管理學案例分析全集期末考試必用

2021-03-03 20:49:30 字數 6651 閱讀 1950

1、 「榮華雞」那裡去了

前幾年面對洋快餐在大陸各大中城市登陸,上海一家快餐公司推出了「榮華雞」中式快餐。

這種快餐很符合中國人的口味,一條雞腿,蛋炒飯或肉炒飯,再配上雞腿,時令青菜,經濟實惠。 一時風靡上海灘。 「榮華雞」還大打廣告戰, 「榮華雞香噴噴」 、 「那裡有肯德基,那裡就有榮華雞」除了在上海開設分店外,他們還在北京等大城市開設了分店。

一時間,生意興隆,大有把肯德基趕下大海之勢。 但時間不長, 榮華雞就日漸蕭條了, 設在外地的分店紛紛關門。 什麼原因呢?

其一,中式快餐的崛起,如蘭州牛肉拉麵;其二,榮華雞缺乏創新,吃過以後感覺不過如此;其三,榮華雞不同分店,口味不同,配料不同,即使同一分店不同季節,配料也不同;更不用說不同廚師手藝的不同。

閱讀上述案例後,根據泰羅科學管理理論要點,分析榮華雞失敗的原因,提出發展中式快餐

的道路。

答題要點:

這個案例已經給定了範圍,這個失敗的主要原因(1)中式(2)缺乏創新,要樹立起競爭對

手不具備的優勢。(3)根據泰羅科學管理原理的中心問題是提高勞動生產率,為提高勞動生產率就是使工人掌握標準化的操作方法, 使用標準化的裝置材料。使作業環境標準化同時還要配備第一流的工人,標準化才能實現大批量,大批量才能實現低成本。

肯德基勝出的原因就在這裡。中式快餐的發展之路(1)實現原材料、製做、服務標準化,擴大批量,降低成本實行連鎖經營。

(2)改善衛生條件和就餐環境。(3)不斷創新適應不同消費人群的不同需求。

2、 「難忘的禮品」

王名是裝配車間的一名青工,愛喝酒,講哥們義氣,喜歡打架,為此,受過勞動教養的處分。

但也有優點,幹活不惜力,為人豪爽。在最近的一次突擊裝配任務中,優質高效的完成了任務, 獲得了車間一致好評。獲得了優秀突擊隊員的光榮稱號。廠部決定每人獎勵1000圓。

別人的獎勵都不成問題,王名的獎勵可讓車間領導犯了難。直接發錢吧,王名肯定會帶幾個

哥們去飯館吃一頓。喝醉酒,說不定又會惹事。車間領導經過反覆商量,決定給王名買一套高檔運動衣,因為他特別喜歡打球。

前胸上印著乙個大大的獎字,後背上印著生產能手。王名接到這件禮品,愛不釋手。他說:

「1000圓錢,咱不稀罕。這件禮品說明領導看得起咱,咱決不能辜負領導的期望。 」下班後,不管參加不參加體育活動,在廠裡跑來跑去,大家都對他投以驚訝的眼光。

慢慢的他的愛打架、愛喝酒的毛病也改掉了。

閱讀上述案例,回答下列問題:

1.車間領導對王名採用的是什麼激勵方式?

2.這種激勵方式有那些主要內容?

答題要點:

車間主任對王名實行的是需求層次理論或激勵強化理論。

需求層次理論即根據員工不同層次的需求,引導員工實現其要求。 王名雖然是一位犯過錯誤的員工, 但其也有精神層次的需求, 需要人們的理解尊重。 正因為車間領導考慮到他的這種要求, 才激發了他強烈的上進心和積極性,取得了良好的效果。

