1、 天麻鱷魚肉湯
配料：鱷魚肉100克，土雞乙隻，天麻20克，黨參5克，枸杞淮山少許，鹽少許。
制法：瓦煲內加適量水，加入上述配料，猛火煲至水開， 用中火煲2小時熬成湯。
功效：固本強身，補氣養血，養顏護膚，且能治頭風和哮喘等呼吸道疾病。（3-5人食用）
2、 藥材燉鱷魚肉湯
配料：鱷魚肉100克， 鮮瘦肉1斤，北芪10克，黨參 5克，冬蟲草 10克，元肉4-6個，淮山15克，紅棗4個。
制法：猛火把水煲開後，中火煲二小時
功效：補腎，活膚，養氣補血，治哮喘和慢性咳嗽。
3、 川貝杏仁煲鱷魚肉湯
材料：川貝、杏仁、陳皮、鱷魚肉
做法：將鱷魚肉及配料洗淨，放入燉盅內煲2-3小時，放入少量調味料即可食用。
作用：清熱潤肺、化痰止咳、去溼定喘、潤腸通便、行氣健脾。
4、海底椰燉鱷魚肉湯
材料：川貝、杏仁、海底椰、生薑片、鱷魚肉
做法：將鱷魚肉及配料洗淨，放入燉盅內煲2-3小時，放入少量調味料即可食用。
作用：化痰止咳、排毒通便、養顏生津、清內火。
5、川貝批杷燉鱷魚
材料：鮮鱷魚肉、枇杷葉、川貝、豬肉、雞腳等；
做法：將鱷魚肉及配料飛水後燉制4個小時，加入少量調料即可食。
作用：補肺防咳、增強氣管的活動力，極適宜菸酒過多人士。
6、冬蟲草燉鱷魚肉湯
材料：冬蟲草、生薑片、鱷魚肉
做法：將鱷魚肉及配料洗淨，放入燉盅內煲2-3小時，放入少量調味料即可食用。
作用：滋肺護肝、定喘止咳、固精補腎、尿頻尿急、腰腿無力、增元固本、定手顫、補體虛。
7、藥膳鱷魚湯
材料：淮山、川貝、銀杏、枸杞、生薑片、瘦肉、鱷魚肉
做法：將鱷魚肉和其他材料洗淨，連同鱷魚肉放入煲中，注入十碗水（2500毫公升），水滾後用大火煲20分鐘，後用文火煲2小時。
作用：緩解哮喘、百日咳、咳血、支氣管炎急性發作，化痰、清內火。
8、藥膳鱷魚肝湯
材料：金石斛10克、穀精草10克、枸杞子10克
做法：將鱷魚肝和食材燉服。
作用：主治多種眼病、再生障礙性貧血、白血病等
補腎益氣鱷魚腎湯
材料：鱷魚腎一對、木瓜、薏苡仁、白茯苓或鮮枸杞葉。
做法：將鱷魚腎洗淨，和食材清燉即可
作用：補腎益氣
止咳平喘清肺鱷魚湯
材料：鱷魚肉100克、鮮百合30克、鱷魚肺一副、胡蘿蔔50克、黃芪10克
做法：鱷魚肉和食材，聯通鱷魚肺放入煲中清燉。
作用：清肺化痰、止咳平喘。可以改善環境汙染、吸菸等造成的肺功能損害，並可緩解肺結核症狀。
健骨鱷魚湯
材料：鱷魚骨，淮山、胡蘿蔔、生薑、排骨
做法：選優質帶骨鱷魚肉適量，配少量准山、胡蘿蔔、生薑、排骨同燉
作用：強筋健骨、填精益髓，通和血脈；對風濕骨痛有療效。亦可用於預防和**老年骨質疏鬆、嬰幼兒缺鈣等
鱷魚血公尺
材料：鱷魚血、公尺
做法：將新鮮的鱷魚血與淘洗的優質大公尺混勻攪拌，然後蒸熟即成
作用：具有消炎、清熱解毒、消腫瘤功效，對肺癌、白血病等有特別的療效
