第十單元酸和鹼
（第三課時常見的鹼鹼的化學性質）
【知識與技能】
（1）知道幾種常見鹼的主要性質和用途。
（2）認識鹼的腐蝕性及使用時的安全注意事項。
（4）認識氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學性質，歸納鹼相似化學性質及其原因。
【過程與方法】
（1）進一步認識和體驗科學**的過程。
（2）運用實驗的方法獲取資訊，運用比較概括等方法對獲取的資訊進行加工。
（3）增強對化學現象的**欲，發展善於合作、勤於思考的科學精神。
【情感態度與價值觀】
進一步增強**物質的好奇心和求知慾。
教學重點：
氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質。
教學難點：
1.鹼和非金屬氧化物反應的化學方程式書寫。
2.酸和鹼各自具有相似化學性質的原因。
教具準備：
試管、鑷子、表面皿、平底燒瓶、滴管、單孔塞、玻璃管。氫氧化鈉固體、石蕊試液、酚酞試液、氯化鐵溶液、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液。
教學方法：
實驗**法。
教學過程：
【創設情境，引入新課】市場上**一種「自熱公尺飯」，它的加熱方法很特別，只要將包裝內的發熱包與水接觸就會放熱。這個發熱包內物質的成分是什麼呢？
【講解】這個發熱包內物質的主要成分是氧化鈣，俗稱生石灰，它遇到水就會發生化合反應，放出大量的熱，同時生成氫氧化鈣。今天我們就來認識常見的鹼——氫氧化鈣和氫氧化鈉。
【板書】三、幾種常見的鹼
1、幾種常見的鹼
【活動與**】（實驗10-5）
用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉進行實驗（切勿用手拿）。
【學生活動】
【互相交流】
【現象與分析】
【教師講解】1、潮解：氫氧化鈉暴露在空氣中時容易吸收水分，表面潮濕並逐漸溶解，這種現象叫做潮解。
2、氫氧化鈉用途：可用作氣體的乾燥劑。
【引導】氫氧化鈉除了有上述性質外，還有什麼重要的性質？
【****】氫氧化鈉溶液對雞爪的腐蝕實驗，觀察雞爪的變化。
【學生觀察現象】雞爪被氫氧化鈉溶液腐蝕。
【反思】通過這個實驗，你有什麼感想？
【學生】使用氫氧化鈉時應十分小心。
【教師】1、氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，俗名叫做苛性鈉、火鹼、燒鹼。使用時要十分小心。
2、若不慎將鹼液沾到**上，要用較多的水沖洗，再塗上硼酸溶液。
【介紹】（多**展示）
氫氧化鈉的用途：是一種重要的化工原料，廣泛用於肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業。氫氧化鈉能與油脂反應，在生活中可用來去除油汙，如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。
【過渡】檢驗二氧化碳時用到的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液，氫氧化鈣也是一種重要的鹼，下面我們簡單了解它的性質。
【實驗演示】（實驗10-6）
【總結】氫氧化鈣也是一種常見的鹼，俗稱熟石灰和消石灰。氫氧化鈣是白色粉末狀物質，未溶於水，其水溶液俗稱石灰水。氫氧化鈣可以由氧化鈣與水反應制得。
【**實驗**】生石灰與水的反應。
【學生**後發言】生石灰接觸水放出大量的熱，使水沸騰，能把雞蛋煮熟。
【教師】（1）生石灰與水發生化學反應：
cao+h2o====ca（oh）2 ，反應放出大量的熱，這些熱量可以將雞蛋煮熟。
（2）氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰，對**、衣服等也有腐蝕作用，使用時應注意安全。
【總結】①鹼有腐蝕性，使用時應十分小心。
②可作為乾燥劑的有：濃硫酸、氫氧化鈉。
【過渡】前面我們**了酸的化學性質。那鹼會有什麼化學性質呢？我們用同樣的方法進行**。
【板書】2、鹼的化學性質
【活動與**】
（1）如下圖所示，在白色點滴板上進行實驗，並觀察現象。
（2）①回憶檢驗二氧化碳的反應，寫出化學方程式：
氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應，生成堅硬的碳酸鈣。將氫氧化鈣、粘土和沙子混合，用來做建築材料，就是利用氫氧化鈣的這一性質。
②氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分，還會發生下列反應：
2naoh+co2====na2co3+h2o
