松熹中學林祥騰
一、教材分析
（一）教材內容及地位
《蒸騰作用》是義務教育課程標準實驗教材（北師大版生物學七年級上冊）第五章《綠色開花植物的生活方式》的第四節內容。蒸騰作用是綠色植物的一項重要的生理活動。綠色植物吸收的大部分水分，通過蒸騰作用散失到空氣中，以此參與自然界的水迴圈。
本節課題內容主要是通過演示和**實驗活動，引導學生**植物的蒸騰失水以及與蒸騰作用相適應的形態結構特點。
（二）教學目標
1、知識目標：描述植物的蒸騰現象，解釋植物體內水分散失的主要原因；舉例說出氣孔數目和分布與植物蒸騰作用的關係，說明蒸騰作用對植物生活的意義。
2、能力目標：通過觀察植物蒸騰失水的演示實驗，培養學生的觀察能力和分析能力；通過**植物氣孔的數目和分布，培養學生科學**的實驗動手能力。
3、情感目標：結合觀察實驗和**實驗，激發學生對生命科學研究的濃厚興趣。通過**植物氣孔的數目和分布，建立植物體的結構和功能與外界環境相適應的觀點，增強生態意識，提高對綠化祖國、保護環境的認識。
（三）教學重點與難點
1、蒸騰作用的概念和意義；
2、**植物氣孔的數目和分布實驗。
二、學生情況分析
在前面「觀察葉片的結構」實驗中學生已做過「觀察葉面下表皮結構」的實驗，因此，本課的**實驗較易完成，應該鼓勵學生提出不同的假設並注意設計實驗計畫時要有定量研究的意識。
三、教學方法
以師生共同**為主，輔以演示、講授和討論等方法。
四、學習方法指導
指導觀察**、實驗的方法，培養觀察能力。隨著老師的設問，學生主動思考，小組討論，培養分析問題和解決問題的能力。
五、教學過程設計
（一）課前準備
1、利用教師教學用書的配套資源包及從網上蒐集資料，製作多**課件。
2、提前準備用於演示「植物的蒸騰失水」的實驗材料和實驗裝置，並於上課前2-3小時將實驗裝置放在有陽光、溫暖的地方。
3、提前準備用於「**植物氣孔的數目和分布」的實驗器材和材料。
（二）複習提問，引入新課
複習提問前面學習的吸收作用知識，指出一棵玉公尺一生中大約要吸收200公斤水，其中約1.83公斤留在體內，0.25公斤用於光合作用等生命活動,那麼其餘的水都到**去了?
讓學生帶著疑問觀察演示實驗「植物的蒸騰失水」，進而匯入植物主要通過蒸騰作用散失水分的主題。
（三）創設情境，增趣激疑
演示「植物的蒸騰失水」時，向學生質疑：為什麼兩個裝置中發生的實驗現象不同？罩在帶葉枝條上的塑膠袋中的水珠是從**來的？這些問題有利於引導學生認識到植物葉子能夠散失水分。
（四）提供材料，引導**
進行「**植物氣孔的數目和分布」之前，先向學生提供一定的背景知識，使他們意識到不同生態環境中植物的蒸騰效率不同，思考氣孔與植物生活的關係，進而鼓勵他們提出自己的假設，通過設計並執行實驗計畫，收集和解讀實驗資料來檢驗假設。然後學生交流實驗結果，教師點評。
（五）歸納小結，強調意義
回顧葉片的結構及吸收作用的相關知識，結合「水分蒸騰示意圖」歸納出蒸騰作用的過程，從而匯出蒸騰作用的意義，通過質疑「為什麼經過日曬的物體溫度會顯著公升高而植物體溫度公升高幅度小？」、「植物體吸水和運輸有什麼意義？」等問題幫助學生理解蒸騰作用的意義。
（六）知識遷移，實際應用
通過一系列多****提出：為什麼說「大樹底下好乘涼」？為什麼往往在陰天或傍晚移栽植物？
菜苗和花草移栽後為什麼要遮陽？森林附近地區往往降雨較多，為什麼？冬天，植物為什麼落葉?
水分為何能到達高約百公尺的參天大樹頂端？等問題，讓學生理論聯絡實際，學會分析生活中實際問題。
（七）鞏固練習
小結本節課主要內容後，讓學生獨立完成課文後「思考與練習」1、2並講評。
（八）布置作業
課後完成實驗報告單「**植物氣孔的數目和分布」
六、教學思想
注重生物教學的直觀性原則：充分利用**、學生實驗，特別是現代多**教學等直觀手段，動與靜相結合，形象生動，突出重點，易化難點。注重對學生的素質教育，充分體現學生的主體性：
教學設計中有大量學生活動，充分給予學生表現的空間，活動的空間，思維的空間，通過啟發式教學，逐步引導觀察和思維，調動學生積極主動參與，培養學生各方面能力。
附：板書
一、蒸騰作用的概念：
植物體體內的水分以水蒸氣形式散失到體外的生理過程。
二、蒸騰作用的過程：
土壤中的水分→根毛→根、莖、葉的導管→葉肉細胞→氣孔→大氣
三、蒸騰作用的意義：
1、促進根吸收水分。
2、促進植物體內水分和無機鹽的運輸。
3、降低植物體的溫度，避免灼傷。
學案 綠色植物的蒸騰作用
第二單元第一章生物圈中的綠色植物 學習目標 1 通過認識蒸騰作用現象，總結出蒸騰作用的概念。2 通過實驗 蒸騰作用的主要部位。3 歸納出蒸騰作用的重要意義。自主學習 1 觀察演示實驗的現象，完成課本p58頁實驗後面的兩個討論題 2 自主學習課本p58 p59的第一段內容，完成下列問題 蒸騰作用概念 ...
綠色植物的蒸騰作用教案
凌河鎮紅沙溝學校 教學目標 1 知識目標 認識綠色植物的蒸騰現象，能說出蒸騰作用的主要器官。學會製作徒手切片，並觀察葉片各部分的結構特點。重點 2 能力目標 通過一系列的 實驗活動，進一步培養學生自己質疑 解疑 總結問題的能力，提高分析問題 解決問題的能力。3 情感 態度與價值觀目標 通過學習，培養...
第二節蒸騰作用導學案
學習目標 1 描述植物的蒸騰現象，解釋植物體內水分散失的主要原因 2 說出氣孔的結構以及氣孔是如何控制水分散失的。3 說明蒸騰作用對植物生活的意義。重點難點 1 說出氣孔的結構以及氣孔是如何控制水分散失的。2 說明蒸騰作用對植物生活的意義。學習過程 一 知識鏈結 見練習冊p31 二 預習導航 1 植...