酒店員工手冊

2021-05-28 20:50:14 字數 4228 閱讀 5838

目錄第一章繽紛年代簡介1

第二章繽紛年代精神2

第三章義務權利3

第四章工作須知4

第五章錄用管理6

第六章考勤管理8

第七章請假休假9

第八章工資福利10

第九章人事調整11

第十章員工培訓11

第十一章員工考核12

第十三章食堂管理13

第十四章宿舍管理13

第十五章員工獎罰14

第十六章員工離職19

第十七章安全管理21

第十八章手冊附則21

第一章繽紛年代nexo簡介

茂名繽紛年代ktv、nexo酒吧是茂名市繽紛年代娛樂****斥巨資打造的茂名首家奢華歐陸風格ktv及酒吧。位於茂名市站前一路(7天連鎖酒店對面),總占地面積約5000平方公尺,是一家集ktv、酒吧於一身的大型娛樂場所。

繽紛年代nexo品牌源自世界時尚之都—法國巴黎。世界頂尖時尚品牌:愛馬仕(hermès)、路易威登(louis vuitton)、香奈兒(chanel)、卡地亞(cartier)...

等都來自法國巴黎。nexo酒吧秉承著nexo音響的超凡卓越、極至絢爛的設計理念,造就優雅之極的潮流典範。2023年力素酒吧傳承巴黎時尚元素,攜法國人頭馬干邑美酒及法國頂級音響品牌-nexo進駐中國茂名。

繽紛年代nexo致力打造成為茂名最頂尖的潮流夜店,頂級燈光音響裝置、國際化先進舞台機械系統、高品質娛樂服務完美體現全城最高端別時尚夜店風範。繽紛年代nexo酒吧秉承:團結、責任、激情、快樂的企業使命,為所有賓客提供100+1的服務理念,力素人將用力量與素養全力締造時尚茂名!

繽紛年代nexo酒吧也將成為您全新夜生活的首選~!

「it』s now! it』s here !」「就在此時,就在這裡」 繽紛年代nexo將帶你領略全球最新最棒的dj**和派對熱浪,歡迎你加入繽紛年代nexo 酒吧的瘋狂party......

!繽紛年代nexo的品牌建設與維護、團隊合作精神是需要每位員工的熱情參與的,從而提公升企業核心競爭力。因此致力於為員工提供完善的培訓和發展計畫,讓每位員工都得到最充分的發展,合力將繽紛年代、nexo酒吧打造成為茂名、粵西乃至全國知名的酒吧企業是繽紛年代力素人的執著追求!

我們真誠的歡迎您成為這個充滿活力與理想的團隊的一員,希望您在這個繽紛的舞台上睿智進取,大展才華,實現理想,共創生命與事業的輝煌!

感謝我們活著繽紛年代,有你,才有nexo的精彩!

第二章繽紛年代nexo精神

第三章義務權利

第一條繽紛年代nexo員工應以熱情的態度對待本職工作、對待酒吧客人及同事。以勤勉的作風對待本職工作,勤懇、努力、負責、恪盡職守。

第二條繽紛年代nexo員工應聽從上級主管人員的工作指示和指導。對工作報告遵循逐級向上報告的原則,不宜越級呈報。但緊要或特殊情況不在此限;上下之間誠意相待,彼此尊重。

第三條繽紛年代nexo員工應正確、有效、及時地與同事、與其他部門溝通意見看法。遇到問題不推卸責任,共同建立互信互助的團隊合作關係。

第四條繽紛年代nexo員工應嚴格遵守公司的制度規定、辦事程式,絕不洩露公司的機密。不打聽同事的考核結果和薪酬牧入。

第五條繽紛年代nexo員工應愛惜並節約使用公司的一切財產物品,注意保護自身和周圍人的安全與健康,維持良好的作業、營業等區域的清潔和秩序。

第六條繽紛年代nexo各級管理人員有責任記錄、指導、支援、激勵與合理評價下屬人員的工作,負有幫助下屬成長的責任,下屬人員才幹的發揮與對優秀人才的舉薦,是對繽紛年代nexo管理者實施考核的重要方面。

第七條我們鼓勵員工發揮主人翁責任感,爭當繽紛年代nexo的主人。每位員工都應通過幹好本職工作,為公司做貢獻,都應當養成為他人付出的思想,提高協作的水平。

第八條每位繽紛年代nexo員工郝擁有以下權利,即諮詢權、建議權、申訴權與保留意見權。員工在確保工作或業務順利開展的前提下,有權利向上級管理人員提出諮詢,管理人員有責任作出合理的解釋與說明。

第九條牢記自己代表繽紛年代nexo,在任何時間、地點都注意維護繽紛年代nexo的形象和聲譽。在繽紛年代nexo是名好員工,在社會土是守法文明的好公民,在家庭裡是負起責任的好成員。

