超市盤點作業規範

2022-03-29 16:01:42 字數 1944 閱讀 1418

第1章總則

第1條目的

為能夠控制存貨量和掌握商品損益情況,加強商品庫存管理,以及企業經營績效的真實情況,以便盡早採取防漏措施,並指導公司今後經營業務,特制定本作業規範。

第2條適用範圍

本制度適用於超市盤點作業相關事宜。

第3條責任

盤點組負責組織超市的盤點工作,各相關部門配合其工作。

第4條盤點工作原則

1, 實事求是,不弄虛作假。

2, 科學準確,注重細節。

3, 分工明確,各司其職。

4, 團隊協作,提高效率。

第2章盤點前準備

第5條盤點分類

超市盤點工作分為每日盤點、月度盤點和季度盤點。

第6條盤點前準備

1. 盤點前門店將有關單據按規定的程式傳至財務部記賬,並將腐爛、過期、缺損和換季商品分別作報損或退貨。

2. 整理盤點區域

庫房:將商品按一定次序分類堆放

排面:將商品按條碼擺放,單品清晰,無散貨

端架:無其它商品堆墊

**區:無其它商品/空箱堆墊

3. 門店將沒有條碼的商品貼上條碼並打上價簽。

4. 準備盤點所需的相關庫存資料及工具儀器。

5. 列印盤點所需的表單等

6. 組織盤點人員的培訓(商品知識培訓、盤點方法培訓等),使之熟悉盤點各項工作。

第3章盤點作業及注意事項

第7條盤點工作分工

將盤點部門分成幾個區域,盤點人員各自負責不同區域,提高各自效率。

第8條盤點作業

1. 先盤點庫房,再盤點賣場。

2. 盤點要依序從左到右,從上到下進行。

3. 盤點時,要順便觀察商品保質期,過期商品要隨時取下,並作臨期商品記錄。

4. 若營業中盤點,從盤點扎帳那一刻起所有商品全部盤上,收銀員不撕小票,並在小票上盤後商品打√(只要一點總部的門店盤點開始,小票就不撕了)。

5. 盤點人員將自己所轄區商品認真清點清楚,以防漏盤或多盤。

6. 所有商品全部按照最小單位點數(如紙、煙、牛奶等)。

7. 對於數量大或陳列較滿的商品,請下架放在購物籃中點數。

8. 盤點期間注意相似商品,不能混淆(比如洗髮水、香皂等)。

9. 盤點期間不允許上貨或調整商品。

10. 盤點時以條形碼為單位進行點數,對於沒有條碼或掃不過去的商品請用盤點單手工記錄下來,交給扎帳人員處理。

11. 監盤人員拿好手中的盤點槍,認真將盤點數量輸入盤點槍,盤完後將盤點槍親自交給扎帳人員,不許亂放。

12. 盤完點後由盤點負責人組織盤點人員巡視有無漏盤商品。

13. 原則上分初點和抽盤兩次進行,其中複點工作必須核對商品的編碼、有無漏盤、數量相加或相乘錯誤。

第9條盤點後期處理

1, 將盤點資料匯入電腦後,先按櫃組列印商品重大的差異明細表,由實物負責人核實商品的差異,屬錄入或盤點錯誤的要及時更正。

2, 盤點的當天就將盤點金額有差異的商品進行複點找出差異。

3, 對於盤盈商品,必須查詢原因(真正的盤盈是不存在的),找到混盤的商品將盤點數量進行修改。

4, 對於盤虧金額、數量較大的商品必須查詢原因,採取措施。

5, 盤點差異24小時內責任人無異議,方可結束商品盤點。

第4章盤點差異分析與處理

第9條盤點差異原因分析

盤點若發現重大差異時,首先應檢查盤點期間的工作是否存在問題(如輸入的單據是否完整、盤點人員未盡職盡責、盤點有誤等),其次由門店的運營管理層分析可能存在的損耗原因,並制定出改進措施等。

第10條實施獎懲

1, 在盤點中,盤點人員應耐心負責,切實進行盤點各項工作,對表現優秀者進行獎勵。如有玩忽職守、隱瞞事實者,將予以懲罰。

2, 根據盤點的損耗結果,公司應分別採取相應的措施,以達到更好的控制損耗的目的,具體懲罰措施參照公司相關獎懲制度和聽取公司領導的意見。

第5章附則

第11條本規範由盤點組制定,解釋權、修改權歸盤點組所有。

第12條本規範自頒布之日起實施。

超市盤點作業規範

九 存檔 盤點報表按分類裝訂後送會計課存檔 儲存時間為三年 三 盤點如有較大誤差,由課長追查,方式如下 一 覆盤 由課長親自去點數以保證盤點量準確。二 查電腦 進銷存 欄中之庫存異動記錄。三 查是否改包裝銷售。四 查是否同系列商品貨號混淆串號。五 查收貨是否有收貨差異。六 查是否為原物料貨號。四 盤...

盤點作業管理規範

百鑫通連鎖超市 一 盤點就是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。盤點的結果是衡量門店經營好壞的最標準的尺度。二 盤點的目的 1 門店在盤點週期內的盈虧狀況,通過賬務處理,反映公司真實利潤狀況。2 通過盤點,使電腦庫存資料恢復正確,可了解到目前最準確的庫存。3...

超市盤點流程

流程說明 1 確定盤點時間 組織召開盤點會議 2 盤點前的準備 準備盤點工具,劃分盤點區域及貨架編號,人員分配等 3 盤點人員培訓 盤點的相關流程 規定及注意事項 4 盤點前商品整理 所有倉庫 貨架頂 堆頭內 賣場陳列區 5 抄寫盤點表 指倉庫及賣場所有庫存 正常陳列不抄盤點表 6 初盤 使用打價機...