《生產與運作管理》複習要點：
形成性考核佔課程綜合成績的30%，終結性考試佔課程綜合成績的70%。
紙質試卷，開卷，90分鐘。複習以形考作業冊為主，同時配合藍本冊子。
考試題型如下：
一、單項選擇題
(每小題2分，共20分)
二、多項選擇題
(每小題2分，共10分)
三、簡答題
(每小題l0分，共20分)
四、應用分析題
(20分)
五、計算題
(第19小題12分，第20小題18分，共30分)
解答舉例：
（一）單項選擇題（每題2分）
1．六西格瑪管理的設計目標是：在生產過程中降低產品及流程的（ a ）
a．缺陷次數 b．波動性 c．缺陷概率 d．波動概率
2．素養是要在整理、整頓、清掃、清潔活動後在達到一種（ b ）
a．常態 b．思想境界 c．習慣 d．制度
（二）多項選擇題（每小題2分）
1．在定置管理中，物的定置三要素體現在（abc）
a．物的存放場所 b．物的存放姿態 c．現場標誌
d．人與物的結合 e．物與場所的結合
2．按照庫存的作用可以將庫存分為（bcde）
a．經濟庫存 b．安全庫存 c．周轉庫存 d．調節庫存 e．在途庫存
（三）簡答題（每小題10分）
1．簡述流水線生產的優缺點
流水線生產的優點表現在：
第一，工作地專業化程度高。在流水線的每個工作地上僅承擔乙個或極少幾個工序加工就可以了。由於加工內容高度一致，屬於大批大量生產，因而大大提高了專業化程度。
第二，生產節奏性強。是按照一定的節拍或節奏有規律的連續的進行生產，使生產的均衡性加強。
第三，生產過程封閉性強。自成系統，便於控制、協調。
第四，流水線上各工序之間生產能力可相對控制。由於工序間多採取平行移動方式，生產周期短，使生產過程保證比例性、平行性、同步性。
從流水線生產具備的優越性看出，流水線生產能滿足市場對產品大批量需求，使產品成本低、效率高、**快，而流水線生產本身又有利於管理，形成了提高經濟效益和促進企業進步的優勢。
流水線的缺點表現在：
第一，流水線生產的自身設定決定了流水線有一些不足，突出之處是它只能生產一種或一類產品，一旦市場需求變化了，它的適應變化能力則往往跟不上，這一點在生產現實中表現比較突出。
第二，流水線生產由於自身條件限制，它的最大產量在流水線生產上是固定的，搞超產受到了制約。
第三，流水線生產，由於操作者始終固定在乙個工作地或工序上，進行重複性勞動，給工人身心帶來了一些不當的影響，應定期輪換工作內容，適當做一些調節。
（四）論述分析題（20分）
結合賓館銀行接待投訴繪製其流程圖（要求不少於10個步驟）
（五）計算題
1．某流水線生產實行每天三班制，每班有效工作時間為7.5小時，現每天計畫產量1000件，求該流水線節拍，若每10件為一批，求流水線節奏。
答：1．
第一章生產運作管理導論
重點掌握：
1．生產運作管理內容
2．生產運作管理應遵守的原則
3．生產運作系統結構
掌握：1．生產運作系統面臨的問題和對策
2．生產運作戰略內容
3．生產運作戰略概念及作用
了解：1．生產運作系統的概念
2．生產運作系統功能
第二章生產運作過程分析
重點掌握：
1．流程圖及流程管理
2．產品加工工序間移動方式問題
3．流水線生產
4．生產運作過程的符號表示法
掌握：1．生產運作過程及其組成
2．合理組織生產運作過程的原則
3．不同生產型別的特徵及典型產品
4．不同生產型別企業生產運作管理側重點
了解：生產運作過程空間組織
第三章生產運作的準備和管理
重點掌握：
1．生產運作能力核算
2．服務藍圖
3．產品開發的設計
掌握：制定勞動定額
了解：影響生產運能力的因素
第四章生產運作計畫制定
重點掌握：
1．企業資源計畫
2．準時生產方式與精益生產方式
3．生產作業計畫
掌握：1．綜合生產計畫
2．主生產計畫
