《導遊口語》課程教學大綱

2022-07-25 17:24:06 字數 3334 閱讀 7454

學時數:36

學分數:2

實用專業:旅遊管理

執筆者:劉艷華

編寫日期:2023年3月

1.《導遊口語》課程簡介

課程性質:本課程是一門講授導遊口語知識和技巧,訓練學生導遊口語技能的科目,理論與實踐結合較為緊密。

課程目的:培養學生口語表達能力,特別是導遊工作需要的口語表達能力,以適應未來生活和工作需要。

課程任務:《導遊口語》是旅遊管理專業必修課程,培養旅遊從業人員特別是導遊人員的口語解說、日常交際、與人溝通能力。課程將介紹口語特別是導遊口語表達的一般知識,教授口語表達的基本技巧,傳授語言交際、與人溝通的基本原則、要求和方法。

2.學習要求

(1)通過學習,逐步樹立學生較強的導遊職業意識,培養學生運用較高超的語言表達技巧進行導遊工作的能力。

(2)重點學習導遊口語的表達技巧,訓練技巧運用能力,最終掌握導遊表達技能。

3.課程教學內容、重點及難點

第1章導遊口語概述

本章導讀

第一節導遊、導遊交際與導遊語言

一、導遊

二、導遊交際

三、導遊語言

第二節導遊口語的特點

一、 趣味性

二、 知識性

三、 口語化

四、 現場感

第三節導遊口語的形式和作用

一、 導遊口語的形式

二、 導遊口語的作用

第四節導遊口語的形式和作用

一、 針對性

二、 靈活性

本章小結

思考練習

第2章不同場合的口語運用技巧

本章導讀

第一節有聲語言的運用技巧

一、 介紹、稱呼、寒暄的技巧

二、 開場白、交談、結束語的技巧

三、 道歉、拒絕、說服技巧

四、 讚美、解釋、安慰的技巧

第二節導遊口語中體態語的運用

一、 體態語的重要性

二、 運用體態語的要求

三、 體態語的運用技巧

本章小結

思考與練習

第3章導遊口語的用詞技巧

本章導讀

第一節導遊口語用詞的基本要求和原則

一、 基本要求

二、 運用原則

第二節導遊口語用詞的表達技巧

一、 敘述法

二、 描繪法

三、 設疑法

四、 縮距法

五、 昇華法

本章小結

思考與練習

第4章導遊口語的語音技巧

本章導讀

第一節語調控制

一、 語調的概念

二、 語調的型別

三、 語調的表情作用

第二節豐富語氣

一、 豐富語氣的概念

二、 豐富語氣得意義

三、 豐富語氣的技巧

第三節握語速

一、 語速的概念

二、 把握語速的技巧

第四節控制音質

三、 音質的概念

四、 控制音質的技巧

五、 調整音量的技巧

第五節運用停頓

六、 停頓的概念

七、 停頓的作用

八、 停頓的型別及運用技巧

第六節掌控節奏

九、 節奏的概念

一十、 節奏的型別

一十一、 掌控節奏的技巧

本章小結

思考與練習

第5章導遊口語的修辭技巧

本章導讀

第一節導遊口語的詞語運用技巧

一、 導語

二、 稱呼

三、 衍名

四、 溯名

第二節導遊口語的語意轉換技巧

一、 雙關

二、 移時

三、 別解

第三節導遊口語中錘煉句子的技巧

一、 比喻

二、 誇張

三、 圖示

四、 換算

五、 引用

本章小結

思考與練習

第6章導遊幽默語的運用

本章導讀

第一節什麼是幽默

一、 幽默的含義

二、 幽默的基本特徵

三、 如何培養幽默感

第二節幽默導遊語言的作用

一、 融洽關係

二、 調節情緒

三、 擺脫困境

四、 寓教與樂

五、 闡明道理

第三節導遊幽默語言的運用技巧

一、 語意交叉

二、 移花接木

三、 正題歪解

四、 妙語雙關

五、 借題發揮

六、 自我解嘲

七、 仿擬套用

八、 顛倒語句

九、 故意誇張

一十、 隱含判斷

一十一、 邏輯判斷

一十二、 偷換概念

一十三、 妙用歇後語

第四節巧用導遊幽默笑話

一、 抓住時機

二、 誇張模仿

三、 掌握分寸

四、 注意場合

五、 分清物件

六、 少用不理想用語

第五節運用導遊幽默語五忌

一、 忌取笑他人

二、 忌不合時宜

三、 忌自己先笑

四、 忌「黑色幽默」(black humor)和「黃色幽默」

五、 忌違反民族禁忌

本章小結

思考與練習

第7章導遊口語技巧基本功練習

本章導讀

第一節導遊口語語音訓練

一、 語音的基本概念

二、 語音訓練的一般步驟

三、 語音訓練的嗓音保護

四、 語音技能訓練

第二節導遊口語體態訓練

一、 體態語訓練的要求和原則

二、 體態語的分解訓練

第三節導遊口語基本功練習

一、 導遊口語基本功訓練的要求和內容

二、 導遊口語基本功的分解訓練

4.課程各教學環節要求

本課程以課堂講授與訓練結合,通過傳授導遊口語表達技巧,訓練導遊職業口語表達技能。基本理論以教材提供資訊為主,訓練內容以廣東省導遊技能證書鑑定提供的景點導遊詞為主。學生課外作業為口語訓練的輔助性資料,以開拓視野,提高效率。

課程考試形式為開卷方式,主要檢查學生對導遊口語技巧基本知識、基本技能的掌握情況。平時成績佔40%,期末考試成績佔60%。

5.學時分配

6.課程與其他課程的聯絡

本課程是高等職業院校旅遊管理專業的骨幹課程之一,是培養學生口語表達能力、導遊職業素質的重要課程,具有很強的知識性、實踐性。它和旅遊概論、導遊基礎、導遊業務等課程關係十分密切。

7.教材與教學參考書

選用教材:

張舒哲、高嫻子編著:《導遊口語技巧》,旅遊教育出版社,2023年版。

《導遊語言藝術》中國旅遊出版社魏星著

廣東省導遊技能證書考試教材及參考資料。

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一 教學物件 本課程的教學物件是興安職業技術學院旅遊英語學院的學生。二 教學目標 本課程是旅遊管理專業的實用型職業基礎課程,面向旅遊行業第一線,進一步培養學生的英語聽 說及翻譯能力,使學生具有較強的運用旅遊英語進行交際的綜合能力,同時培養學生較強的旅遊接待能力,能夠為將來成為高素質技能型的旅遊行業英...

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《模擬導遊與口語訓練》實習教學大綱

課程學時數 18 一 實訓課的目的與基本要求 1.實訓目的 本課程屬於旅遊專業教學手段的延伸方式和必要的教學成果檢驗環節。通過相關實訓教學活動,要求學生能夠較好的掌握導遊詞的梳理與講解,以及服務過程中導遊口語的基本規範與技巧。2 基本要求 綜合實訓是結合所學專業知識與技能進行實際能力的訓練。目的是對...