所以，氫氧化鈉必須密封儲存。
討論：上面兩個反應有什麼共同之處？三氧化硫與鹼的反應與上面的兩個反應類似，試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應的化學方程式：
（3）根據上面的實驗和討論，試歸納出氫氧化鈉、氫氧化鈣等鹼有哪些相似的化學性質。
【學生活動】
【交流與討論】
【討論結果】ca(oh)2+co2==caco3↓+h2o，2naoh+co2====na2co3+h2o，這兩個反應都是非金屬氧化物與鹼的反心，都生成水，另一種產物的化學式特點是都由金屬元素與原子團組成。原子團：co2→co3原子團、so2→so3原子因、so3→so4原子團（氧原子數增加1個）。
所以：2naoh+so3====na2so4+h2o
【總結】
2、鹼有一些相似的化學性質：
（1）鹼能使酸鹼指示劑顯示不同的顏色。
（2）鹼能與某些非金屬氧化物反應，生成水。
【過渡】通過上節課的活動與**，我們知道酸鹼各自具有相似的化學性質，它們為什麼會具有相似的化學性質呢？
【**實驗】採用導電儀分別試驗鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化鈉溶液、蒸餾水、乙醇的導電性。
【學生活動】
【交流**結果】
【**結果】蒸餾水和乙醇不導電，而鹽酸、硫酸、硝酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、氯化鈉溶液均能導電。
【設問】這些溶液為什麼能導電？
【聯想】金屬能導電的原因是什麼？
【學生回答】金屬中存在著能自由移動的電子，電子帶負電，在電場的作用下，電子定向運動產生電流。
【設問】金屬能導電是帶電電子的原因，溶液也是如此嗎？
【教師講解】
hcl在水中會解離出h+和cl-，h2so4在水中會解離出h+和so42-，hno3在水中會解離出h+和no3-，naoh在水中會解離出na+和oh-，ca（oh）2在水中會解離出ca2+和oh-，nacl在水中會解離出na+和cl-。這些帶電的陰陽離子在溶液中可以自由移動，在電場的作用下，會定向運動產生電流。
【分析】比較上述物質的解離情況，試分析酸鹼各自具有相似化學性質的原因。
【學生思考、討論、總結】
【歸納】鹽酸、硫酸、硝酸在水溶液中都解離出h+和酸根離子，即在不同的酸溶液中都含有相同的h+，所以酸有一些相似的性質。我們把在水溶液中能電離出唯一的陽離子（h+）的化合物叫做酸。
氫氧化鈉、氫氧化鈣這些鹼，在水溶液中都能解離出金屬離子和oh-，即在不同的鹼溶液中都含有相同的oh-，所以鹼具有一些相似的性質。我們把在水溶液中能電離出唯一的陰離子（oh-）的化合物叫做鹼。（對於鹼的概念的**描述，可由學生仿照酸的**方式自主總結）
四、酸、鹼的概念
酸：在水溶液中能電離出唯一的陽離子（h+）的化合物。
鹼：在水溶液中能電離出唯一的陰離子（oh-）的化合物。
【課題小結】談談本節課的收穫。
【作業布置】59頁第3、5題
【教學反思】
本節教學緊密聯絡生活實際，從生活中常見的鹼的角度創設教學情景，引入新課，誘人深入，開發學生的生活經驗，激發學生興趣。
教學中**氫氧化鈉溶液浸泡雞爪的**令學生驚訝，目睹氫氧化鈉的腐蝕性之強烈，自然引入使用它該注意什麼了。講解氫氧化鈣的製備時，**了氧化鈣溶於水的實驗**，**中觀察到氧化鈣與水反應的過程中放出了大量熱，能把雞蛋煮熟，反應後生成的新物質就是氫氧化鈣，化抽象為直觀，學生比較容易理解。
課題1常見的酸和鹼第一課時
第十單元 指示劑及幾種常見的酸,濃硫酸的腐蝕性 教學目標 知識與技能 1 認識酸鹼指示劑 以及在酸性或鹼性溶液中的顏色變化 2 學會檢驗和判別溶液的酸鹼性的方法。理解酸 鹼的概念。過程與方法 1 通過活動與 學會分析 歸納 分類的方法，提高實驗 能力。2 學會運用間接觀察的方法收集證據。情感態度與價...
課題1《常見的酸和鹼》教學設計 第3課時
課題1 常見的酸和鹼 教學設計 第3課時 一 教學目標 一 知識與技能 1 知道幾種常見酸和鹼的主要性質和用途。2 初步學會用科學 的方法認識酸的化學性質。二 過程與方法 1 學習研究酸的性質的大致順序 通過實驗 酸的性質，根據酸的性質思考其用途的科學方法。2 通過酸的化學性質 活動，培養學生回憶 ...
複習第三課時
課題 第一節冷熱不均引起大氣運動 課型 複習課 授課人 鄧冬花 授課班級 高一 9 班 授課時間 2011年11月18日星期二 授課過程 複習匯入 同學們，前面兩節課我們學習了第一節內容。這節課我們一起來鞏固所學知識。現在請大家拿出地理填充圖冊，開啟到第9頁，看第二大題。沒做完的同學趕盡做，做完的同...