《模擬導遊與口語訓練》實習教學大綱

2021-03-11 21:33:54 字數 3399 閱讀 1216

課程學時數:18

一、實訓課的目的與基本要求

1. 實訓目的

本課程屬於旅遊專業教學手段的延伸方式和必要的教學成果檢驗環節。通過相關實訓教學活動,要求學生能夠較好的掌握導遊詞的梳理與講解,以及服務過程中導遊口語的基本規範與技巧。

2.基本要求

綜合實訓是結合所學專業知識與技能進行實際能力的訓練。目的是對所學的專業知識進行全面的了解、理解、掌握,並能靈活應用。

(1)了解導遊口語的特點;

(2)理解人文景觀和自然景觀的解說特點;

(3)掌握導遊口語的規範與技巧;

(4)能夠對導遊詞進行改編和創作;

(5)掌握與遊客溝通的技巧和對突發事件的處理。

二、實訓課教學內容與學時分配

(一)實訓內容

實訓一: 導遊口語的基礎技巧訓練

實訓目標

口語基本要素的訓練是導遊口語的基礎。通過對口語要素以及體態語的分解訓練,使學生了解導遊口語的特點。借助軟體分析,讓學生認識自己的語言習慣,通過改正使之趨於導遊口語服務的要求。

實訓內容

1、導遊口語的語音技巧

(1)語調控制

(2)豐富語氣

(3)把握語速

(4)控制音質

(5)掌控節奏

2、導遊口語中體態語的分解訓練

主要儀器裝置

多**教室、秒錶、攝像裝置

實訓方式與基本要求

1、實訓方式

(1)語音技巧的訓練除了教師的講解和示範外,可以利用專業音訊軟體cooledit對學生的訓練加以記錄。通過對聲波的比較,使學生更清楚的發現自身問題,以便改正。

(2)體態語的以分解的方式分別進行單項和綜合的訓練。利用攝像裝置對訓練過程加以記錄,便於教師的講解和學生的自檢。

2、基本要求

實訓中對音**的記錄在用於本次課程使用的同時,亦可作為教學資料進行儲存,因此需要學生積極配合錄音和拍攝工作,保持較好的課堂秩序。

實訓二:途中導遊口語訓練

實訓目標

根據旅遊活動的場所地點,導遊講解可分為途中導遊講解和實地導遊講解兩部分。兩者在講解的技巧上存在較大的分別。本次實訓旨在使學生掌握途中導遊講解的四種型別,以及與遊客溝通的技巧。

實訓內容

1、接站途中講解;

2、遊覽及參觀途中講解;

3、返程途中講解;

4、送站途中講解。

主要儀器裝置

多**教室、導遊旗、話筒、導遊圖、旅遊紀念品等(道具)

實訓方式與基本要求

1、實訓方式

考慮到途中導遊講解過程中很多時候是在交通工具上進行的,可以將教室布置成車內或者船內。教師可根據模擬環境設計一些「特殊」事件,例如汽車拋錨、緊急剎車等,以訓練學生的應變能力。

2、基本要求

途中導遊講解中與遊客的溝通非常重要,所以扮演遊客的學生需配合模擬,積極製造「問題」以訓練導遊員的溝通能力和應變能力。

實訓三:江職院校園導遊

實訓目標

以學生熟悉的校園為旅遊區,訓練學生的導遊講解能力。本實訓亦可結合各校對外置待工作進行,針對校外專家進行校園導遊。

實訓內容

1、學生分作兩個團隊,通過團隊合作共同完成校園的導遊工作;

2、通過討論各團隊設計旅遊路線;

3、迎接工作(可從學校門口開始)

4、參觀遊覽服務

5、送客服務

6、工作總結(包括根據評分標準打分)

附表1校園模擬導遊綜合評分表

主要儀器裝置

導遊旗、話筒、導遊員所需的物質材料

實訓方式與基本要求

為了使較多學生參與實訓,將校園遊覽過程分由多名同學共同完成導遊講解工作。遊覽過程中暫不擔任導遊工作的學生和老師扮演遊客,並且積極向「導遊」提出各類問題讓其處理。

實訓四:人文景觀導遊實訓(中國民俗文化村模擬導遊實訓)

