第一章p5 幾種作業流在生產與運作系統中，一般包含四個流：
1. 物質流（它是由企業的原材料、在製品、產成品、廢品等在生產與運作系統的各環節中流動而形成的，是乙個實物的流動過程）
2. 資金流（它是伴隨物質流而發生的各項資金的流動）
3. 工作流（是指各項管理活動的工作流程，如：企業銷售產品時所進行的發貨、登記、開票、收款等流程）
4. 資訊流（它是伴隨上述各種流的流動而流動，它既是上述各種流的表現和描述，又是控制、掌握、指揮其他流執行的軟資源，如企業的統計資料、財務報告、生產計畫等）
p7 生產與運作系統的分類（不同角度） 製造性系統和服務性系統
製造性系統：（一）按生產技術特點劃分：合成型、分解型、調解型、提取型
二）按企業組織生產的特點劃分：訂貨型生產、備貨型生產
三）按工藝過程特點劃分：連續型生產、離散型生產
服務性系統：（一）按服務業的性質劃分：業務服務、**服務、基礎設施服務、社會服務、公共服務
二）按是否提供有形產品劃分：純勞務、一般勞務
三）按顧客是否參與劃分：顧客參與的服務、顧客不參與的服務
四）按勞動密集程度和與顧客接觸程度劃分：大量資本密集服務、專業資本密集服務、大量勞務密集服務、專業勞務密集服務
p9 大量、成批、單件按產品或服務的專業化程度高低，可以將生產劃分為：大量生產、成批生產、單件生產
大量生產：品種單一，產量大，生產重複程度高，如家電產品和汽車的製造
單件生產：品種繁多，每一品種生產的數量甚少，生產的重複程度低，如立交橋、越江大橋的建設
成批生產：介於上述兩者之間，品種不單一，每種都有一定的重複性
通常將它劃分為「大批生產」、「中批生產」和「小批生產」三種。
第二章p26 企業戰略概念企業戰略是指企業面對激烈變化的環境，嚴峻挑戰的競爭，為謀求生存和發展而作出的總體性、長遠性的謀劃和方略。
企業戰略在企業內可分為公司層戰略、經營層戰略和職能層戰略
公司層戰略：主要涉及企業總體發展的目標、方針與政策
經營層戰略：主要涉及企業的各經營事業單位在同行業競爭中如何獲得競爭優勢
職能層戰略：主要涉及企業各職能領域或部門如何更好地執行戰略及為經營層、公司層戰略服務
p36基於成本的生產運作戰略，主要思路，如何實現
基於成本的生產運作戰略，是指企業為贏的競爭優勢，以降低成本為目標，通過發揮生產運作系統的規模經濟與範圍經濟優勢，以及設計和生產的標準化，使得產品/服務的成本大大低於競爭對手的同類產品/服務，從而獲得競爭優勢的一系列決策規劃、程式與方法。
基於成本的生產運作戰略的實施措施：採用大量生產方式，成組生產技術和進行庫存控制等
p38基於質量的生產運作戰略
基於質量的生產運作戰略，指企業以提高顧客滿意度為目標，以質量為中心，通過制定質量方針目標與質量計畫、建立健全質量管理體系、實施質量控制等活動，提高其產品和服務質量，從而獲得持續的質量競爭優勢的一系列決策規劃、程式與方法。
基於質量的生產運作戰略實施措施：開展全面質量管理活動與採用精細生產方式等。
第三章p55 選址決策的影響因素（廠區內）：地質因素、容量因素、地勢因素、環保因素（詳見課本）
p57 選址決策的方法：
（一）評分法評分法的一般步驟：
1.按照企業生產經營要求，確立評價要素
2.按照要素的重要程度，予以或排序或賦予權重或分配該要素的最重要分值
3.組織相關人員調研和按滿足程度予以打分
4.最後計算彙總
評分法有利於列舉、突出一些重大因素。重大因素評分高的方案可以優先考慮。重大因素評分低於下限的可予以剔除淘汰。評分法雖粗略但直觀，更適合選擇區域作前期評估。
（二）量本利分析法量本利分析方法更適合作細緻評價。地理位置的不同，經營額和銷售收入不同。地理位置不同相應的固定成本和變動成本也不同。
可以通過逐個方案的測算和相互比較，予以選址決策。
p59 工廠平面布局包括兩大內容：其
一、設定生產單位；其
二、布置空間場所。
生產單位是生產運作系統的基本組成部分，是生產運作系統的組織形式，物質形態的資源是有限的，空間和時間資源也是有限的，為生產單位合理地設定空間場所，關係到各生產單位的相互協作，有利於空間總體和各生產單位內部空間資源的充分利用，同時也利於時間資源充分利用，還涉及運輸費用、倉儲保管費等一系列生產運作的成本費用。
p80 流水線節拍計算、公式（習題10） r=fe /n== f0/n=f0 [n0]
式中：r——流水線節拍（分）
fe——計畫期有效工作時間（分）
n——計畫期製品產量（件）
f0——計畫期制度工作時間（分）
時間有效利用係數
第四章p92 卡諾模型定義了三種型別的顧客需求：基本型、期望型、興奮型。
基本型需求是顧客認為在產品中應該有的需求或功能，如果產品沒有滿足這些基本需求，顧客就很不滿意；相反，當產品完全滿足基本需求時，顧客也不會表現出特別滿意。