也可以認為對王名實行了激勵強化理論。王名有較好表現,車間領導立即用物的或精神的鼓

勵肯定這種行為。王名受鼓勵後,產生了積極的行為。 還可以認為對王名進行了雙因素理論激勵,使其激勵因素得到發揮。

需求層次理論,認為人們有生理、安全、社交和愛情、自尊和受人尊重及自我實現的要求。 主管人員應隨機制宜的對待人們的各種需求。

激勵強化理論認為可以通過積極強化、懲罰、消極強化或逃避性學習、消失四種方法改變下

級的行為。 雙因素理論認為對行為產生影響的有保健因素和激勵因素。保健因素只能減少人們的不滿意,激勵因素才能激發員工積極性,產生滿意的效果。

3、 「 工程提前的奧秘」

鐵道部工程某局是一支特別能戰鬥,特別能吃苦的隊伍。20世紀90年代他們承擔的西南某

鐵路隧道工程,號稱「地質博物館」 。各種不同的地質狀況全都出現在不到10公里的地段。施工難度之大,工期要求之短,質量要求之高,前所罕見。

在競標中很多施工隊都知難而退了。只有該局逆流而上,一舉奪標。還提前20天完成任務。

他們是怎樣實現工程提前的呢? 首先, 在招標前他們詳細的閱讀了有關地質資料, 找出了施工的主要矛盾是瓦斯**和湧水, 採取了相應的技術措施;其次,在制定計畫時,從人員、裝置、材料、時間上都留有餘地,用十二分措施保證十分指標的實現;再次,針對各種突發情況,制定了各種應急計畫,從而做到有條不紊,忙而不亂。周密的計畫,科學的管理,終於使計畫得以提前實現。

閱讀上述案例,請問該局使用了那些計畫工作原理?

答題要點:

(1)工程能夠提前,主要在於制定計畫時,充分設想了各種子可能發生的問題和困難,如

瓦斯、湧水抓住了主要矛盾。這體現了限定因素原理。(2)在制訂計畫時,量力而行,從人員裝置材料時間上都留有餘地,用12分的措施保10分指標的實現,這體現了靈活性原理。

(3)針對各種子可能突發情況,制定了各種應急計畫,這體現了改變航道原理。(4)由於計畫科學周密,提前完成了任務,體現了許諾原理。

4、 「乙個軍工廠的覆滅」

20世紀80年代中期,由於國際環境的變化,軍工企業面臨軍轉民的艱鉅任務。某小三線軍

工廠決定轉產**, 理由很簡單, 工藝相近,能充分利用原有裝置和技術,產品出口國外有銷路。 第一年出口五萬支換回50 萬美元,員工們非常高興,認為這是乙個正確的決策。決定第二年繼續生產,不料國外經銷商突然取消定貨。

產品只有在國內銷售,每支售價 50 元人民幣。由於售價適中,質量可靠,在本市銷路很好。但好景不長,公安部門經常找上門來。

由於**口徑達 5.45 公釐,有效射程 50 公尺,殺傷力巨大,在 30 公尺距離內能穿透成年人大腿肌肉。不斷引發各種刑事案件。

最後經市領導決定停產該廠生產的大口徑**。

在這種形勢下,該廠只有選擇下馬。乙個國家投資幾千萬元,有近兩千員工的軍工廠就這樣

倒閉了,給國家造成了巨大的損失。

閱讀上述案例後,回答下述問題:

1.該廠的決策為什麼失誤?具體原因是什麼?

2.如果你是決策者,應怎樣決策?

答題要點:

這是乙個綜合案例。該廠失敗的主要原因,是沒有遵循決策的主要原則。所謂決策就是從

兩個以上的可行方案選擇乙個合理方案的分析判斷過程。該廠在做決策時並沒有進行多方案比較,所以不能叫決策而只能叫決定。由於缺乏綜合性全面性的分析,這是導致決策失敗的主要原因。

失敗的主要原因如下:

(1)沒有考慮企業的社會責任。企業作為社會的一員,應考慮社會的安定。該廠生產殺傷力如此巨大的**,會影響社會安定;企業應考慮人與自然的協調,鳥是人類的朋友,射殺鳥類會影響生態平衡。

這一決定是不明智的。

(2)方案的選擇也沒有徵求廣大職工的意見,作為國企來說,也是不應該的。

該廠的決策可以這樣設想:

(1)模具生產是製造業的基礎。是資金技術密集型企業。過去、現在都是我國的薄弱環節,

有相當大的市場需求。該廠在人員、技術、裝置都具有一定的優勢,應充分利用其優勢,獲得國家的支援,不斷擴大市場,是會有相當前途的。

(2)20 世紀 80 年代,家具供求很緊俏。該廠的優質木材應聘請設計人員設計高檔家具,滿足賓館飯店的需求,以提高效益。

5、 「 這種組織模式合理嗎?」

20世紀80年代,某大型企業由於任務不足,允許各分廠自己對外承攬加工業務。 這樣一來,傳統的計畫管理模式就不大適應了。主要問題是管得太死,缺乏靈活性。

廠領導決定改革傳統的組織結構模式,由直線職能制改為事業部制。成立了**事業部、製造事業部、裝配事業部、銷售事業部。各事業部都有相應的人事權和財務權,事業部的領導們無不喝彩,認為廠領導有開拓精神,改革意識強。

