是否合格
8:00 安排員工**上貨
8:05 檢視昨日營業額分析各櫃組銷售情況安排計畫員分析目標完成情況
8:15 組織值班經理巡店將發現的問題一一記錄同時安排由誰來完成何時完成
9:15 把當日需做的工作一一列在筆記本上,根據重要程度一一完成
9:45 檢查直、配貨到貨情況
10:15 檢查晨會安排的當日工作重點完成情況
10:30 檢查前台收銀情況以及收銀台人力安排是否得當,是否存在有收銀員不在的情況而造成顧客排隊並及時調整
10:40 巡視賣場及時調整人員到忙區協助工作
10:50 隨機抽查人員是否有空崗情況
11:00 巡視賣場檢查員工服務情況商品陳列情況早晨巡店安排工作落實情況
12: 00 安排員工打掃衛生,安排員工處理「孤兒商品」
12:30 檢查早晚班員工交**情況,檢查衛生打掃情況及**情況。
13:00 重點強調全員防損意識—不間斷的巡視整個賣場,負庫存分析、 商品大庫存分析滯銷品分析盤點分析等
15:30 檢查收貨驗貨情況
16:30 檢查前台收銀情況以及收銀台人力安排是否得當,是否存在有收銀員不在崗的情況
17:00 巡視賣場監督員工服務
20:30 找員工談話
21:10 檢查各櫃組是否已將孤兒商品**完畢
21:20 閉店前的清場工作
21:30 點名晚會
金牌店長每日工作流程
n e4 w i v k n n2 p l x b 店長崗位主要職責 帶領屬下員工信守 精誠團結,同心敬業,以成為本,創新發展 的公司信條,教育屬下員工遵循 辦事精幹,事業心強,吃苦耐勞,團結協作 的十六字守則,激勵屬下員工發揚 誠信與服務,創新與發展 的服務精神,啟發屬下員工增強 互敬互愛,以人為...
每日工作流程
1 跟進每日店鋪資料上傳的準確性 及時性。2 貨品到貨資訊 發布到各店鋪並安排跟進配貨。3 對每日銷售與上週同期銷售資料進行對比分析,對公升降幅度較大的店鋪進行單店分析其每週工作流程找其原因並解決。4 隨時了解店鋪情況檢查相關工作。每週工作流程 1 周一檢視各店的一周銷售 庫存 上週活動 配送等。2...
店長日工作流程
1 店長至少提前十分鐘到店,監督員工考勤,組織召開晨會。2 檢查店內各責任區衛生 按衛生標準逐一檢查,不合格按規章制度逐一扣罰 檢查內容依據衛生合格標準。3 檢查員工儀容儀表 含工作服是否乾淨,整齊,個人衛生是否乾淨,身上無異味,員工是否佩戴工作牌 4 檢查美髮毛巾 保健毛巾是否疊放整齊,是否夠用。...