小型超市盤點工作流程

2021-03-04 00:56:05 字數 1582 閱讀 5157

盤點工作流程

一:商品定位

1:單品用隔物板隔開。

2:同一條碼單品檯面擺放歸類。

3:將暢銷品的檯面擴大,保證豐滿,避免因盤點斷貨。

4:將未劃入盤點區的臨時陳列撤回原位。

5:商品的**籤列印到位。

6:提前停止進貨。

二:盤點單的製作

1:營業手抄盤點單。

2:資訊列印盤點單。

3:盤點單生成並複核。

4:收銀員試刷盤點單。

5:無法販賣商品的提報和處理。

三:營業盤點前備品的準備

筆墊板水盤點機心臟病藥和退燒藥食品

四:盤點分類

1:上下庫存整理

2:後庫存盤點

3:上下庫存的盤點

4:營業盤點

五:盤點前期的準備

1:庫存降至合理,停止返貨,破損處理完畢。

2:貨架編碼完畢,劃分區域,建立指揮中心。

盤點前賣場注意事項

一:盤點前營業賣場的規定

1:盤點前,所有區域劃分清楚。

2:盤點前3天,營業確認好得**區,臨時**堆頭進行確認,盤點後方可以更改,在此之前,不得私自更改。

3:盤點前,在規定的時間內,營業必須將需要退貨的商品,報損的商品處理完畢。

4:盤點前,所有營業存在的零散的商品必須恢復到原有的牌面,如未列入到手抄盤點單,必須裝箱封存,列入補充盤點單。

5:盤點前將所有的商品檢查,無條碼,標示不清楚的商品必須進行處理,保證所有得商品可以電腦錄入,保證盤點的正常的進行。

6:盤點前必須進行商品的包裝的檢查,做到包裝和實物的歸位。做到一次二次清倉,完成即將過期和破包破損產品的處理。

7:盤點前,檢查賣場所有的死角,貨架的下方,收銀台等處是否有滯留的產品,以及沒有及時歸位的產品。

二:盤點前庫存的規定

1:盤點前庫存區的商品必須裝箱,不得有散貨的存在。

2:盤點前庫存產品恢復到營業牌面

3:庫存區廠家的物料和正常商品的劃分,物料是否盤點做出標籤不盤點明星標示「不盤點區域」

4:盤點前庫存整箱產品必須貼有明細單。

5:盤點前,庫存進行整理,清倉防止有遺漏而造成漏盤。

6同碼不同品或同品不同碼一定要明示。

盤點的目的

了解一段期間內經營的損益

了解存貨的水平,資金的積壓情況,商品周轉的情況。

了解目前商品存放的位置和缺貨情況。

發現並清除滯銷品和過期的商品

發現盤盈盤虧盡早採取防範措施

發現門店異端或管理不足之處

整理環境並清除死角

盤點基本原則

真實,點數資料必須真實,不允許弄虛作假掩蓋漏洞和失誤

準確點數錄入必須準確

完整盤點過程中,所有的資料點數的資料等必須完整不能有遺漏的地方

清楚書寫字跡清楚貨物整理清楚資料分配清楚

團隊精神盤點是全店運營的乙個行為,為了減少因為盤點停業造成的損失,加快盤點的時間,各部門需要乙個良好的配合,以大局為重,使盤點能按計畫進行。

盤點結束後的規定

營業的恢復,整理商品的牌面

及時出庫補充營業

撤掉一切與盤點有關的指示和盤點用品

安排好盤點差異的整理的工作

超市盤點流程

流程說明 1 確定盤點時間 組織召開盤點會議 2 盤點前的準備 準備盤點工具,劃分盤點區域及貨架編號,人員分配等 3 盤點人員培訓 盤點的相關流程 規定及注意事項 4 盤點前商品整理 所有倉庫 貨架頂 堆頭內 賣場陳列區 5 抄寫盤點表 指倉庫及賣場所有庫存 正常陳列不抄盤點表 6 初盤 使用打價機...

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