酒店員工管理秘笈

2023-02-07 06:54:04 字數 2242 閱讀 7340

一、員工管理的六大目標是什麼?   1、應使員工明白企業制定的目標,以確保其實現;   2、應使企業中的每一位成員都了解其職責、職權範圍以及與他人的工作關係;   3、定期檢查員工的工作績效及個人潛力,使員工個人得到成長和發展;   4、協助並指導員工提高自身素質,以作為企業發展的基礎;   5、應有恰當及時的鼓勵和獎賞,以提高員工的工作效率;   6、使員工從工作中得到滿足感。   二、員工的需求是什麼?

  全球著名的管理諮詢顧問公司蓋洛普公司曾經進行過一次關於如何建立乙個良好的工作場所的調查,所謂良好的工作場所必須是這樣的地方:   1、員工對自己的工作感到滿意;   2、員工還要有良好的業績。   研究人員採用問卷調查的方式,讓員工回答一系列問題,這些問題都與員工的工作環境和對工作場所的要求有關。

最後,他們對員工的回答作了分析和比較,並得出了員工的12個需要。這些需要是薪酬和福利待遇以外的需要,它們集中體現了現代企業管理中員工管理的新內容。   這些需求是:

  1、在工作中我知道公司對我有什麼期望;   2、我有把工作作好所必須的器具和裝置;   3、在工作中我有機會做我最擅長做的事;   4、在過去的7天裡,我出色的工作表現得到了承認和表揚;   5、在工作中我的上司把我當乙個有用的人來關心;   6、在工作中有人常常鼓勵我向前發展;   7、在工作中我的意見一定有人聽取;   8、公司的使命或目標使我感到工作的重要性;   9、我的同事們也在致力於作好本職工作;   10、我在工作中經常會有乙個最好的朋友;   11、在過去的6個月裡,有人跟我談過我的進步;   12、去年,我在工作中有機會學習和成長。   三、員工的需求如何實現?   1、明確崗位職責和崗位目標   2、做好裝置和辦公用品的管理   3、加強管理溝通   4、建立意見反饋機制   5、進行書面工作評價   6、完善職務公升遷體系

四、如何提高員工工作效率?   1、選擇合適的人進行工作決策在對工作決策時,應該選擇有相當技術能力或業務能力的員工進行決策。一些員工由於技術或經驗的欠缺,在進行決策時,會對工作造成錯誤的指導。

如果方向錯了,做再多的工作也沒有意義。   2、充分發揮辦公裝置的作用許多任務作,可能是因為**、傳真機等辦公裝置出現故障而耽誤下來。有的公司沒有傳真機,收發乙份傳真需要走很長時間的路,這樣自然無法提高工作效率。

  3、工作成果共享有時我們會發現,自己做的工作可能是其他員工已經做過的。有時查詢一些資料,辛辛苦苦查詢到了,結果發現另一位員工以前已經查詢過了,如果當初向他諮詢,就不必費這麼大的勁了。將員工的工作成果共享,是乙個很重要的問題。

特別是對於員工較多的公司,這一點尤其顯得重要。管理者可以利用部門的辦公例會讓大家介紹各自的工作情況;另外,對一些工作成果資料要妥善分類和保管,這些都能達到工作成果共享的目的。   4、讓員工了解工作的全部讓員工了解工作的全部有助於員工對工作的整體把握。

員工可以更好的將自己的工作與同事的工作協調一致。如果在工作**現意外情況,員工還可以根據全域性情況,做一些機動處理,從而提高工作的效率。   5、鼓勵工作成果而不是工作過程管理者在對員工進行鼓勵時,應該鼓勵其工作結果,而不是工作過程。

有些員工工作很辛苦,管理者可以表揚他的這種精神,但並不能作為其他員工學習的榜樣。否則,其他員工就可能會將原本簡單的工作複雜化,甚至做一些表面文章,來顯示自己的辛苦,獲取表揚。從公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯動腦子的員工。

所以,公司應該鼓勵員工用最簡單的方法來達到自己的工作目標。總之,工作結果對公司才是真正有用的。   6、給員工思考的時間公司在做一件事情之前,如果決策層沒有認真地進行思考,這種事情就不會幹得非常出色。

員工工作也是如此,如果管理者不給員工一些思考的時間,也很難讓他們作好自己的工作。管理者要鼓勵員工在工作時多動腦子,勤於思考。用大腦工作的員工肯定比用四肢工作的員工更有工作成績。

  五、如何做好員工保護?   1、身體安全保護(具體內容此略,下同)   2、心理健康保護   3、生活條件保護   4、工作目標保護

六、如何進行員工激勵?   1、原則之一:激勵要因人而異由於不同員工的需求不同,所以,相同的激勵政策起到的激勵效果也會不盡相同。

即便是同一位員工,在不同的時間或環境下,也會有不同的需求。由於激勵取決於內因,是員工的主觀感受,所以,激勵要因人而異。   在制定和實施激勵政策時,首先要調查清楚每個員工真正需要的是什麼。

獎勵過重會使員工產生驕傲和滿足的情緒,失去進一步。

(鄭重宣告)本文系**於網際網路,版權歸原作者所有,僅供學習參考之用,目的在於傳遞更多資訊,讓更多人了解法律知識,本文僅代表作者本人觀點,本人對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含的準確性、可靠性、完整性提供任何明示與暗示保證。請讀者僅作參考,並請自行承擔全部責任,如果您是作者本人,並認為侵犯了你的權益,請通過百度站內訊息與我聯絡,我將在第一時間處理!

酒店員工招聘管理規定

一.招聘目標 1 通過系統化的招聘管理保證公司招聘工作的質量,為公司選拔出合格 優秀的人才。2 招聘流程規定人員需求的申請 招聘渠道的評估 面試程式及錄用程式,以保證招聘工作滿足公司需要並有效控制成本。二.招聘原則 1 公司招聘錄用員工按照 公開 平等 競爭 擇優 的原則。對公司內符合招聘職位要求及...

酒店員工招聘管理規定

一.招聘目標 1 通過系統化的招聘管理保證公司招聘工作的質量,為公司選拔出合格 優秀的人才。2 招聘流程規定人員需求的申請 招聘渠道的評估 面試程式及錄用程式,以保證招聘工作滿足公司需要並有效控制成本。二.招聘原則 1 公司招聘錄用員工按照 公開 平等 競爭 擇優 的原則。對公司內符合招聘職位要求及...

酒店員工招收制度管理

一 酒店外聘員工的招收 1 各部門根據人員編制及人員情況,提出人員補充計畫,上報總經理批准。2 由人力資源部根據各部門的用人要求負責招聘。3 各部門聘用前,須由人力資源部會同用人部門對其進行店規店紀 安全教育和專業技術的培訓。二 新員工進店的管理 凡經面試 考核 體檢符合酒店用人標準的人員進酒店工作...