這種組織模式執行不久,就發現了一系列問題:各事業部自行其是, 不聽調遣, 有利的活搶,無利的活推;連主導產品的配套任務都無法完成。最後形成主業不興,副業不旺,人心渙散的局面。

不得已廠部又收回各事業部的權力,恢復到原來的直線職能制。

閱讀上述案例,回答下列問題:

1.該廠的組織結構模式改革為什麼失敗?

2.直線職能制和事業部制各適應於什麼情況?

答題要點:

企業的組織模式應符合企業的產品特點。根據案例,該廠應屬於裝配型企業。裝配型企業強

調的是配套性,應側重於組織模式的集權性和計畫性。在促進主業發展的同時,使多種經營得到發展。事業部制,適合於多種經營。

但易造成各自為政,不聽調遣。需要組織者較高的領導藝術。 該廠能否對主產品實行直線職能制,根據市場情況,另組生產經營單位為好。

這樣可以防止互相干擾。

6、 「 這是公尺格25嗎?」

80年代中期, 一架戰鬥機穿雲破霧降落在日本北海道某軍用機場。 飛行員是一位蘇聯叛逃者。 他告訴日本人, 他駕駛的是公尺格25殲擊機, 這是美**方夢寐以求的一種先進高空高速殲擊機。

美日兩**事專家歡喜若狂。他們將飛機拆解後,大失所望。原來他們認為這麼先進的飛機其零部件一定有很高的技術水平,發動機的耐高溫部件,一定是鈦合金。

拆開後,發現發動機整個是鋼結構,而且有些電子元氣件居然是西方早已淘汰的電晶體。 但這的的確確是世界一流的先進戰鬥機。面對這些情況,美日兩**事專家不禁對飛機的設計者和製造者肅然起敬了。

閱讀案例後回答下列問題:

1.系統有那些特性?

2.在公尺格25的設計中,體現了那些系統特性?為什麼?

答題要點:

主要涉及系統的整體性和目的性,公尺格 25的部件儘管不是先進的,只是一般的鋼結構件,但圍

繞你我的目的性__即高空高速效能,進行了系統設計,使各部件作用之和達到 1+1〉2 的作用和效

果. 此外也涉及到開放**換性的問題,如研製過程中科技住處情報的蒐集交流效能,成本的有

效控制等. 主要考核同學對系統概念的把握理解.

一、何謂目標管理?它的主要特徵與基本內容有哪些?

所謂目標管理,是管理者在管理過程中,通過制定、控制和評價管理目標,對全部活動實施有效管理的一種科學方法。

特點:1.目標的整體性2.目標的激勵性3.重視最終成果4.應變性

基本內容:

1.定總目標和方針。

2.據總目標和方針,自上而下地依次制定單位內部各部門目標和個人目標。

3.委任許可權,制定措施,執行目標,並檢查目標執**況,保證目標最終實現。

4.評定成果,表彰獎勵。

二、集權與分權的含義、標誌及影響集權與分權的因素有哪些?授權的益處、授權的基本過程如何?

集權是指在組織系統的較高層次中,決策權要一定程度的集中;分權是指在組織系統的較低層次中,決策權可一定程度的分散。

衡量集權與分權的標誌主要有:決策的數量、決策的範圍、決策的重要性、決策的審核。

影響集權與分權的因素包括;決策的代價、政策的一致性、組織的規模、組織的成長方式、管理哲學、管理人員的數量及素質、控制技術與手段。

授權可使高層管理人員從日常事務中解脫出來,專心處理重大問題;授權可以緩解工作中的壓力,人在中等壓力下工作績效更佳;可提高下屬的士氣,增強其責任心,調動下屬工作的積極性和主動性;可增長下屬的才幹,有利於選擇和培養管理人員。

授權的基本過程包括:1.任務的分派2.權力的授予3.責任的明確4.監控權的確認。

三、何謂溝通?簡述溝通的過程?

