第二章第二節生物與環境組成生態系統
課題2：食物鏈和食物網【板書】
一、 課型：新授課
二、 教學目標：
1、 知識與技能目標
（1） 了解食物鏈和食物網的定義，並能描述生態系統中的食物鏈和食物網。
（2） 能正確地連線、書寫食物鏈以及數出食物鏈的條數，並能判斷食物鏈的對錯。
（3） 解釋某些有害物質會通過食物鏈不斷積累。
2、 過程與方法
（1）通過簡單回顧上節課所學的知識，引入新課題。
（2）通過ppt、書本的資料閱讀以及**學習和討論等方法來獲得資訊。
（3）通過講解、ppt展示、例項分析、課堂練習以及課後習題等，讓學生加深對食物鏈和食物網的理解。
3、情感態度與價值觀
（1）能將所學的知識與生活、環境、社會等實際問題相聯絡，並運用到生活中去，發展學習生物的興趣
（2）通過對實際案列的分析，解釋有毒物質通過食物鏈不斷積累，認同人類是自然界中的一員，增強保護環境的意識。
（3）引導學生發現問題、分析問題、解決問題，從而發展學生智力，培養學生能力。使學生掌握規律性的知識，由此及彼，觸類旁通，舉一反三.
三、教學重點
1、食物鏈和食物網的定義。
2、對食物鏈的具體認識。
3、食物網形成的原因。
4、某些有害物質會通過食物鏈不斷積累、
四、教學難點
1、對食物鏈的具體認識。
2、某些有害物質會通過食物鏈不斷積累。
五、教具準備：ppt課件。
六、課時安排：1課時。
七、教學方法：
講授法、討論交流、練習法、問答法、演示法、多**輔助教學法
八、教學過程
【引言】同學們，我們開始上課了，在進入今天的新課之前，我們先來一起回顧一下上節課的主要內容，上節課我們重點介紹了生態系統的組成。
【提問】生態系統主要分為哪兩大部分呢？
【學生】思考回答
主要分為非生物部分和生物部分。
【ppt展示】
【講解】非生物部分主要包括:陽光、空氣、水等。
【ppt展示】
【抽問】那生物部分又包括哪些呢?它們分別被稱之為什麼呢？來，***同學你來回答一下吧。
【學生】回答
主要包括：植物—生產者、動物—消費者、真菌細菌—分解者。
【ppt展示】
【講解】嗯，好！上節課我們學習了生態系統的組成，那麼它們之間存在著怎樣的關係呢？其營養結構又是怎樣的呢？那我們就帶著這些問題來學習生態系統的營養結構——食物鏈和食物網
【ppt展示】
【情景匯入】猜謎語：（1）草原上來了一群羊，打一水果名
2）草原上又來了一群狼，打一水果名
【學生】
【講解】（1）士多啤梨，（2）楊梅
草被羊吃了，羊又被狼吃了
【設問】它們是什麼關係呢？
【老師】它們是吃與被吃的關係，這就是我們今天首先要學習的——食物鏈。
【板書】一、食物鏈
【ppt展示】
【講解】食物鏈主要是描述各生物之間，一系列吃與被吃的關係，並將這種生物之間以食物營養關係彼此聯絡起來的序列，我們就稱之為食物鏈。
【板書】1、定義
【老師】第一次接觸這個概念，可能很多同學都不太理解，下面我們就通過具體的例子來加深對食物鏈的認識。
我們先來學習一下食物鏈的表示方法：是由被吃的這一方指向吃它的這一方，中間由乙個箭頭連線，要注意箭頭的指向，是由被吃的這一方指向吃它的這一方。
【板書】2、食物鏈的表示：被吃者→吃者。
【舉例】蘋果→豬→人（簡筆畫）
【講解】蘋果被豬吃，豬又被人吃，就如黑板上表示的這樣，由蘋果指向豬，豬指向人，中間用箭頭連線，要注意箭頭的指向。
【提問】有個成語叫做「螳螂捕蟬，黃雀在後」那這條食物鏈該怎麼書寫呢？
【ppt展示】
【分析】蟬被螳螂吃，螳螂被黃雀吃，是不是應該這樣表示呢？
【ppt展示】蟬→螳螂→黃雀
【分析】但是，要注意了，這條食物鏈的表示方法是錯誤的！
為什麼呢？因為中學階段我們所學的食物鏈是捕食食物鏈，它的起始者必須是生產者。
【板書】起始者：必須是生產者。
【拓展】食物鏈主要分為捕食食物鏈和碎屑食物鏈，前者以生產者為起點，後者以動植物的屍體為起點。
