畢業**
**題名： l酒店薪酬體系研究
專業: 人力資源管理
年級姓名
學號指導教師
2023年1月30日
中文摘要
薪酬管理是企業微觀運作中最受關注的問題之一，是人力資源管理的核心內容,這是因為薪酬是把「雙刃劍」。它既是企業吸引並留住人才的重要手段，也是企業運作的主要成本之一。乙個優秀的酒店必定有乙個行之有效的薪酬制度，才能為酒店吸納人才、留住人才、提高員工的積極性，激發員工的最大潛能，來為酒店創造出最大的利益空間，同時實現其社會價值。
本文以l酒店為例，對該酒店的薪酬制度實施現狀：員工的流動性、工資等級差別、培訓等方面進行調查。並針對該酒店在薪酬方面存在的實際問題，利用人力資源管理理論的一般方法進行分析和研討，並提出了一些對策和建議。
關鍵詞：薪酬制度，薪酬管理，人力資源
l酒店薪酬體系研究
引言隨著經濟全球一體化的不斷深人，社會不斷發展，觀念不斷更新，使得酒店行業的競爭不再只是過去的資金優勢的競爭、規模大小的競爭，使人力資源的競爭成為更為重要的競爭。近幾年，國外大型酒店集團不斷進入中國市場，他們的先進理念和管理方式更是衝擊著國內酒店，國內酒店面臨著更加激烈的人才競爭和市場競爭壓力。酒店業如何應對這一挑戰是人力資源管理部門應該思考的問題，薪酬管理又作為酒店人力資源管理中的核心內容之一，成為高層管理者最關注的領域。
無論是對於國外還是國內酒店的員工來說，薪酬問題無疑都是最敏感的問題之一。有效的薪酬制度可以把酒店的戰略目標轉化成為員工的具體行動方案，並引導、激勵員工實施這些行動，行成酒店與員工利益一致的共同體。
一、薪酬設計的理論綜述
（一）薪酬的概述
在營造和諧、公平社會的過程中，薪酬始終是乙個人人關注的問題。就用人單位而言，它不僅僅是拿出一定的資本購買勞動力，通過工資等形式支付給員工，而且還要考慮如何通過薪酬分配提高員工的滿意度，以吸引，保持和激勵員工圍繞組織目標提高工作效率，促進事業發展。就員工而言，薪酬問題直接關係到自身的利益，關係到物質需求的滿足程度。
因此薪酬一把「雙刃劍」。科學的薪酬管理，既有利於滿足員工的需求，調動員工的積極性，又能是用人單位保持生機和活力，不斷提高生產、工作效率。
薪酬是企業根據勞動合同的規定，基於員工為企業所做出的貢獻，以及員工的工齡、知識、技能和工作表現等，而支付給員工的相應的回報。顯然，薪酬本質上可以看成是員工與企業之間的一種公平交易換或交易。作為一種交換或交易，薪酬必須服從市場的交換或交易規律，符合自願、公平的原則。
否則這種交換關係部可能長久地持續下去。因此許多企業都已薪酬作為籌碼，來吸引、留住、激勵所需的人才，並獲得了極大的成功。但也有相當多的企業，對人力資本做出大的投資，卻因薪酬制度不合理而未得到相應的收益。
（二）薪酬的功能
1、激勵功能
薪酬不僅決定了企業可以招募到的員工的數量，決定企業的人力資源存量，而且還對員工的工作態度、工作行為以及工作業績就有直接的影響，薪酬的激勵狀況決定了員工的勞動效率、流動率、工作滿意度以及對組織的歸屬感等。激勵就是充分調動員工的積極性，這應是任何組織管理的希望和要求，因此它是薪酬分配的核心功能。按照「雙因素理論」激勵功能就意味著使員工產生滿意感。
員工的滿意表現在一下幾個方面：一是自覺學習新知識、新技術，不斷提高自身素質;二是願意從事別人不願意做的苦、髒、累、險性質的工作，願意在較艱苦的環境中為組織做貢獻；三是勇於承擔責任，承擔風險，做挑戰性的工作，為組織的發展服務。員工的所有這些行為只有得到租住的肯定，才能持續長久，員工才會持續感到滿意，從而與組織同舟共濟。
怎樣才能激勵員工上述積極行為持續長久。在薪酬分配中根據勞動者提供的勞動量的大小和勞動成果的多少以及勞動環境的優劣、技術水平的高低、勞動態度的好壞等加以區別，使優秀員工多勞多得，相對較差的員工少勞少得，這樣就可以達到預期的效果了。這就是薪酬的激勵功能。
2、補償功能
任何勞動者在勞動過程中都會有一定的體力和腦力的消耗，這些消耗都要求得到補償，這樣勞動力的簡單再生產才能得以保證，勞動過程才能得以持續進行。同時，勞動者為了提高素質，發揮更大的作用，要進行人力資本的再投資以實現勞動力的擴大再生產。其投資費用有人應得到補償，否則就會沒有人願意進行人力資本投資，勞動力素質就會不斷下降，影響生產的進行及社會經濟的發展。
此外，對一些關鍵崗位或從事關鍵工作的勞動者來說，由於他的勞動發揮了某種關鍵作用，就會產生某種成就感，希望得到認可。實際上就是要求有一種精神補償。這種精神補償可以體現出他的與眾不同。
雖然是一種精神補償，但並不一定只是要求組織上給予口頭肯定或者一般性的表彰，二十要求通過提高工資待遇以顯示其在組織中的特殊身份、地位。以上勞動者的物質、精神兩方面的補償要求都應通過分配得以實現。這就是薪酬的補償功能。
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