溝通就是資訊交流,又稱溝通聯絡,是指將某一資訊傳遞給客體或物件,以期取得客體或物件作出相應反應的過程。

溝通的過程:1.傳送者發出資訊2.編碼3.**4.接受5.反饋

四、有效溝通的障礙及如何克服?

有效溝通的障礙:1.語言障礙2.語義曲解3.心理障礙4.過濾的障礙5.時間壓力的障礙6.資訊過多的障礙溝通障礙的克服:

1.對所要傳送的資訊必須有認真的準備

2.盡可能傳遞有效的資訊

3.及時反饋與跟蹤

4.增加溝通雙方的信任度

5.改善組織結構

6.領導者要保持清醒的頭腦

7.營造良好的溝通氛圍,善於運用非正式溝通

8.充分考慮文化因素對溝通的影響

五、前饋控制、現場控制、反饋控制的含義與優缺點是什麼?

前饋控制:是一種面向未來積極預防的控制。優點:

1.防患於未然2.不易造成衝突3.

適用範圍廣泛。缺點:主要是資源、精力投入較大,正確運用相當複雜,一旦失效,就會造成控制系統的效能變化。

現場控制:是一種發生在執行過程中的控制。優點:

1.由於指導及時,因而可減少損失,具有指導職能與及時效果;2.可提高工作能力及自我控制能力。

缺點:1.受管理者時間、經理、業務水平的制約;2.

現場控制的應用範圍較小;3.易形成心理上的對立。

反饋控制:是一種針對結果的控制。優點:

便於總結規律,為下一步工作的實施創造條件;不斷地進行資訊反饋,有利於實現良性迴圈,提高效率。缺點:實施措施前,偏差已產生,時間已滯後。

六、什麼是柔性管理?內容有哪些?

柔性管理是現代企業的一種靈活管理模式,它要求企業組織結構是扁平的和靈活的,企業產品開發、生產、銷售和服務是市場導向的快速變化的,資訊溝通是暢通的和便捷的,人的積極性得到最大發揮,企業能夠根據市場變化,迅速反應和調整管理。

柔性管理是企業管理發展的新階段,是現代企業管理的一種新模式,也是人本管理的一種新實踐。

柔性管理的內容:

1.強調感情管理、塑造企業文化、推行民主管理、重視人才培訓、人力資源開發。

2.強調組織的柔性化

3.強調戰略決策的柔性化

4.強調營銷的柔性化

5.強調生產的柔性化

6.強調利用高新技術進行管理

7.強調視覺標識管理

七、什麼是危機管理?有效的危機管理應遵循哪些原則?

危機管理是指個人或組織為防範危機、**危機、規避危機、化解危機、渡過危機、擺脫危機、減輕危機損害,或有意識利用危機等等,所採取的管理行為的總稱。

危機管理的原則:

1.預防第一原則

2.公眾利益至上原則

3.全域性利益優先原則

4.主動面對原則

5.快速反應原則

6.統一對外原則

7.真誠坦率原則

《管理學原理》期末考試複習

專公升本 管理學原理 總共72題共150分 一.共72題,共150分 1.俗話說 一山難容二虎 一條船不能有兩個船長 從管理的角度看,對這些話的如下解釋,你認為哪一種最恰當?2分 a.在領導班子中如果有多個固執已見的人物最終會降低管理效率 b.對於需要高度集權管理的組織不能允許有多個直線領導核心 c...

管理學 管理學原理 期末考試複習說明

重點概念 管理 管理職能 管理者 管理要素 技術技能 概念技能 人際技能 例外原理 經營與管理 學習型組織 心智模式 知識管理 組織環境 特殊環境 一般環境 正式組織 非正式組織 計畫 滾動計畫法 領導 法定權 激勵 團隊 保健因素 激勵因素 控制 前饋控制 反饋控制 零基預算 績效 組織績效 個人...

管理學重點整理期末考試

1.管理的技能 技術技能,人際技能,概念技能 p8 2.決策的分類 1.確定決策 決策條件明晰 2.風險決策 決策條件以概率出現 3.不確定決策 無依據 p112 3決策的過程 1.診斷問題 2明確目標 3擬定方案 4篩選方案 5執行方案 6評估效果 p101 4目標管理 p147 5滾動計畫法 p...