3．物料需求計畫
第五章生產與作業控制
重點掌握：
1．專案計畫
2．網路圖的繪製
3．生產運作控制任務
掌握：1．專案管理內涵
2．生產排程
第六章質量管理
重點掌握：
1．全面質量管理
2．質量管理的舊七種工具
3．六西格瑪質量管理
掌握：1．質量概念
2．質量管理的新七種工具
了解：iso9000系列標準
第七章裝置管理
重點掌握：
裝置的選擇
裝置的更新和改造
裝置管理的新問題及發展
裝置在生產運作中的作用
掌握：裝置管理概念和作用
裝置管理的理論
了解：裝置的合理使用
裝置的維護和修理
第八章庫存管理
重點掌握：
1．庫存的功能與弊端
庫存管理的作用
2．庫存管理的新發展
3．庫存控制方式
掌握：1．庫存管理概念
2．庫存管理衡量標準
3．降低庫存的策略
了解：1．庫存種類
2．庫存成本控制
3．倉庫管理
第九章生產運作現場管理
重點掌握
1．生產運作現場管理的特點
2．生產運作現場管理的原則
3．生產運作現場管理任務及內容
4．5s活動
掌握：1．定置管理
2．目視管理
第十章生產運作系統改進
重點掌握：
1．**鏈管理系統設計
2．大規模定製生產基本原理
3．實現大規模定製生產的策略
4．清潔生產內容
掌握：1．敏捷製造的由來和發展
2．迴圈經濟實施原則
3．低碳經濟的構成
了解：企業實施清潔生產的工作程式
合理組織生產運作過程的原則? 教材p26。
生產與運作管理應遵守的首要原則是? 市場原則。
如何應用生產管理應遵守的原則進行分析？ 要從生產系統的設計、生產過程設計、生產控制等方面進行分析。
生產與運作控制的仼務是什麼？ 簡單講就是高效、有序、優質完成生產任務。
影響生產與運作能力的因素是什麼？ 裝置數量、效率， 工作時間。
什麼是運作管理？運作管理是企業日常管理活動的乙個重要組成部分，它是指對產品製造和提供服務過程中各種運作活動的計畫、協調和控制。其核心在於對生產系統進行有效管理，可以從兩方面進行理解：
1．對服務和產品進行高績效的設計；
2．獲取資源，同時對員工、裝置、設施、資源分配、工作方法等構成要素進行計畫、協調和控制，把資源投入變為產出。
運作管理有狹義與廣義之分，前者以運作過程為物件，著重研究如何對運作過程進行有效地管理。後者以運作系統的設計、構建及其執行為物件，實行全方位的綜合性管理。 運作管理主要是針對服務活動的管理。
生產管理的任務？ 生產管理的任務有：通過生產組織工作，按照企業目標的要求，設定技術上可行、經濟上合算、物質技術條件和環境條件允許的生產系統；通過生產計畫工作，制定生產系統優化執行的方案；通過生產控制工作，及時有效地調節企業生產過程內外的各種關係，使生產系統的執行符合既定生產計畫的要求，實現預期生產的品種、質量、產量、出產期限和生產成本的目標。
生產管理的目的就在於，做到投入少 、產出多，取得最佳經濟效益。而採用生產管理軟體的目的，則是提高企業生產產管理的效率，有效管理生產過程的資訊，從而提高企業的整體競爭力。 最主要的任務是要生產出合格的產品，沒有產品所有的戰略都等於零。
生產與運作管理的關係？ 一是針對製造，一是針對服務。
生產管理的目標：高效、低耗、靈活、準時地生產合格產品，為客戶提供滿意服務。
高效：迅速滿足使用者需要，縮短訂貨、提貨週期，為市場營銷提供爭取客戶的有利條件。
低耗：人力、物力、財力消耗最少，實現低成本、低**。
靈活：能很快適應市場變化，生產不同品種和新品種。
準時：在使用者需要的時間，按使用者需要的數量，提供所需的產品和服務
高品質和滿意服務：是指產品和服務質量達到顧客滿意水平。
只有做到這些，才能實現企業的戰略目標，提高企業的競爭能力。
生產運作系統面臨的問題和對策? 簡單來講，面臨的問題就是如何面對迅速變化的個性化的需求。對策要加強自動化柔性化建設。
