作者：崔玉華
**：《現代畜牧科技》2023年第02期
摘要：氨氣是一種有強烈刺激性的氣體，對豬的危害與其濃度有關，如果豬舍內氨氣的濃度過高不但會影響豬的生長發育，還會降低機體的抵抗力，從而會誘發多種疾病，對養豬生產來說危害極大，因此，在生豬養殖過程中要採取切實有效的措施控制豬舍內氨氣的濃度。
關鍵詞：豬舍；氨氣；危害；**；生長效能；抵抗力；疾病
中圖分類號：s828.4 文獻標識碼：b文章編號：2095-9737（2017）02-0039-01
1豬舍內氨氣的主要**
豬舍內的氨氣主要**於豬胃腸的氨和舍內環境的氨。其中胃腸內的氨**於糞尿、腸胃消化物等，尿氮易被脲酶水解生成氨氣，是氨氣的主要**，雖然糞氮不易分解，但是可為氨氣的形成提供氮源；豬舍內環境的氨氣是導致舍內氨氣濃度高的主要原因，主要是通過堆積的糞尿，飼料的殘渣以及墊草等腐敗分解產生的。尤其是在舍內環境不良的情況下，如舍內溫度過高、濕度過大、飼養密度過大、通風不良、糞汙清理不及時等，會導致氨氣的濃度過高，還會導致病原微生物大量的滋生與繁殖，增加豬群患病的幾率。
2豬舍內氨氣的危害
豬舍內的氨氣濃度過高會阻礙豬的生長發育以及生產效能。氨會引起黏膜細胞快速的生長和代謝，從而使機體對氧和能量的需求量增加，並且氨的解毒過程是乙個耗能的過程，這就導致豬用於生長和生產的能量相應的減少，從而使生長效能下降。有研究表明，豬的日增重會隨著豬舍內氨氣濃度的公升高而下降，料重比隨著氨氣濃度的公升高而公升高。
氨氣的濃度過高會降低機能的抵抗力，還會誘發多種疾病。氨氣是養殖生產中危害較為嚴重的一種應激源，當豬通過呼吸作用吸入氨氣後，會經過肺泡進入血液，與血紅蛋白結合，從而降低血紅蛋白的攜氧能力，導致貧血和缺氧，使機體的抗病能力下降。另外，氨氣溶於水，水溶液呈鹼性，可刺激黏膜，嚴重時還會造成灼傷，因此會引起豬出現角膜炎和結膜炎，導致視覺障礙。
氨氣進入呼吸道後還會引起氣管炎、支氣管炎、肺氣腫等疾病。此外，氨溶解到呼吸道黏膜的黏液中後會使其變為鹼性，從而使纖毛喪失活動功能，增加豬對疾病的易感性，易患其他疾病。
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