清蒸鱷魚肉
材料：鱷魚肉、洋蔥、姜、蔥
做法：將鱷魚肉切極細薄片，加入適當的調料和輔料（洋蔥絲、薑片、蔥花），蒸熟即食。
作用：有滋補養顏、促進食慾、增強體質，提高機體免疫的功效
鱷魚肉鎮咳定喘湯
材料：鱷魚肉乾10克，蛤蚧乙隻，川貝5克，紫河車5克，蜜棗15克，陳皮1克，豬肺20克，生薑2片。做法：
將豬肺洗淨，切片，略炒。然後加入食材和清水四碗，清水二碗燉2小時，溫服。
作用：補腎、定喘、止咳。主治虛勞咳嗽、久咳不愈，慢性支氣管炎等。連續服用4～8次效果顯著。
天麻燉鱷魚頭湯
材料：鱷魚頭乙個，家雞（或烏雞乙隻），天麻30克，黨參10克，黃芪20克，核桃肉10克。
做法：將鱷魚頭和食材讓入煲中（天麻後下）放入適量清水，先煲至水開，用中火繼續煲4小時以上熬成濃湯
作用：此湯味道鮮美，補氣養血，而且能治頭風和呼吸道疾病，老少皆宜。
當歸生地鱷魚湯
材料：鱷魚肉250g、紅參5g、黃芪15g、川芎3g、甘草5g、桂枝2g、土雞200g、生地10g。
做法：將所有材料一起燉三小時。
作用：可消除產後疲勞，和產後腹痛
金嗓子鱷魚乾水鴨湯
配料：金嗓子3克，鱷魚幹10克，川貝2克，野生靈芝5克，水鴨200克，調味料適量。
做法：將鱷魚幹、川貝、野生靈芝洗淨；金嗓子洗淨，用紗布袋裝好；將水鴨洗淨，斬塊；將全部用料放入燉盅內，加上適量清水，先用武火燉開，再用文火燉煮2.5小時，加入調味料即可食用。
功效：清咽利嗓，潤肺止咳。
這個適合夏天喝。
二鱷魚乾加瘦肉燉湯
具體做法是：鱷魚幹10-20毫克
瘦肉10克
兩片老薑
花生油兩滴
沌三個小時就可以了
鱷魚肉做法
個人日記 2010 11 10 01 40 05 最全面的鱷魚肉的做法，面對鱷魚肉你不再無從下手，現在就來看看鱷魚肉的做法吧？鱷魚肉的做法有多種，紅燒 爆炒 煲湯等等，下面就是我們收集來的幾種典型的鱷魚肉的做法。湯類鱷魚肉做法 1 川貝鱷魚肉湯 這是最流行的一種鱷魚肉湯做法，做法配料都很簡單 對於哮...
鱷魚肉煲湯做法
鱷魚是地球現存最古老的珍稀動物之一，有很強的生命力和抗病菌能力。鱷魚肉富含蛋白質和人體所需的氨基酸，脂肪酸以及33種微量元素 其中10種以上是對人類有利的必需微量元素 常吃鱷魚肉，不僅滋補強身，益氣固本，增強細胞活力，增強免疫力，而且能護膚養顏，使 增加彈性，減少和延緩皺紋的早現，對過敏症和哮喘支氣...
鱷魚和牙籤鳥的故事
鱷魚是 的,但是牙籤鳥卻敢於從鱷魚口中取食。牙籤鳥因為同鱷魚的親密關係,又被稱為鱷魚鳥。兇猛的鱷魚當飽餐一頓後,就會在河邊閉目養神,或爬到沙灘上沐浴陽光。這時，常常有許多牙籤鳥在它背上飛來飛去,好像在跟鱷魚親切交談。當鱷魚酣酣入睡時,牙籤鳥卻毫不客氣地拍打著翅膀,將它從甜夢中驚醒,鱷魚便百依百順地張...