立冬吃什麼?合其客鮮奶吧給你出謀劃策

2022-05-09 20:20:36 字數 645 閱讀 2896

立冬,是二十四節氣中的第19個節氣,也是干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公曆每年11月7-8日之間,即太陽位於黃經225°。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始.

那麼在這樣乙個節氣該吃些什麼滋補一下為冬天做準備呢,合其客鮮奶吧給你介紹幾道養生美味。

1.羊肉火鍋

羊肉是大補的肉類,羊肉火鍋能有效去除身體內的寒氣,補充身體內的元氣,非常適合體弱多病的人群在立冬這天食用,能起到去病根的作用。

2.餃子

北方人最愛的食物之一,也是立冬傳統美食top3,餃子可以發揮無限的想象力,做出各種餡兒,沾著醬汁食用,滿滿都是幸福滋味。

3.蘿蔔老鴨煲

非常正統的冬季滋補湯,一般說來,蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人參,老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲,會更加開胃。

4.山藥百合枸杞粥

立冬這天一定要試一試這款養生粥,山藥補腎養元,百合平心靜氣,枸杞驅寒提神,適當放一些冰糖或蜂蜜,味道會更好。

5.香菇雞湯

香菇雞湯也可以製作成菌類雞湯,能迅速補充體力和精氣神,是大補的湯品,和蘿蔔老鴨煲相比,香菇雞湯會更加鮮美,也更為開胃,適合女性朋友滋補養顏。

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