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蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解**疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素c比較高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白**。尤其適合天天面對電腦輻射，**遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
營養成分眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。對於經常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到「改變體質」的作用。
柚子，在《本草綱目》中有記載，「飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳」，而以柚子製成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、南韓都有此習慣。柚子營養價值很高，含有非常豐富的維他命c和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命c，含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為能有效防治一般感冒的原因。
眾所周知，維他命c對一般感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷，其功效類似於維他命p，對於保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素，是維他命a的主要**。
乙個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500iu的維他命a。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
柚子所含成分之功效： 維他命c：消除疲勞，養顏美容，預防感冒柚子酸：
促進消化，消除疲勞橙皮苷：調節血壓，預防血管老化和高血壓 limonid：驅熱功效果膠：
促進新陳代謝，養顏美容鈣 ：強壯骨骼柚子香：舒緩緊張情緒生產製作做法一材料蜂蜜柚子茶「用料」
柚子：500克(連皮帶瓤) 白糖：100克(最好是蔗糖) 蜂蜜：
250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜) 玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟 1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，並洗淨擦乾。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗淨、削皮及醃製。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶裡面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然後放點鹽醃一下，這是柚子祛痰鎮咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入乾淨的鍋中(最好是不沾鍋)，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可;期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要乙個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下，約65℃左右時，放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之後再拌入，否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養物質)，裝入準備好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長，口感就越好。
6、沖調的時候最好用溫水，這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃，別有一番風味。
做法二材料柚子乙個，蜂蜜500g，冰糖100g，鹽1勺，清水適量。
步驟 1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘公尺長、粗細1公釐左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
小貼士柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中vc含量最高的。
蜂蜜柚子茶的做法
幾次準備用柚子做這個蜂蜜柚子茶，總是在剝開柚子皮的瞬間就改變了主意，為什麼不直接吃了這些果肉呢，它們很多汁很清新也很潑辣，拿起一塊塞進嘴巴，就把那什麼茶拋到了腦後，沒法子，一根勁的腦瓜總是容易短路，哈哈。自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，堅持長期喝還有美白祛斑 嫩膚養顏的功效。蜂蜜中含有的l 半胱...
蜂蜜柚子茶
製作柚子茶的用料有 1 柚子 2 冰糖 3 蜂蜜 槐花蜜最好 4 食用鹽。做法 1 柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。2 將柚子皮剝開刮去裡面的白瓤，最好用刀子慢...
蜂蜜柚子茶製作過程詳解
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑 嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的l 半胱氨酸具有排毒作用，經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解 疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素c比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來，經常食用可以清熱降火，嫩白 尤其適合office裡天...