【提問】這條食物鏈缺生產者嗎？
【學生】觀察回答
【講解】添上生產者這條食物鏈就是正確的了。
【ppt展示】
【講解】看到書上21頁，有一幅圖，樹被蟲吃了，蟲被鳥吃了，但是它們最後都被分解者分解掉了，請同學們用剛才所學的知識把這些食物鏈在本子上表示出來。
【學生】練習
【ppt】展示
【提問】看看你們寫的，是不是和老師的一樣呢？那大家再思考一下，這樣的食物鏈是正確的嗎？
【學生】思考回答
【講解】這樣的食物鏈是錯的。
【拓展】中學階段所學的食物鏈是捕食食物鏈，它的組成只有生產者和消費者，不包括生態系統的非生物部分以及分解者。
【板書】組成：只有生產者和消費者
【ppt展示】
【講解】物質和能量沿著食物鏈和食物網流動（箭頭的方向），某些有害物質會通過食物鏈不斷積累。
【板書】某些有害物質會通過食物鏈不斷積累。
【舉例】以食物鏈：蘋果→豬→人為例。
某種有害物質a,在蘋果中的含量是1g,在豬體內的含量可能就是2g了，那在人的體內就有5g了，總之，營養級別越高，體內的某種有害物質的含量就會越來多。
【提問】大家知道這是為什麼嗎？
【學生】思考
【講解】以食物鏈：蘋果→豬為例
人在該食物鏈中，豬只能吃蘋果，人除了吃蘋果還能吃豬，人和豬相比，人的食物**更多些，同樣，人獲得有害物質的**也多；加上某些有害物質在生物體內不能被降解，只能留在生物體內，所以營養級別越高的生物，體內的該種有害物質含量就越高。
【案例分析】日本的水俁病事件
【設問】通過「水俁病」這個案例，同學們受到了怎樣的啟發呢？
【學生】思考、討論
【講解】數食物鏈:以生產者為起點，順著箭頭的方向一直下去，直到箭頭不能再往下指了，就為一條食物鏈。
【練習】數食物鏈
【ppt展示】
【提問】如果這是乙個生態系統，從圖中看到，這個生態系統是不是只有一條食物鏈呢？
【學生】觀察回答
【講解】這樣很多條食物鏈交錯連線就構成了我們的食物網。
【ppt展示】
【板書】二、食物網
【講解】乙個生態系統中往往有許多條食物鏈，它們彼此交錯連線，形成食物網。
【板書】1、定義
【講解】食物網形成的原因：（1）一種植物可以被多種植食性動物所食；（2）一種動物不僅可以吃多種植物還可以被多種肉食性動物所食
【回顧】回顧本節課所學內容
【練習】
【ppt展示】
【講解】講解練習題
【布置作業】書上22頁的觀察與思考
【板書設計】
食物鏈和食物網
一、 食物鏈
1、定義
2、表示：被吃者→吃者
如：蘋果→豬→人（簡筆畫）
起始者：必須是——生產者
3、注意組成：只有——生產者和消費者
某些有害物質會沿著食物鏈不斷積累
二、 食物網
1、 定義
2、 成因
食物鏈食物網教案
食物鏈和食物網 教學設計 一 教學目標 1 科學概念 生物之間這種像鏈環一樣的食物關係，叫做食物鏈。同一種植物會被不同的動物吃掉，同一種動物也可吃多種食物，生物之間這種複雜的食物關係形成了乙個網狀結構，叫做食物網。2 過程與方法 通過尋找生態系統中動植物之間的食物關係，學會分析食物鏈中的生產者和消費...
食物鏈閱讀答案
閱讀下文，完成13一16題。共12分 羅老師是某中學教師，這個三口之家早晨幾乎不動煙火，因為家裡有豆漿機，早餐一般喝豆漿 吃點心 香腸加雞蛋。但是，從 聽說雞蛋和豆製品相剋以後，羅老師大驚，立即改變做法，從此早餐再沒有同時出現過豆漿和雞蛋。這個 相剋 之說的理論依據是，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可以...
食物鏈教學設計 反思
食物鏈與食物網 教學設計 一 談話匯入 1 通過之前的學習，學生已經對生物的生存條件有了一定的了解，教師提問 生物的生存需要些什麼？水 陽光 空氣等 2 引導 生物的生存除了需要一定的自然條件外，它們彼此之間也是相依賴 互相影響的。這段時間我們重點研究這方面的知識。出示本節課課題 食物鏈與食物網 二...