合肥七中吳哲老師
細胞器——系統內的分工合作一節中涉及到的細胞器種類很多，形態結構功能各異，為了使學生更深切理解各個細胞器的結構形態和功能，我將採用學生合作學習、**學習的方法，以學生在黑板上手繪出主要的幾種細胞器的形態結構，並描述出這幾種細胞器的功能的方式檢驗學生的合作學習的成果，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生動手、觀察、比較和總結的能力。
【知識與能力目標】
1、會舉例說明幾種細胞器的結構和功能；
2、知道分離各種細胞器的科學方法；
3、了解植物細胞與動物細胞的區別；
4、簡述生物膜系統的結構和功能。
【過程與方法目標】
通過模擬認識細胞內各細胞器及其分工。通過資料的閱讀和實際問題的引導，培養學生分析和理解問題的能力，進而發展綜合的能力。
【情感態度價值觀目標】
學生認同細胞是乙個基本的生命系統，其生命活動是通過各組成成分的協調配合完成的。讓學生體驗到科學研究離不開探索精神、理性思維和技術手段的結合。
【教學重點】
1、幾種細胞器的結構和功能；
2、各種生物膜在結構和功能上的聯絡；
3、細胞的生物膜系統的重要作用。
【教學難點】
1、如何掌握細胞器的結構和功能；
2、如何將這些細胞器的功能和生物體的相關生命現象聯絡起來並靈活運用。
1、多**課件；
2、學生課前查閱相關背景資料，蒐集有關細胞器的資料。
1、創設情境，激情匯入
請同學們閱讀書本上的【問題**】
一件優質的產品是如何通過各車間和部門之間的密切配合生產出來的呢？細胞中存在類似的部門和車間嗎？它們是怎樣配合的呢？下面我們來學習細胞內的車間——細胞器。
指導學生開展教材p44「問題**」中的討論，在學生討論的基礎上提出問題：
①一件優質的產品是如何通過各車間和部門之間的配合生產出來的呢？
②細胞內也存在類似工廠的各種「車間」嗎？
總結：細胞在生命活動中發生著物質和能量的複雜變化。細胞內部就像乙個繁忙的「工廠」，在細胞質中有許多忙碌不停的「車間」，這些「車間」都有一定的結構如線粒體、葉綠體等，它們統稱為細胞器。
2、新課學習
（展示課件3）設問：細胞器這麼小，乙個細胞中又有多種細胞器，那麼，怎樣對單獨一種細胞器進行分析研究呢？大家聯絡之前細胞膜的製備，思考一下，細胞器分離可以用分離細胞膜的方法嗎？
介紹：美國科學家克勞德摸索一種定性定量分離細胞組分的經典方法，這種方法一直沿用至今，稱為差速離心法。
具體操作：將細胞膜破壞後，形成由各種細胞器和細胞中的其他物質組成的勻漿；將勻漿放入離心管中，用高速離心機在不同的轉速下進行離心，利用不同的離心速度所產生的不同離心力，就能將各種細胞器分開。
上節課我們也說過在光學顯微鏡下是看不到細胞膜的。能看到細胞器嗎？（可以的）能看到細胞器的結構嗎？（不能需要借助電子顯微鏡）（展示課件4）
1、細胞器之間的分工合作（展示課件5）
設問：各種細胞器的形態不同，那它們的結構和功能又有何特點呢？
（1）線粒體（展示課件5）
①結構：內膜向內突起形成嵴，腔內充滿基質。
②內含物：內膜、嵴、基質上有與有氧呼吸有關的酶，基質中有少量dna和rna。
③功能：線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，是細胞的「動力車間」。細胞生命活動所需的能量，大約95%來自線粒體。
線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，能夠提供細胞生命活動需要的能量。飛翔的鳥類胸肌細胞等需要大量的能量。因此線粒體在新陳代謝旺盛的部位比較集中。（展示課件6）
（2）葉綠體（雙層膜）（展示課件7）
①結構：內含幾個至幾十個基粒（由許多片層結構薄膜堆疊而成），基粒之間充滿基質。
②內含物：基粒及片層結構上分布與光合作用有關的色素和酶，基質中有光合作用所需要的酶，少量的dna和rna。
③功能：葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞內含有的細胞器，是植物細胞的「養料製造車間」和「能量轉換站」。
（3）內質網（單層膜）（展示課件8）
①結構：是由膜連線而成的網狀結構，根據有無核醣體附著，分粗麵型和滑面型內質網。
②功能：內質網是細胞內蛋白質合成和加工（粗麵型內質網），以及脂質合成（滑面型內質網）的「車間」。
（4）高爾基體（單層膜）（展示課件9）
①結構：單層膜圍成的平行排列的扁平囊及大小囊泡。
②功能：高爾基體主要是對來自內質網的蛋白質進行加工、分類和包裝的「車間」及「傳送站」。同時與植物細胞細胞壁的形成和動物細胞細胞分泌物的形成有關。
（5）核醣體（無膜）（展示課件10）
核醣體有的附著在粗麵內質網上，有的游離分布在細胞質中，是「生產蛋白質的機器」。
（6）溶酶體（單層膜）（展示課件11）
