酒店管理十要素

2022-09-14 18:57:05 字數 485 閱讀 9732

乙個宗旨:顧客是上帝、回頭客。

二個態度:用心、微笑。

三讓、三輕:讓座、讓路、讓電梯(樓梯);走路輕、說話輕、動作輕。

四勤:眼勤、口勤、腳勤、手勤。

五淨:工裝淨、個人淨、布草淨、服務用品淨、環境淨。

六到:客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語到、服務到。

六個一樣:外客和內客乙個樣,生客與熟客乙個樣,閒時與忙時乙個樣,檢查與不檢查乙個樣,領導在場與不在場乙個樣,賓客態度不同服務乙個樣。

七聲:歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。

八服務:站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。

九規範:服務要規範、儀表要規範、站立要規範、蹲姿要規範、手勢要規範、語言要規範、引導要規範、待客要規範、技能要規範。

十主動:主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動徵求賓客意見。

酒店管理十要素

1 乙個宗旨 顧客是上帝。2 二個態度 用心 微笑。3 三讓 三輕 讓路 讓電梯 讓座 走路輕 說話輕 操作輕。4 四勤 眼勤 口勤 手勤 腳勤。5 五淨 工裝淨 個人淨 布草淨 服務用品淨 環境淨。6 六個一樣 外客和內客乙個樣,生客與熟客乙個樣,閒時與忙時乙個樣,檢查與不檢查時乙個樣,領導在場於...

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