一杯濁酒祭黃土
洪禮翔舌尖上的中國並非真正的中國，遠去了浮華，蕩滌了塵埃，透徹了心靈。留下的，是武陵人的桃源夢幻，是鍾子期的高山流水，是黃土地上最純粹的感動，是國人心中遙遠的天堂。
味道是骨子裡繞不開的鄉愁。漂泊塞北的征蓬，忽聞江南杏花香，總不免淚眼盈盈。羈旅重洋的鴻雁，又見故國桑梓林，怎奈何魂牽夢繞。
「意倦須還，身閒貴早，豈為蓴羹鱸膾哉。」人生在世，行走四方，熙熙攘攘走在紅塵俗世上，忙忙碌碌，被一顆功利之心驅使著，不知疲倦，不解歸思，然而揮之不去的是那繾綣在味蕾中的故鄉。不是觥籌交錯，不是燈紅酒綠，僅僅是那歷久彌香的薄酒，是那清新自然的糯香，是那一嚐而九回的臘肉。
遠方的遊子啊，無論你在**，總是要回家的，這裡有母親做的窩窩頭，有父親胭的小菜，有爺爺堅實的笑容，有奶奶溫柔的呼喚，不說了，要落淚的！
汗水是肩上壓不垮的扁擔。古老的土地孕育了古老的民族，千百年來，這富饒的土地上浸潤了多少汗水喲。億萬人，面朝黃土背朝天，在汗水與血水的交融之中，一擔擔，一鍬鍬,將華夏民族的興衰扛在了肩上。
他們用汗水壘起了高樓，釀成了佳餚，然而在這汗水之下的黃土地上，他們又得到了什麼呢？爬了十乙個小時的山路摘松茸僅換來微薄的回報，發展至極致的高蹺捕魚卻只剩下五個人繼承，用生命去捕魚卻仍然換不來富足的生活。這不是舌尖上的中國，是刀尖上的中國！
即使如此，肩上的汗水是永遠壓不垮這些人的，他們是刀尖上的舞者！
舌尖上的中國舌尖上的海南
椰林樹影，水清沙幼，我說的不是遙遠的馬爾地夫，近在眼前的海南便得如此美景。除了美景，海南的美食也是一絕。文昌雞，東山羊，加積鴨和和樂蟹並稱海南四大名菜，影響力遍布全國。雖然地方小小，卻誕生了眾多美味。只來欣賞美景有點可惜，大快朵頤海南名菜名點才是明智選擇。文昌雞文昌雞是海南文昌地區最負盛名的傳統名菜...
舌尖上的中國吃魚的故事
冬捕的漁網是6寸的網眼，這樣稀疏的網眼，只能網到5年以上的大魚，這樣，未成年的小魚就被人為地漏掉了。郭爾羅斯蒙古族有一句話叫做 獵殺不絕 講的就是這個道理。剛出水的大魚正在石把頭家裡準備迎接除夕。依照老傳統，年夜飯還是一桌全魚宴。隆重的晚宴中，魚是絕對的主角。女婿做得一手好菜，是家裡的大廚，完成全魚...
舌尖上的中國蓮藕的故事
播音主持朗讀材料 舌尖上的中國 蓮藕的故事 10月，長江中游的兩湖平原進入秋季，湖北省內鄰近長江的湖泊水位開始逐漸下降，這個自然的規律，使得人們有機會接近湖底的世界。聖武和茂榮是兄弟倆，每年湖水下降的時候，他們都會來到湖北的嘉魚，開始迎接一項艱苦的工作。對兄弟兩人來說，新的機遇和挑戰就在眼前。聖武和...