《走進豆腐世界》綜合實踐活動案例
寒假結束了，開學伊始，孩子們很活躍。課間我與孩子們閒聊時談論起了春節時的各種美食，各自說著自己愛吃的菜餚，也談論著自己最不喜歡的食物……我覺得現在的孩子真是生活在蜜罐裡。這時乙個孩子說道：
「我最不愛吃的就是豆腐啦！」好幾個孩子也隨之附和著。現在的孩子真是太挑食啦，我不禁想到是否可以利用這一家常菜——豆腐，在班級中展開一次綜合實踐活動呢？
於是我在六（2）班開展了以「了解豆腐世界」為主題的綜合實踐活動。
為了能夠順利的開展活動，我先詳細的了解了豆腐的各種知識以及學校周邊的一些豆腐坊的情況。然後在綜合實踐課的時候就揭開了這次綜合實踐的主題《走進豆腐世界》。
班級的主題一確立，同學們非常感興趣。這時，我引導孩子們說：「我們想全面的了解豆腐應該從那些方面進行研究呢？
大家可以討論一下。」孩子們馬上開始了討論，情緒高漲。過了一會兒我說;「誰先來說一說？
」孩子們爭相舉起了手。這個說要了解豆腐的製作，那個說要研究豆腐美食---經過一番激烈的爭搶，同學們確立了豆腐的營養價值、豆腐的歷史、豆腐美食、豆腐的製作、豆腐文化、豆腐營銷等幾個研究課題。真沒想到同學們能順利的找出這些方面來，而且有的同學還說出了蒐集資料的方法。
看來興趣才真是最好的老師。我們老師只要能激發孩子的興趣，那孩子們就沒有做不到的。
接下來我引導同學們選擇自己最感興趣的課題來組成小組，然後選出組長來。同學們馬上行動，很快小組姐劃分好了。各小組就開始名確分工。
整堂課下來，同學們興趣盎然，而且躍躍欲試，準備在課下大展行動。期待他們的成果。
《走進豆腐世界》綜合實踐活動案例
豆腐製作活動給我的感動
河浹溜小學陳友軍
通過前一階段的精心準備今天終於可以讓同學們親自來實踐一下豆腐的製作過程，體驗勞動的價值和快樂了。
同學們興高采烈的來到大磨盤前，首先班長代表同學們請來了知道了老師門衛陳爺爺和張主任，並對活動進行了詳細的分工。
第一道工序就是磨豆漿，同學們都沒有看見過若何磨豆漿，所以都想試一試，大家爭先恐後的推動著磨盤，磨盤轉起來了，看著潔白的豆漿順著磨盤的縫隙緩緩地流了出來同學們發出了由衷讚嘆。推磨盤可是一件累活，但別看累，同學們的積極性可高了，都搶著來推，連一班的同學也都參與進來了。好多同學們的額頭冒出了汗，但還在堅持著。
孫建梁同學最積極，看到他滿頭大汗的樣子，我說「快歇一會吧！」他把頭一搖：「我沒事，老師。
」我心想，這還是一向懶散的孫建梁嗎。
豆漿磨出來過濾好後就是煮豆漿了。活動之前同學們從家裡帶來了很多的玉公尺骨頭，可是這時出了問題，我們如何把它引燃呢？董雅銘走過來膽怯的說：
「老師，咱們班的後面有幾把很破的地笤帚，已經不能用了，咱們用那個引火行嗎？」我馬上說：「行啊！
你真有辦法！」他飛跑著去來了那幾把破笤帚，把火點燃了，然後就蹲在那裡一心一意的燒著火。其實好多同學都不願意來燒火，不但髒還嗆人，而一向調皮搗亂的雅銘卻主動幹了起來，還幹得那末認真，讓我真的很感動。
經過一番努力豆腐做出來了，看著潔白的豆腐同學們都想嘗第一口，這時楊校長在旁邊說：「同學們，你們說咱們的第一塊豆腐應該給誰吃呀?」同學們馬上回答到：
「給陳爺爺，他年齡最大！」又有同學說，咱們也要讓一班的同學嚐一嚐我們的豆腐！班長魏子墨也說：
「還要讓全校了老師嚐一嚐！是老師們為我們做了很多的準備工作呢。」劉麗娜同學也走到我跟前問道：
「老師，我可以給我小弟送一塊嗎？」「當然可以」我高興的說道。受到他的啟發，好多同學也都給自己的弟弟妹妹送去了我們的豆腐。
看著和孩子們的笑臉，我知道他們不但享受了勞動的快樂，還懂得了感恩，懂得了與人分享。這些不都是從活動中得到的嗎！
豆腐製作的活動結束了，回到教室同學們暢談了收穫。回味這次活動，讓我內心觸動。自從楊校長提出「採掇四季，潤澤生命」的綜合實踐活動以來，一直說讓孩子們「玩」起來，而我一直不以為然。
我總覺得成績才是最根本的，可是今天看到他們的笑臉、他們的變化，我汗顏，身為教育者的我們能一味地追逐成績嗎?正是在這些活動中，同學們發生著變化，他們收穫的不僅僅是能力、快樂，還有最可貴的美好的品質。這才是乙個人醫生的財富呀！
這還是簡簡單單的「玩」嗎？
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