酸和鹼之間會發生什麼反應

2022-09-16 11:57:02 字數 2119 閱讀 5967

第十單元酸和鹼

課題2 酸和鹼之間會發生什麼反應

教學內容:中和反應及其在實際中的應用

什麼是鹽

溶液酸鹼度的表示法——ph

教學目標:

知識與技能:

1.了解酸鹼之間發生的反應。

2.了解酸鹼對生命活動和農作物的影響,以及中和反應在實際中的應用。

3.會用ph試紙檢測溶液的酸鹼度,了解酸鹼度在實際中的意義。

過程與方法:學會借助指示劑,判斷酸鹼發生中和反應的**方法。

情感、態度與價值觀:認識化學與人類生活、生產、健康的密切聯絡。培養學習化學的興趣,樹立環保意識。

教學重點:中和反應

教學難點:中和反應

實驗準備:

氫氧化鈉,鹽酸,酚酞試液,試管,滴管;ph試紙,玻璃棒,酒精,食醋,自來水

課時安排:1課時

教學過程:

【複習】什麼是酸?什麼是鹼?

如何電離?

【引入】【****】3月13號,一艘南韓籍貨輪在汕尾沉沒。

【提問】如果濃硫酸洩露會有怎樣的後果?要如何解決?(熟石灰)

【板書】課題2 酸鹼之間會發生什麼反應

一、中和反應

【實驗】氫氧化鈉+鹽酸

【現象】無現象

【提問】這兩種物質究竟反應了沒?怎麼證明?怎麼設計實驗?(提示:酸鹼指示劑)

【學生設計】(將學生的設計方案,寫在黑板上,然後驗證)

【實驗】按設計案方案:酚酞,紫色石蕊

(根據顏色的變化,確定反應確實有進行)

【板書】naoh+hcl=nacl+h2o

【提問】這個反應的是如何進行的呢?我們看看微觀世界中的變化【**微觀過程**】你發現了一些什麼?

【板書】h++cl-+na++oh-=h2o+na++cl-

中和反應實質:oh-+h+=h2o

【練習】例:h2so4+ca(oh)2=caso4+2h2o

koh+hcl=h2o+kcl

【板書】酸+鹼=鹽+水,這樣的反應稱為中和反應。

【提問】什麼是鹽?

【板書】鹽的定義:由金屬離子和酸根離子構成的化合物,稱為鹽。

【解釋】也就是說,在水溶液中,鹽可以電離成金屬離子和酸根離子。

【過渡】現在能解釋為什麼用熟石灰來與洩露的硫酸反應了嗎?

【學生】利用熟石灰和硫酸反應,出去硫酸。

【板書】中和反應在實際中的應用

1.改變土壤酸鹼性

2.處理工廠汙水

3.用於醫藥

【提問】思考下列問題

1.一塊土壤酸性太強,不利於蘋果樹(ph6—8)生長,怎樣降低土壤酸性?(熟石灰)

2.胃酸過多,喝點ca(oh)2中和一下,可以嗎?不行的話,可以用什麼呢?(al(oh)3)**胃酸過多的胃藥中,都含有氫氧化鋁。

3.蚊蟲叮咬後,會紅腫,瘙癢,是因為蚊蟲能在人的**裡分泌蟻酸(hcooh),塗抹naoh可以嗎?為什麼?那要怎麼解決?(肥皂水或稀氨水)

4.硫酸廠排出的汙水都含有硫酸,如何處理這些水呢?

【應用】運用所學的知識,解決下列問題:

1.皮蛋有澀味,如何驗證它呈酸性還是鹼性?如何去除澀味?

(磨碎溶到水裡,用ph試紙檢驗,鹼性,加醋來中和)

2.洗髮水洗了頭髮後,為什麼還要用護髮素?

(弱鹼性洗髮水,弱酸性護髮素。酸鹼中和,調節頭皮酸鹼平衡。正常人的頭皮呈弱酸性(ph4.

5-5.5),使用鹼性肥皂可使頭皮嚴重脫脂,頭皮酸鹼性平衡失調,表皮受損或頭髮結構發生改變;通常油性髮質適合鹼性洗髮水,而乾性髮質適合酸性洗髮水。)

【板書】三、溶液酸鹼度的表示方法——ph

【解釋】我們有時候光知道溶液是酸性還是鹼性還不夠,還要知道它的酸鹼強弱程度,即溶液的酸鹼度。我們通常用ph值來表示,ph的範圍通常在0—14之間。

【板書】酸性ph<7

鹼性ph>7

中性ph=7

ph值越小,酸性越強;ph值越大,鹼性越強。

【實驗】測定ph最簡便的方法是使用的ph試紙。

用玻璃棒,蘸取溶液:氫氧化鈉,鹽酸,酒精,自來水。塗在ph試紙上,在比色卡上對比,判斷溶液的ph。

【看書62頁】了解酸鹼度的重要意義。

1. 化工有些反應需要特定的ph環境

2. 農作物適合生長在ph=7或接近7的土壤中

3. ph<5.6的雨水,稱為酸雨

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