教案2014------2015學年第一學期
山東女子學院 2023年制
工作分析是現代酒店人力資源管理的基礎，只有做好了工作分析與工作設計，才可以開展和完**力資源開發與管理的其他各項工作。忽視了工作分析，實際上是人力資源管理的釜底抽薪。因此，酒店人力資源管理必須從工作分析和工作涉及開始。
第一節酒店工作分析的方法與流程
一、酒店工作分析概述
二、酒店工作分析的程式
三、選擇適合酒店工作分析的方法
四、酒店工作分析實踐中遇到的幾種障礙
第二節崗位說明書的編寫與應用
一、編寫崗位說明書的意義
二、崗位說明書的編寫
三、崗位說明書的的定期審查和保管
四、崗位說明書編寫應注意的問題
五、編寫崗位說明書的誤區及對策
第三節酒店的工作設計
一、酒店工作設計的含義
二、酒店的工作設計的內容
三、酒店的工作設計的原則
四、工作設計的原理和方法
五、影響酒店工作設計的主要因素
通過本章學習，使學生能夠能夠對工作進行分析，能編寫崗位說明書及工作規範書，會應用崗位說明書，能夠進行簡單的工作設計。
四、習題布置
1、酒店工作分析的程式。
2、酒店工作分析實踐中遇到的幾種障礙。
3、酒店的工作設計的原則。
人力資源管理課程教案
第一章人力資源管理概論本章教學重點 1 人力資源管理的含義和功能 2 人力資源管理的理念和原則 本章難點 人力資源管理的主要內容 第1節人力資源管理的含義與特徵在現代經濟和社會發展中，人力資源發揮著越來越重要的作用，對人力資源的開發和管理已受到企業界的高度重視。古往今來，推動社會和經濟發展的關鍵是人...
人力資源管理課程教案
課時授課計畫 課次序號 16 一 課題 第七講薪酬管理 二 課型 課堂講授 三 目的要求 1.了解 360報酬體系的定義及構成 2.掌握薪酬的基本構成及其內涵 3.了解薪酬的功能 薪酬管理的難點 四 重點 難點 教學重點 薪酬的基本構成及其內涵 教學難點 360報酬體系的構成 五 教學方法及手段 講...
人力資源管理課程教案
課時授課計畫 課次序號 5 一 課題 第三講職務分析 二 課型 課堂講授 三 目的要求 掌握職務分析的含義與內容 掌握職務分析的工作要素 了解職務分析的方法 四 重點 難點 教學重點 職務分析的含義 內容和工作要素 教學難點 職務分析有關概念的區分 五 教學方法及手段 講授 討論 案例 多 教學 六...