酒店管理十要素

2022-05-07 09:24:03 字數 472 閱讀 7362

1、 乙個宗旨:顧客是上帝。

2、 二個態度:用心、微笑。

3、 三讓、三輕:讓路、讓電梯、讓座;走路輕、說話輕、操作輕。

4、 四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。

5、 五淨:工裝淨、個人淨、布草淨、服務用品淨、環境淨。

6、 六個一樣:外客和內客乙個樣,生客與熟客乙個樣,閒時與忙時乙個樣,檢查與不檢查時乙個樣,領導在場於不在場時乙個樣,賓客態度不同服務乙個樣。

7、 七聲:歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。

8、 服務:站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。

9、 九規範:服務要規範、儀表要規範、站立要規範、蹲姿要規範、手勢要規範、語言要規範、引導要規範、待客要規範、技能要規範。

10、主動:主動迎送、主動打招呼問好、主動待客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動徵求賓客意見。

酒店管理十要素

乙個宗旨 顧客是上帝 回頭客。二個態度 用心 微笑。三讓 三輕 讓座 讓路 讓電梯 樓梯 走路輕 說話輕 動作輕。四勤 眼勤 口勤 腳勤 手勤。五淨 工裝淨 個人淨 布草淨 服務用品淨 環境淨。六到 客人到 微笑到 熱情到 歡迎到 敬語到 服務到。六個一樣 外客和內客乙個樣,生客與熟客乙個樣,閒時與...

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