一、整地
芸豆和其他豆類一樣，不宜連作或重茬，連作或重茬都會造成減產。一般選擇玉公尺、小麥、穀子、高粱等禾穀類作物為前茬。芸豆為雙子葉植物，出苗時子葉出土，且子葉大而肥厚，頂土能力較弱，如果土地板結或整地質量差，容易造成出苗不齊或缺苗斷壟現象。
此外,芸豆的根系著生根瘤菌,要求活土層深厚,土壤上松下實,排水通氣良好的砂壤土,這樣既能保證苗齊又有利於根系和根瘤菌的生長發育。在春播區一般是上年進行秋耕,同時結合整地施足有機肥,一般以2.25-4.
5萬kg/hm2為宜。第二年早春進行鎮壓，促進耕層下部的土壤水分上公升。芸豆要求土壤ph值以6.
3-7.9為宜，低於5.2易發生錳中毒，植株矮化，葉片失綠並皺縮。
ph值高於7.9，土壤易缺錳，植株生長緩慢，葉片褪綠。芸豆耐鹽能力比較弱，如果土壤溶液含鹽量超過100ppm，植株生長不良，芸豆尤其不耐含氧化鈉的鹽鹼土。
芸豆對過量的鋁、硼、矽也比較敏感，但品種間有差異。芸豆適宜中性或微酸性土壤。
二、播種
1．良種精選要根據當地生態條件和市場需要，選擇商品性好、產量高的優良品種，確保種子質量。一般要求種子純度、淨度不低於98%，發芽率不低於85%。播種前要進行種子精選，剔除異色粒、秕粒和病蟲粒，選擇籽粒大小均勻、飽滿、顏色一致的籽粒作種子。
另外，播種前最好將種子晾曬1-2天，這樣可以提高種子活力，增強發芽勢，以保證苗齊、苗全、苗壯。播種前也可以用芸豆根瘤菌和花生根瘤菌拌種，既能提高芸豆的產量，又能增加土壤肥力，在瘠薄或新開墾的土地上效果尤為明顯。
2．適期播種芸豆為喜溫作物，播種期一般以10 cm地溫穩定在12-13℃時較適宜。如播種過早，地溫低，出苗緩慢，容易導致病蟲害的發生和種子霉爛。播種過晚，會出現貪青、霜前不能正常成熟，降低產量，影響商品質量。
播種期要因地區、品種、用途及栽培方式而異。早熟品種可以適當晚播，晚熟品種應適當早播。東北地區5月中、下旬播種，早熟品種可以推遲到6月15日播種；北京地區4月上旬至5月上旬播種，陝西、山西、甘肅、新疆5月上中旬播種；四川、貴州等南方各省3月上旬播種。
3．播種方式播種方法採用機械條播或人工穴播。矮生直立型品種單作行距一般為50-60cm，株距10cm；穴播時穴距25-30cm，每穴播4-5粒種子，穴保苗3-4株；蔓生型品種單作行距70-100cm，株距25-30cm，穴保苗2-3株。播種量要根據百粒重的大小而定，百粒重小於30g為75kg/hm2;百粒重大於50g約為120 kg/hm2。
三、田間管理
1．施肥芸豆根瘤不發達，幼苗期間固氮能力弱，在施足底肥的基礎上播種時可施入少量的速效氮肥和磷酸二銨做種肥，以促進幼苗生長發育，一般施入硫銨75kg/hm2，磷酸二銨120 kg/hm2即可。氮肥不宜施入過多，以免造成植物徒長，生育期延長。施入種肥時要根據不同型別不同熟期品種而定，矮生早熟芸豆品種如果已施用種肥，可不在追肥；如未施用種肥，可在幼苗長到4片葉時，追施氮、磷、鉀複合肥150-225 kg/hm2。
由於矮生芸豆生育期短，及時早施肥效果好。蔓生品種生育期長，在施用種肥的同時，以開花前追施效果最佳。
2．中耕除草芸豆在整個生育期間要進行2-3次中耕除草。幼苗期進行中耕除草，既可以防止土壤水分蒸發，又可以防止雜草與幼苗爭肥、爭光。中耕除草一定要在芸豆開花前結束，這樣避免損傷花莢。
雜草防除也可以利用化學除草劑，如氟樂靈、莠滅淨、乙草胺等，鑑於芸豆對除草劑異常敏感，因此，使用化學除草劑時要慎重選擇，不可亂用。生育後期應加強田間管理，及時拔掉地里的雜草，以免草荒影響芸豆的生長發育，造成減產。
3．合理密植留苗密度要根據品種特點和當地生產條件來決定。早熟直立品種可適當密植，晚熟蔓生品種則應稀植；瘠薄土壤適當密植，肥沃土壤宜稀植；耐瘠薄品種宜密植，喜肥水品種應稀植；分枝少的品種宜密植。一般早熟直立型品種密度為1.
8萬-2.2萬株／hm2，晚熟蔓生型品種為1.2萬-1.
5萬株／hm2，當蔓生型品種主長到40-50cm時搭架。搭架時木棍需離植株10cm左右，以免傷根。芸豆除單作外，還可與其他作物如玉公尺、高粱、棉花、馬鈴薯、向日葵等進行混種、間種和套種。
在東北地區，農民習慣在玉公尺、高粱或向日葵地里套種蔓生型芸豆。當春播玉公尺、高粱或向日葵，長到4-5片葉子時，每隔兩行或三行點播蔓生芸豆，或者橫向間隔1m點播芸豆。芸豆抽蔓時，借助玉公尺、高粱、向日葵的莖為支架。
秋天可同時收穫。
4．灌溉與排水生育前期以保墒為主，一般不需要太多水分，水分太多地溫偏低，影響根系發育，易感染苗期病害。若大氣乾旱，土壤絕對含水量低於10%時，有條件的地方適當澆一次小水，澆水後及時中耕，以免土壤板結，開花結莢期芸豆需水分最多，當土壤含水量低於13%時嚴重影響產量。有條件的地方應進行灌水，以防止落花、落莢。
雨水過多易造成田間積水，對芸豆生長也不利，應及時開溝排水。
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