酒店人力資源管理質量優化研究

2022-07-10 11:54:06 字數 938 閱讀 5080

陳輝(蘇州大學東吳商學院,蘇州,215021)摘要:基於競爭激烈的行業背景,本文**了當代酒店業人力資源管理發展現狀,並分析了其特點及所存在的問題,提出了當代酒店業人力資源管理在經濟高速發展的大環境下應採取的措施,從而優化酒店人力資源管理以提高酒店經營管理質量,符合當今酒店人力資源管理的主流理念。

關鍵詞:酒店人力資源管理質量優化中圖分類號:f272.

92文獻標識碼:a文章編號:1672—7355(2012)09—0060—01一、酒店行業人力資源管理現狀由於行業競爭日益激烈,無論是國內品牌還是國際品牌都較之以前更加意識到酒店人力資源的重要性,並且也採取了眾多措施來提高人力資源的地位及作用。

現階段中國酒店行業人力資源管理的各方面較之以前都有了飛速發展,雖然中國酒店也的發展起步較晚,但在國家經濟的蓬勃發展的大環境下,尤其是在中國入世之後的十年時間當中,中國的酒店以慢慢融入到世界酒店發展潮流當中,中國酒店業的發展以逐步達到國際水準。

二、酒店人力資源管理的存在問題(一)正確認識酒店人力資源管理的重要性雖然隨著經濟各行各業的發展,當代的酒店管理者都意識到酒店人力資源管理很重要,但在具體實施操作過程當中,酒店經營管理者很難做到人力資源管理工作實施的系統實施,也就是認識及想法並沒有在實際操作當中得到體現,因此,正確認識酒店人力資源管理工作的重要性是開展相應工作的重要前提。

(二)工作制度的落實力度不夠所謂「沒有規矩,不成方圓」,酒店應當有著適合其實際情況的、行之有效的、較完善的人力資源管理制度,從而可以明確具體工作的開展和實施方式、方法,諸如:員工的選聘、錄用、培訓、監督、考核等,保證開展各項工作時可以做到有具體的制度規定指導,目前很多酒店還沒有做到這一點,從而導致酒店的人力資源團隊搭配不合理。

並影響酒店的日常管理及其發展需要。

(三)酒店人員不合理流失員工管理一直以來都是酒店人力資源管理工作當中的重要部分,如何對員工進行系統的招聘、培訓、任用、考核等方面的工作是其主要任務之一,但是,一直以來,酒店行業員工流失現象嚴重都是乙個行業性問題。

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