需求的大幅波動也是影響生產系統的重要因素。要結合當前的巨集觀經濟形勢思考這個問題。
生產運作戰略的含義：生產運作戰略是指在企業（或任何其它形式的組織）經營戰略的總體框架下，決定如何通過運作活動來達到企業的整體經營目標。它根據對企業各種資源要素和內、外部環境的分析，對與運作管理以及運作系統有關的基本問題進行分析與判斷，確定總的指導思想以及一系列決策原則。
生產運作戰略一方面是戰略管理的乙個組成部分，是為實現戰略管理服務的，另一方面也是生產管理的最高層次，是生產管理的出發點。
生產運作的總體策略：
1．自製或外購，這是首要要決定的問題。如果決定製造某種產品或本企業提供某種服務，則需要建造相應的設施，採購所需要的裝置，配備相應的工人、技術人員和管理人員。自製或購買有不同的層次。
2．低成本和大批量，早期福特汽車公司就是採用這種策略。採用這種策略需要標準化的產品或服務，而不是顧客化的產品和服務。
3．多品種和小批量，對於顧客化的產品，只能採取多品種和小批量生產策略。
4．高質量，質量問題日益重要。
5．混合策略，將上述幾種策略綜合運用，實現多品種、低成本、高質量，可以取得競爭優勢。
生產策略必須要結合企業的具體情況和實力。
生產運作戰略有什麼特點？ 由於生產運作戰略在整個企業戰略體系中所處的地位，決定了它在企業經營中的特殊位置，形成了自身的一些基本特徵：
1．從屬性
生產運作戰略雖然屬於戰略範疇，但它是從屬於企業戰略的，是企業戰略的乙個重要組成部分，必須服從企業戰略的總體要求，更多從生產運作角度來保證企業總體戰略目標的實現。
2．支撐性
生產運作戰略作為企業重要的職能戰略之一，從生產運作角度來支撐企業總體戰略目標的實現，為企業戰略的有效實施提供基礎保障。
3．協調性
生產運作戰略要和企業總體戰略、競爭戰略保持高度協調。生產運作戰略要與企業其他職能部門的戰略相協調，一方面生產運作戰略不能脫離其他職能戰略而自我實現，另一方面它又是其他職能戰略實現的必要保證。生產運作系統內部的各要素之間也要協調一致，使生產運作系統的結構形式和執行機制相匹配。
4．競爭性
生產運作戰略制定的目的就是通過構造卓越的生產運作系統來為企業獲得競爭優勢做貢獻。從而使企業能在激烈的市場競爭中發展壯大自己，在與競爭對手競爭市場和資源的過程中占有優勢。
5．風險性
生產運作戰略的制定是面向未來的活動，要對未來幾年的企業外部環境及企業內部條件變化作出**，由於未來環境及企業條件變化的不確定性，戰略的制定及實施具有一定的風險性。
14工商管理《生產運作管理 》複習
生產管理 複習資料 一 單項選擇 1 企業中支援正常生產提供動力的生產 工具製造 裝置檢修等。它從屬於 c 過程。a.基本生產b.生產技術準備 c.輔助生產d.生產服務 2 生產週期最短的生產移動方式是 b a.順序移動方式b.平行移動方式 c.平行順序移動方式 d.不能確定 3 工人上廁所所需要的...
生產與運作管理A
一 單項選擇 每題1分，共20分 二 多項選擇 每題2分，共10分 三 判斷題 每題1分，共15分 四 名詞解釋 每個名詞2分，共10分 生產與運作管理 答 生產運作是企業創造價值的主要環節 生產運作是企業經營的基本職能之一 主要包括財務 營銷 生產 技術 人力資源等方面的管理 生產運作是企業競爭力...
生產與運作管理
生產與運作管理 專公升本 階段性作業1 總分 100分考試時間 分鐘 單選題說明 1.在大多數的企業中存在的三個主要職能是 4分 a 製造 生產和運作 b 運作 營銷和財務 c 運作 會計和營銷 d 運作 製造和財務 參 b 2.低層決策被稱為 4分 a 戰略決策 b 戰術決策 c 操作決策 d 參...