準備懷孕吃什麼

藥食同源的紫蘇油。

紫蘇油—含α－亞麻酸之最

營養學界明確規定：「人體內攝入的亞油酸與α－亞麻酸的比例應小於4:1」，即每攝入4份亞油酸，就應當補充1份以上的α－亞麻酸」，有些國家甚至將兩者的比例定為1：

1。如果亞油酸的比例高於 4倍，就會導致人體的脂類代謝不平衡，進而出現心梗、腦梗、動脈粥樣斑、糖尿病、免疫系統功能失調等病症。

在普通食用油中，如花生油、菜子油、棉籽油、茶油、橄欖油等，幾乎不含α－亞麻酸，而亞油酸的含量卻較高；在肉類、魚類、水果、蔬菜、糧食等食物中，只有極少數食物含有微量的α－亞麻酸。

α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，體內不能自身合成，必須從食物中獲得，只有α－亞麻酸能在體內合成dha完成大腦發育需要。因此對提高胎兒到學齡兒童的大腦發育和腦神經功能，增強腦細胞資訊功能，促進人腦正常發育起到實質性作用。

紫蘇是我國衛生部公布的第一批60種藥食同源的植物，也是目前已知的天然植物中α-亞麻酸含量最高的植物。紫蘇油是由紫蘇籽經物理壓榨法加工提純而成，其α-亞麻酸的含量一般在62.73%，是核桃油的5-6倍，是橄欖油的50倍以上，比亞麻籽油中α-亞麻酸的含量還要高。

紫蘇油的主要功效：

第一、是孕嬰保健食用油。1.孕媽咪在孕3-8個月時食用，通過補充足量的α-亞麻酸，能促使胎兒的腦神經細胞和神經膠質細胞發育得更好。

國外研究證實，補充α－亞麻酸足量的孩子，平均智商要高出社會群體20～30分（**10套節目播出過）。2.食用適量紫蘇油能控制孕媽咪體重，促進產後**和體形的恢復、促進泌乳、增強母乳dha含量、增強孕媽咪身體抵抗力。

3.孕中、後期塗抹、按摩妊娠紋，有助於生產後快速消除妊娠紋。

第二、是養生保健食用油。各年齡段人群，長期食用一定比例的紫蘇油，能健腦益智、預防近視、降脂降壓、防癌抗癌、延緩衰老、通便保肝、****。高血脂、高血液粘稠患者，每天堅持補充一定量高純度的紫蘇油，在1-3個月內，指標可明顯降低。

生榨紫蘇油其α-亞麻酸含量達62-70%，油色淺、味清香，適合直飲、拌菜，美容。

熟榨紫蘇油其α-亞麻酸的含量為58-65%，油色深、味醇香，適合烹調、調餡、調味。

用熟榨紫蘇油自製紫蘇調和油：將1份熟榨紫蘇油，與3-4份普通食用油混合，按照自己的烹調習慣使用即可。

注：常溫避光處儲存，如有微量沉澱物析出，不影響正常食用。