關於配送中心高效運作的合理化建議

2021-07-26 18:32:54 字數 2533 閱讀 5722

公司的配送中心是針對超市連鎖店而組建的,實現統購分銷的乙個部門。配送中心的工作效率和運**況直接決定和營銷超市連鎖店的生存和發展。配送中心的主要作用在於統一集中採購與配送,從而實現各連鎖店的經濟效益。

提高配送中心的工作效率,降低配送成本,工作流程合理化、規範化,不僅僅是配送中心工作重點,更是值得整個超市公司深入研究和**的課題。

目前配送中心的流通貨物主要包括:晨光文具、百貨、洗化以及部分食品。其中以晨光文具為主,其次為百貨、洗化、食品。

食品方面主要是真巧、樂吧等,基本上屬於按需採購,較有針對性,每次進貨兩日內均可配送完畢。百貨洗化的採購也較有針對性,流通也較快。晨光文具庫存數額較大,但是進貨也是按照按需採購的原則,周轉率較高,不存在積壓問題。

一、 當前配送中心的運作模式

1、 貨物入庫

貨物入庫流程:首先超市連鎖店打**要貨,採購人員按照需求訂貨,到貨後根據供貨商發貨單驗貨,核實單貨相符後,將貨物的數量,型號,**登入賬冊,並交付財務入賬。貨物入庫後,分類存放。

2、 貨物配送

根據超市連鎖店中的要貨情況,將貨物分配好,打出配貨單(包括貨物名稱、型號、進售價、數量等),由行政部安排車輛運送。到貨後,店主任安排專人驗貨、收貨,打出驗收單。

3、 倉庫管理

根據供需情況確定倉庫物品的儲存結構,做到布局合理,配貨方便。另外衛生和安全也是工作重點,及時檢查排除鼠患、漏雨現象,定期清掃衛生、廢舊處理。

二、 需要改善的方面

1、 超市連鎖店要貨缺乏統一標準。

目前連鎖店要貨無規律性、系統性,屬於即髮式要貨,隨時發現缺什麼就要什麼。造成配送中心處於非常被動的位置,經常被店中的突然要貨打亂原有的工作計畫。頻繁發生的突發狀況,導致送貨運輸成本增加,「今天去淄川,明天又去淄川」的現象時常發生。

2、 驗收單不夠規範統一。

由於晨光文具和部分自採商品種類繁多,三同編碼較多,但進售價比較單一,所以在各超市連鎖店中,都選一些常用的編碼,將**一致的商品放在一起打單子,不會採用單品單碼的形式。每個店都有自己常用的幾種編碼,而且各店都不一樣。遇到**特殊的情況,會採用頂碼的現象,即用其他商品的編碼代替。

因此導致驗收單比較混亂,配送中心的驗收單核對工作變得非常複雜,即使發現進貨金額出錯,也很難找出具體打錯的商品。

三、 配送環節理論性高效運作模式(建議)

1、 建立區域網點配送系統

資料顯示:配送中心有嚴格達到盈虧平衡點的配送規模,只有當配送的店鋪數和經營規模超過盈虧平衡點時,才能夠盈利。而三同超市連鎖店較少,且都分散在五區一縣,每個地區僅有1-3個連鎖店,而且存在校園超市的侷限性,不能像大型連鎖超市一樣的規模經營,導致配送成本比例過高,從而連鎖超市在**上的優勢也不能很好的體現出來。

配送中心職能的實現和作用的發揮也受到制約。

通常情況下,小規模的連鎖超市,由於連鎖店數量不多,管理能力有限,經營的商品品種較少和範圍較窄,適合走共同配送的道路。多個小型的連鎖超市與多個廠商共同組建配送中心負責各連鎖店的配送業務,或者借助於第三方物流來實現。但是由於校園超市的分散性和侷限性,並不適用於共同配送或者第三方物流的方式。

三同教育超市的特殊性決定了要研發出乙個即能保證配送效率,又能降低運輸成本,實現利潤最大化的有自己特色的配送系統。而區域性和時效性是高效運作的兩個關鍵點。考慮到三同教育超市連鎖店的分布情況以及送貨的路線,將日期和區域結合起來,定時定期送貨,無論是連鎖店或者是配送中心,都能準備更加充分,更有計畫性和預見性。

日期和區域結合,即送貨時間和送貨的路線有效搭配,一般各連鎖店送貨路線較為複雜,需要認真切實的統籌計畫最佳路線,這是降低運輸成本的關鍵。同時限定送貨的時間,不能今天去某地,明天又去某地,規定每週每條路線只去一次,嚴格執行。保證送貨的時效性、便利性、區域性。

如果有緊急情況需要的特別送貨的,此次運輸成本計入該連鎖店成本之中,這樣能杜絕連鎖店像目前一樣經常性突然要貨。而對於連鎖店在要貨,收貨的改善將在下一點體現出來。

日期區域結合表的具體情況見下表:

一周送貨日期區域結合表(參考):

日期區域結合表一但確定後,所帶來的不僅僅是配送中心物流成本的降低,連同其他部門外出時可以參考拼車,進一步減少運輸成本。所帶來的收益將是整個集團公司的。

2、 規範超市連鎖店要貨方式

改善由於超市連鎖店隨時突然要貨導致配送中心準備不足的現狀,結合一周送貨時間區域結合表,規定連鎖店要貨的時間,即每次配送中心送貨的時候取回要貨單,下週同一時間送貨。這就要求了連鎖店要具備一定的預見性和前瞻性,能把握好一周的銷售和庫存狀況,不能等貨架空了,庫存空了才著急要貨。配送中心不是應急中心,不是要貨馬上送到,準備和配送貨物往往需要一定時間少則一天多則三五天,這個延遲,對連鎖店的銷售額帶來的影響是無法估量的。

因此,養成提前要貨的習慣是重要的一項基本能力。

3、 制定打驗收單標準

配送中心送貨時的配貨單,可以考慮打兩聯單,自留乙份入賬,給連鎖店乙份,方便雙方核對明細,如有誤差及時修正,做到單貨相符。連鎖店打驗收單時,如果出現頂碼現象,要做到**,數量準確無誤,並註明實際貨物名稱,保證與送貨單一致。

4、 加強學習,提公升專業素質

由於配送中心起步較晚,缺乏專業人員,都是一邊工作,一邊摸索有效地工作方法。在工作的同時,應加強相關專業知識的學習或參加專業的教育培訓,共同**,制定更加有效地運作模式,讓配送中心成為實現連鎖超市利潤最大化的乙個推動劑和催化劑。

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