實訓目標

導遊員如何針對不同型別人文景觀的特點和歷史背景將這種文化傳遞給旅遊者是導遊講解的重點。結合地方特點,選取廣東省著名的中國民俗文化村作為人文景觀的實訓內容。

通過模擬對學生的導遊解說技巧加以訓練,使學生了解人文景觀的特點、型別,掌握對這類景點的審美引導。

實訓內容

模擬進行這個民俗文化村現場導遊講解與訓練,要求完成教師布置的任務與導遊講解要點,並恰當處理遊客的各種要求。

1、通過實訓,掌握中國民俗文化村的布局及遊覽線路

2、熟悉景區的導遊講解,包括景區的基本概況、歷史沿革、建築規模及主要內容的介紹。

3、能夠結合景區的具體景點及特徵,恰當使用人文景觀的基本講解方法。

4、能夠使用各種講解方法,編寫導遊詞。

主要儀器裝置

多**教室、導遊詞、導遊旗、話筒

實訓方式與基本要求

實訓過程大致分為兩部分,前半部分是教師對景區資料的介紹,另一部分是學生對景區解說的模擬。由於景區背景資訊較多,學生需在課前對導遊詞進行預習。模擬中可將旅遊區分解由多個學生分別完成,既有助於提高積極性,也降低了解說難度,使學生可以更順利的完成教學任務。

實訓五:自然景觀導遊實訓(大雁山風景區模擬導遊實訓)

實訓目標

自然景觀包括山體景觀、水體景觀和動植物景觀等,導遊員如何針對不同型別自然景觀採取不同講解方法和特定導遊技巧是景點導遊員必備的能力。結合地方特點,選取大雁山風景區作為自然景觀的實訓內容。

1.通過景點實訓,掌握江門生態旅遊景觀的基本常識。

2.掌握江門生態旅遊景觀的導遊詞,並熟練進行現場模擬講解。

3.講解內容完整、準確,並能穿插相關知識,做到點面結合。

4.言行舉止要符合導遊規範,面部表情誠懇、熱情,面帶微笑,手勢得體。

實訓內容

1、介紹大雁山風景區的布局和遊覽線路,提出講解要求和注意事項,引導學生觀察和思考。

2、學生按遊覽線路進行現場講解訓練,掌握景點講解的重點內容和講解技巧: 3、採用學生點評和教師指導相結合的方式。針對學生講解時存在的問題及時

加以糾正和進行評述。

主要儀器裝置

多**教室、導遊詞、導遊旗、話筒

實訓方式與基本要求

實訓過程大致分為兩部分,前半部分是教師對景區資料的介紹,另一部分是學生對景區解說的模擬。由於景區背景資訊較多,學生需在課前對導遊詞進行預習。模擬中可將旅遊區分解由多個學生分別完成,既有助於提高積極性,也降低了解說難度,使學生可以更順利的完成教學任務。

(二) 學時分配

三、實驗考核辦法

1.本課程為考查課。

2.該實訓課的考核採用過程化考核,其計算方式如下:

期末總成績=實訓技能操作規程(佔40%)+實訓報告(佔60%)

3.該課程的實訓報告以導遊詞的編寫為內容。評分標準強調原創性。

四、教材(指導書)及主要參考書

參考教材為張舒哲、高嫻子編著的《導遊口語技巧》、韓荔化主編的《實用導遊語言技巧》(旅遊教育出版社,2002)、馬樹生、許萍編著的《模擬導遊》(旅遊教育出版社,2004)。

五、有關說明

本課程教學大綱根據旅遊管理專業人才培養方案制定,授課物件為旅遊管理班。

《導遊口語》課程教學大綱

學時數 36 學分數 2 實用專業 旅遊管理 執筆者 劉艷華 編寫日期 2007年3月 1 導遊口語 課程簡介 課程性質 本課程是一門講授導遊口語知識和技巧,訓練學生導遊口語技能的科目,理論與實踐結合較為緊密。課程目的 培養學生口語表達能力,特別是導遊工作需要的口語表達能力,以適應未來生活和工作需要...

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