第四章工作須知

第一條日常行為規範

1、你的儀容:衣著整潔、按規定修飾、搭配合適

2、你的儀表:美麗大方、清爽乾淨、朝氣蓬勃

3、你上班時:不遲到、不串崗、不怠工、不營私舞弊、精神飽滿、敬業愛崗

4、你在崗時:在崗一分鐘投入六十秒、微笑、熱情

5、你下班時:不早退、不拖拉、完成好班後檢查、保證安全、看書學習

6、你在宿舍時:不大聲喧嘩、不浪費、不影響他人休息、遵守社會公德

7、你待客時:「請」字開頭「謝」字掛口、急客人之所急、態度溫和、不卑不亢

8、你與客人相遇時:要主動讓路;不與客人同行,應禮讓客人先行

9、你開會時:開會準時、準備充分、發言簡練、作好記錄

1 0、你與同事們:不打聽工資和獎金;不傳遞小道訊息:主動關心和幫助別人

第二條繽紛年代nexo服務宗旨:親和、高效、優質

第三條繽紛年代nexo服務秘訣

1、嘴巴甜一點:我們不管是對顧客或上司、同事,在工作中都應嘴巴甜一點,給他們留下乙個可親的印象

2、行動快一點:我們是服務行業,以服務為先,當顧客到來時,我們要以最快的速度保質、保量地服務好每一位顧客。

3、說話輕一點:不管在任何地方,我們說話都不能高聲喧嘩,讓自己覺得有修養一點。

4、做事多一點:在工作時不要認為自己只做份內的事,不管他人有多忙,全當不知道,我們要相互關心,勤力勤為。

5、腦筋活一點:因我們的顧客都是千變萬化的,當我們遇到任何事情時,都應有隨機應變的能力。

6、度量大一點:不要因一點小事或與顧客或同事發生一點誤會,就覺得受了委屈,我們一定要心胸寬一些。

7、笑容親一點:在服務中如果沒有微笑,那就可想像是什麼樣服務。要知道微笑是服務的基礎所在。

8、脾氣小一點:工作中難遇到這樣或那樣的不順心的事。如果動不動就發脾氣,這就是服務行業的大忌。

9、理由少一點:任何事情出了差錯,不要去找理由來搪塞錯誤,應找出自己的原因,承認錯誤。

10、效率高一點:工作要講究效率,一切要有條有序,切不可忙了一天,不知道自己最終該做什麼。時間成本是很大的乙個成本。

11、主動多一點:主動是乙個良好的習慣,主動能帶給自己更多的機會,主動的習慣養成了,機會成本就小了,收穫也就多了。

12、抱怨少一點:抱怨會帶給同事、朋友一種負能量,你抱怨多了,同事、朋友就離你遠了。同時,抱怨也是一種自我的傷害。

第四條儀容儀表要求

員工儀表儀容必須保持整齊清潔,做到:

1、男員工應保持每天頭髮前不過眉、側不蓋耳、後不壓領、乾淨整潔無頭皮屑;面部乾淨,無鬍鬚,鼻毛不外露;

2、女員工應保持頭髮前不遮眼、後不披肩、側不過耳、乾淨整潔無頭皮屑:以部門為單位統一(唇彩、眼影等要同色)化淡妝;

3、除結婚戒指和手錶外,不得佩戴其它飾物;

4、上班前應檢查**是否清潔燙平,皮鞋是否擦亮;

5、穿**前,應先梳理頭髮、洗手;

6、不塗有色指甲油,不得留長指甲;

7、確保沒有口臭和體臭。

第五條工牌與徽標

1、所有員工在酒吧工作期間,將發給代表身份的工牌,上班時必須佩戴在上衣左角衣襟前;徽標戴至工號牌正上方;

2、工牌如有遺失應立刻報酒吧辦公室,無工作原因每次補領須交人民幣5元整:徽標遺失應立刻報主管補領,無工作原因每次補領須交人民幣20元整;

3、離職時須將工牌交回酒吧辦公室,否則按10元的標準賠付;徽標交回主管,否則按20元的標準賠付。

第六條**與用具

1、公司在新員工正式上崗前發放相應崗位的工作**及指定用具,員工必須著**和佩戴指定用具上班;

2、員工必須經常更換清潔的**,如損壞應立即縫補或申請更換,更換按成本價由員工承擔;

3、員工離職對應將全部**洗滌乾淨後回交倉庫,遺失或損毀一律按成本價的1. 5倍賠償;

4、員工離職時應按個人物品領用卡上的數量如數退還工作用具,並保證用具乾淨無損毀遺失。

第七條員工衣物寄存

1、員工衣物根據店內情況僅限在指定地點寄存:

2、寄存時勿置貴重物品,如出現貴重物品遺失,責任由員工個人自負;

3、寄存處不得存貯各種飲品和食物。

第八條拾遺

1、在酒吧內拾到的財物,不論貴重大小,一律上交主管部門,並在指定**上做好登記;

2、所拾財物在當天下班時仍無人領取,則由值班人員交回倉庫。

第九條上下班應知

1、員工上下班,應按規定進行考勤打卡,嚴禁委託他人代打卡;

2、員工上班應提前10分鐘到達酒吧,認真做好各項班前準備;

3、員工必須按照當月排班表上班,因特殊原因需要調換時應請示上級主管同意;

4、下班時應及時辦理**手續,配合相關檢查並迅速離店,不得無故滯留。

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目錄董事長致辭1 第一章認知開元中州國際飯店2 一 酒店概況2 二 飯店店徽設計寓意2 三 經營理念3 四 飯店組織結構圖3 第二章員工素質及要求3 一 職業精神3 二 五自 精神3 三 員工信條3 四 管理理念3 五 員工誓詞3 第三章員工守則4 一 總則4 二 入店培訓4 三 儀表儀容及個人衛生...

國際酒店員工手冊

目錄第一章文化篇 1 認識06 2 我們的企業文化06 3 對員工的承諾06 第二章政策制度篇 1 酒店簡介07 1.1.酒店組織機構07 1.2.本手冊的使用07 2 溝通與合作07 2.1.酒店布告欄07 2.2.員工信箱08 2.3.員工大會08 2.4.員工活動08 2.5.員工滿意度調查0...

某溫泉酒店員工手冊

吉林市溫泉度假酒店 員工手冊 目錄總經理致辭2 第一章酒店簡介3 第二章企業文化 第三章酒店管理架構4 第四章勞動條例6 第五章員工薪資及福利6 第六章員工設施8 第七章酒店規章制度8 第八章紀律處分10 第九章安全守則11 第一十章員工食堂管理制度附件 第一十一章員工宿舍管理制度附件 第一十二章員...