土豆種植與推廣體制發展分析

作者：周相富

**：《農民致富之友》2023年第04期

[摘要] 我國是乙個農業大國，擁有多種主要糧食作物，而土豆作為世界上最有發展前景的糧食作物之一，是我國的第四大糧食作物。現階段土豆的種植和推廣體制仍存在一些制約的因素，為了促進種植技術的進一步發展，文章對土豆種植和推廣做了一些分析。

[關鍵詞] 土豆種植土豆推廣發展分析

[中圖分類號] s532 [文獻標識碼] a [文章編號] 1003-1650 （2017）02-0191-01

1 前言

土豆具有很廣的適應性，產量也比其他作物的產量高，而且自身的穩定性強，營養成分高，所以它的種植技術受到越來越多人的關注。土豆的種植和產品的加工在全球農貿產品的交易中佔據著很重要的位置。我國常年栽培土豆，是第一大土豆生產國。

但是人與地之間的矛盾進一步加劇，使土豆種植技術的推廣和發展成為亟待解決的問題。

2 我國土豆種植與推廣的制約因素

2.1 推廣的不適應

受到人力、物力、財力的制約，農業推廣的任務十分沉重，不能滿足農業生產發展的需求，但越是如此，就越要推廣農業體制的改革。但是土豆種植和推廣的原動力是人才，技術人員素質的低下和裝置不齊全的現狀給發展帶來了很大的風險。

2.2 成本高，政策扶持力度不高

土豆的種植需要一定資金的投入，對很多小農來說，是很難承擔的，加上荼毒種植技術的運用，使成本變得更加望塵莫及。如果**不能對土豆種植給予一定的政策性支援，農民的脫毒種植積極性會大大降低。雖然現在已經有了一些政策，但在較高的成本面前只能是杯水車薪，還需要進一步加大扶持的力度。

2.3 缺乏優質品種

優質土豆品種的缺失使土豆種植和推廣受到了很大的阻礙。我國雖然有意識地加強了土豆選種的工作，但是專用型的品種還是過少，優質品種依舊很匱乏。土豆品種的單一和優良品種的缺乏會影響土豆種植的整體經濟效益和市場競爭力。