期望型需求在產品中實現得越多，顧客就越滿意；當沒有滿足這些需求時顧客就不滿意。
興奮型需求是指顧客意想不到的產品特徵。如果產品沒有提供這類需求，顧客不會不滿意，因為他們通常沒有想到這些需求；相反，當產品提供了這類需求時，顧客對產品就非常滿意。
p95 價值工程概念價值工程是以某個產品或系統為研究物件，通過功能分析和方案創造與實施，以最低的壽命週期成本可靠地實現使用者對產品所要求的必要功能，提高研究物件的價值的一種管理技術與方法和有組織的管理活動。
p102 併行工程概念併行工程也稱同步工程，是相對傳統的「序列工程」而提出的產品設計方法，它能夠整合設計、製造、市場、服務等資源，對產品及其相關過程，包括製造過程和支援過程，進行並行、一體化的系統設計。
p106 工藝過程分類（四個） 1.工藝專門化生產（通常應用於相對小規模的生產運作中）
2.批量生產（應用於產品差異性一般且產量為中等規模的情況）
3.重複性生產（企業生產的產品產量很大且標準化程度較高）
4.連續性生產（應用於高度標準化的大量產出）
第五章（計算題，結合作業理解掌握）
p129 工時定額概念工時定額就是在一定的生產技術和組織條件下，完成單位任務（或生產單間製品）事先制定的所必需的時間限額。
p139 生產能力概念生產能力，就工業企業而言，是企業的固定資產在一定的時間內，在先進合理的技術和組織條件下，經過綜合平衡，所能擔負的一定品種的最大加工數量。
p141 生產能力的種類 1.設計能力（設計能力是企業基本建設設計任務書和技術檔案中所規定的生產能力）
2.查定能力（這是在沒有設計能力或雖有設計能力，但由於企業的產品方案、協作關係和技術組織條件發生了很大的變化，原有設計能力不能反映實際情況，由企業重新調查核定的生產能力）
3.計畫能力（現實能力）（它是指企業在計畫年度內實際可能達到的生產能力，是根據企業現有的生產條件，並考慮到計畫年度內能夠實現的各種技術組織措施效果而計算的）
計畫能力又分為年初能力、年末能力、年平均能力。
第六章p 154 年度生產計畫的主要目標（四個）1.產品品種指標（是企業在計畫期內生產的產品品名和品種數）
2.產品質量指標（是指企業在計畫期內提高產品質量應當達到的指標）
3.產量指標（是指企業計畫期內出產符合質量標準的產品數量）
4.產值指標（是用貨幣表示的產量指標）
p158 期量標準概念期量標準就是為加工物件（產品、部件、零件等）在生產期限和生產數量方面所規定的標準資料。
p163 生產週期概念產品的生產週期是指產品從原材料投入生產起一直到成品出產為止的全部日曆時間（或工作日數）
p165 零件的移動公式（三種方式：順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式）
（計算題、結合作業）
p173 作業排序（幾種優先規則、包括計算）
p177 列舉計算（例6-3，在兩個工作中心操作的加工週期，總時間最短、排序）
（三個工作中心不考）
第七章p207 準時化採購的基本思想：是在恰當的時間、恰當的地點，以恰當的數量、恰當的質量提供恰當的物品
p215 庫存的主要功能： 1、保證各生產環節的獨立性
2、適應市場的需求變化
3、增強生產計畫工作的靈活性
4、增強企業抵禦原材料市場變化的能力
5、企業達到經濟訂貨規模
p 216 按庫存用途分類庫存型別：
1、經常性庫存。指企業前後兩次訂貨時間間隔期內，為保證企業正常生產必須耗用的物資儲備量。
生產與運作管理重點總結
一 考試題型 填空 10道 選擇 10道 名詞 4道 問答 3道 計算 2道 二 第一章生產與運作管理概述 1.什麼是生產與運作管理？生產與運作管理，是指為了實現企業經營目標，提高企業經濟效益，對生產運作活動進行計畫 組織和控制等一系列管理工作的總稱。生產與運作管理的任務和物件？1 任務 運用組織 ...
生產與運作管理試卷A 1
一 單項選擇題 本大題共10小題，每小題2分，共20分。在每小題列出的四個選項中只有乙個選項是符合題目要求的，請將正確選項前的字母填在答題卷相應的 內。錯選 多選或不選均不得分 生產與運作管理是 a.對有形產品生產製造過程的研究 b.價值工程實施的過程 c.對產品的變換過程實施計畫 組織和控制而構成...
生產運作管理各章重點
生產運作管理是對生產運作系統的設計，執行與維護過程的管理，它包括對生產運作活動進行計畫，組織和控制。傳統生產管理主要是以工業企業，特別是製造業為研究物件，其注目點主要是乙個生產系統內部的計畫和控制，一般稱為狹義的生產管理學，其內容主要是關於生產的日程管理和在製品管理。製造性生產，是通過物理和化學作用...