餐飲部服務員工作流程及內容
工作範圍：宴會廳、包廂
1、am9:30集合點名，召開班會，檢查員工上崗前儀表儀容；布置衛生清理工作；
2、am9:40早餐時間
3、am10:00開始衛生清理、物品領用；
4、am11:20前完成衛生清理工作，管理人員開始衛生、裝置檢查；
5、am11:30全體人員上崗站位，開始午餐對客服務及現場管理工作；
6、進客後餐中服務（細節見附頁）
7、pm2:00客人走後做好衛生清理，留好值班人員，做好收尾工作；
8、pm4:50集合點名，開班會；
9、pm5:00開始清理衛生，檢查裝置，之後管理人員進行檢查；
10、pm5:20上崗站位，開啟相關電器裝置，準備迎賓；
11、pm5:40開始晚餐對客服務及現場管理；
12、2pm9:00對未離店客人做好後續服務，做好收市工作。
營運主管工作內容
一 每日工作 一 開店前 1 同時參與員工的工作 2 檢查員工是否缺席 3 當有理貨員休假時，安排理貨員的工作 4 在開店前更換好新的 計畫表 5 隨時幫助員工的工作 6 檢查 是乾淨 7 對於雜貨 生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質 保持期 二 開店前15分鐘 1 檢查走道是否通暢清潔 2 檢查貨品是否...
品質主管工作內容
1.確認及更改公司之品質體系有效檔案,維護公司品質體系有效執行.2.根據公司程式檔案指引指定切實可行的 二 支援檔案 5.定期制定內部評審及管理審查計畫,推動各部門人員執行iso9000之要素.6.協調及督導各部門對品質體系中出現不符合專案的改善和追蹤是否有效,並記錄存檔,匯報管理者代表審批.7.分...
倉庫主管工作內容
工作內容 1 根據工作量對每日工作人員的排班 2 現場5s管理監督，5s區域值日表 3 主持每日早 晚會，每日工作總結 4 管理現場操作，進出庫及時性 準確性 員工工作效率 5s掌控 報表準確性 及時性 作業是否標準 場內作業安全 合理排程人員 對儲位貨物抽查 著裝是否規範等 5 員工培訓 收發貨流...