衣、食、住、行從古至今都是人生於世所不可或缺的，而其中食更是四中之最。俗語有言：「民以食為天。
」任你是王侯將相子、鳳子龍孫，都和普通人一樣要解決果腹問題。所以，幾千年來人類的發展史同時也是一部食物的演進史。而隨著《舌尖上的中國》的熱播，引起了國人對吃的重新審視。
作為吃貨的一員，我也不可避免的看起這個節目，正所謂人之視物必有所思，乃有感，這就難免向泛酸幾句。
且不論節目中的內容是如何精彩，單是充滿了文學氣息與詩意的旁白就足以勾起觀眾們的饞蟲急於一**竟，加之從山貨到海鮮，從正餐到小吃，從餐廳到民間廚房，每一道美食都充滿了濃濃的生活氣息，使得觀眾興趣盎然而不會乏味，即便是碎碎念著「君子遠庖廚」的大儒們都會忍不住食指大動，更遑論那些最愛口腹之慾的老饕了。
我喜歡《舌尖上的中國》，其實並不是因為節目裡的飯菜是何種誘人，各種食材是何其難得，烹調的技術是何等高超。而是因為這個節目一直在關注著，講述著，試圖挽救著，亦或是幫助傳承著，這種精神從《舌尖1》就開始有所體現，在《舌尖2》裡面更是從大處到細節都在努力去做到。
從古老的農耕文明，到狂飆突進的現代入侵；從謀生活的不易，到珍惜點滴的幸福；從古往今來的變遷，到薪火相傳的罔替。時代在演進，環境在變幻，但是那些來自於血脈中的呼喚，傳承自遠古的記憶，一直在每個華夏人的骨子裡激盪。它或許是一種味道，或許是一抹思緒，或許是心戀故土的難離，或許是睽違多年的相遇，也或許就是此時此刻突然湧上心頭的那一點點回憶。
所有的這些，都構成了中國人心中最難忘的那一絲熟稔，不斷呼喚著提醒著我們，節目也就變成了乙個傳遞情感的載體，看節目也不再是簡單的貪戀口腹之慾，而是變成了心思的神往，遊子醉夢的溫床。
感謝《舌尖上的中國》節目的所有制作者，他們沒有讓這個節目成為似香港那些美食節目一樣的吃喝遊玩，畢竟浩瀚的中國大陸並不是香港那樣的文化沙漠。節目越來越多的呈現出一種人文的關懷，一種沉思後的嗟嘆，與其說這是乙個節目，毋寧說是一幅卷軸，滾動條鋪開就是乙個以食物分布為經，用文化內涵做緯的人文中國～
張姍的觀《舌尖上的中國》有感
書香燕京 觀 舌尖上的中國 有感 海淀區北師大三附中高二 6 班張姍指導教師 潘虹 最近正在熱播的一部以美食為主題的大型紀錄片舌尖上的中國不僅讓每個觀眾都深深地感受到各地的飲食文化，更讓大家有了對這些地方的嚮往，讓有些在外奔波的人通過看自己家鄉的食物從而懷念起自己的家鄉，被這個紀錄片所流露出的人文關...
舌尖上的中國觀影有感
第六章五味的調和 舌尖上的中國 第六篇章是關於 五味 的，即酸 甜 苦 辣 鹹以及超越五味存在的 鮮 這幾種口味的調和成就了中國各個菜系不同的特點。甜 讓人甜蜜，進入口中的甜味容易讓人感到快樂，讓人擁有幸福感，這正像中國人民所追求的生活，甜甜蜜蜜，和和美美。與 甜 相對的則是 苦 這兩種截然不同的味...
舌尖上的中國舌尖上的海南
椰林樹影，水清沙幼，我說的不是遙遠的馬爾地夫，近在眼前的海南便得如此美景。除了美景，海南的美食也是一絕。文昌雞，東山羊，加積鴨和和樂蟹並稱海南四大名菜，影響力遍布全國。雖然地方小小，卻誕生了眾多美味。只來欣賞美景有點可惜，大快朵頤海南名菜名點才是明智選擇。文昌雞文昌雞是海南文昌地區最負盛名的傳統名菜...