是「消化車間」，內部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬並殺死侵入細胞的病毒和病菌。
（7）液泡（單層膜）（展示課件12）
主要存在於植物細胞中，內有細胞液，含醣類、無機鹽、色素和蛋白質等物質，可以調節植物細胞內的環境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺（調節細胞的吸水狀況）。
（8）中心體（無膜）（展示課件13）
中心體見於動物和某些低等植物細胞，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質組成，與細胞的有絲**有關。
教師總結，學生填**。八種細胞器按不同角度分模擬較（展示課件14，15）
細胞質基質
提問：細胞質中除了這些細胞器之外，細胞器之間還有沒有什麼了？是不是空的？
細胞器之間還有細胞質基質，呈膠質狀態，由水、無機鹽、脂質、醣類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。在細胞質基質中也進行著多種化學反應。
細胞骨架（展示課件16）
在真核細胞的細胞質中普遍存在由蛋白質纖維組成的三維網架結構—細胞骨架。細胞質骨架網路系統對於細胞形態構建，細胞運動，物質運輸，能量轉換，資訊傳遞，細胞分化和細胞轉化等起著重要的作用。
2、細胞器之間的協調配合（展示課件17）
提出問題：細胞內有許多條「生產線」。每條「生產線」都需要若干細胞器的相互配合。分泌蛋白的合成和運輸就是乙個例子。什麼叫分泌蛋白？
提出問題：（1）在核醣體上合成的分泌蛋白為什麼要經過內質網和高爾基體，而不是直接運輸到細胞膜外呢？（2）內質網和高爾基體在分泌蛋白的合成和運輸過程中具體有什麼作用呢？（展示課件18）
歸納總結：分泌蛋白在內質網上的核醣體合成後，進入內質網，通過摺疊、組裝，加工成較成熟蛋白質，由囊泡轉移至高爾基體，在高爾基體中通過精密加工、分類和包裝後，形成成熟蛋白質（分泌蛋白），再由囊泡送至細胞膜，由細胞膜分泌到細胞外。
3、細胞的生物膜系統（展示課件19）
由細胞器膜（包括內質網、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等）和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統。生物膜的結構和功能緊密聯絡。
引導學生觀察課本插圖，總結出細胞膜、內質網膜、核膜在結構上存在著直接聯絡。
引導學生觀察分泌蛋白運輸到細胞外的過程示意圖，總結出內質網、高爾基體、細胞膜之間通過囊泡的間接聯絡。（展示課件20）
引導學生回顧細胞膜的功能、內質網的結構特點、具有膜的細胞器歸納出生物膜系統的三大功能。（展示課件21）
1、不僅使細胞具有乙個相對穩定的內環境，同時在細胞與環境之間進行物質運輸、能量交換和資訊傳遞的過程中起著決定性的作用。
2、細胞內的許多重要化學反應都在生物膜上進行，細胞內的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點，為各種化學反應的順利進行創造了有利條件。
3、細胞內的生物膜把細胞分隔成乙個個小的區室（如各種細胞器），這樣就使得細胞內能夠同時進行多種化學反應，而不會相互干擾，保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。
3、課堂練習（展示課件22）
4、作業布置
校本作業略。
說課稿 細胞器 系統內的分工合作
2 自主複習一 教師利用多 列表出示各個細胞器的特點由學生回答細胞器的名稱。教師多 展示 易錯易混點 並進行重點講解。利用多 課件按結構 功能 分布進行歸納，使學生的知識能夠更加系統調理。要求學生快速完成p50 課後題，使學生能從形態上進行區分各種細胞器。並指導學生做學案 變式訓練1 鞏固基礎知識。...
細胞器系統內的分工合作說課稿
四 說教法 我們都知道生物是一門培養人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，不僅要使學生 知其然 還要使學生 知其所以然 我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現獲取理論知識 解決實際問題方法的思維過程。考慮到我校高一年級學生的現狀，我主要採取學生活動的教學方法，通過課堂教學感染和激勵學生，...
3 2 2細胞器 系統內的分工合作
課題 3.2.2細胞器 系統內的分工合作 課時 1 授課時間 2005 10 15 教法 畫圖法 講授法 教具 掛圖 課件 教學目標 細胞器之間的協調配合。討論細胞中結構與功能的統一性 部分與整體的統一性。重點 細胞膜系統的結構和功能。難點 細胞器之間的協調配合。匯入課題 上節課我們主要了解了細胞中...