一、花生
花生營養豐富，是一種高蛋白油料作物。其蛋白質含量可高達30％左右，其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易於被人體吸收利用。經常食用花生確能起到滋補益壽的作用。
而人們譽為「長生果」。
二、栗子
栗子，又名板栗、毛慄。栗子含有豐富的營養，現代醫學認為，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有較好的預防和**作用。老年人如常食栗子，可達到抗衰老、延年益壽的目的。
三、蜂蜜
蜂蜜又稱蜜糖，是蜜蜂從植物花朵上採集來花蜜，經過釀製而成的一種食品。它具有很高的營養價值，古今中外歷來被人們喜愛。蜂蜜不僅是老幼病弱者的滋補佳品，而且有著廣泛的醫療作用。
每日服用幾匙蜂蜜，有助於胃和十二指腸潰瘍的癒合，也是貧血及孕產婦的滋補良藥；神經衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、肝臟病、眼病、痢疾、便秘等患者，長期服用蜂蜜，也有減輕病情、增強體質的功效。
四、酸牛奶
酸牛奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸，提高了人體對疾病的抵抗力。酸牛奶本身營養豐富，又易消化吸收，非常適合老年人食用，堪稱長壽保健食品。
五、洋蔥
洋蔥是目前所知的唯一含有對人體健康非常有益的物質——前列腺素的植物。這種前列腺素是一種較強的血管擴張劑，能降低人體外周血管和冠狀動脈的阻力，並能促使可引起血壓公升高的鈉鹽的排洩，具有降低血壓和預防血栓形成的作用。
六、紅棗
紅棗的藥用價值很高，有補中益氣，滋補，潤心肺，調五榮，緩陽血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥等作用。大棗還有重要的醫療作用。因它富含維生素c，對防癌抗癌有重要作用；它所含的維生素p能健全人體的毛細血管，對防治高血壓及心血管疾病有益。
七、銀耳
銀耳含有多種維生素和微量元素及多醣等成分。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於**老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種醣類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。
八、大豆
大豆在我國是一種**豐富的食品大豆含有豐富的蛋白質，而且這些蛋白質在質量和數量上均可與肉、蛋、奶等動物性食品媲美，所以又有「植物肉」、「綠色乳牛」之譽，也是長壽食品之一。
老年人吃什麼蜂蜜好
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老年人骨質疏鬆吃什麼
老年骨質疏鬆的出現在生活中是很多見，對於老年骨質疏鬆的 方式，其實在生活中多個方面都是可以幫助 的。下面，我們就一起從下面的文章中來了解下吧。飲食 飲食 的關鍵是合理安排飲食結構這也是主要的老年骨質疏鬆的 方法。老年骨質疏鬆患者要多食入一些含鈣 磷 維生素及蛋白質豐富的食品，比如雞蛋 牛奶 肉類 蝦...
老年人脾胃虛弱吃什麼
文章目錄 一 老人脾胃虛弱吃什麼好 二 脾胃虛弱的原因 三 脾虛病症的 方法 老人脾胃虛弱吃什麼好 1 老人脾胃虛弱應該注意飲食宜清淡 胃為水谷之海,清和則能受 脾為消化之器,清和則能運。又說,五味之過,損傷陰氣,饕餮厚味,化火生痰,是 致疾伐命之毒 所以,老年人的飲食應該以清淡為主,要細嚼慢嚥,這...