為加強我校食品新增劑監督管理，從源頭預防濫用食品新增劑的行為，保障師生身體健康，根據武安市教育局下發的各種有關檔案等法律法規，結合我校實際，制定本備案登記制度。
一、 學校食堂必須嚴格執行《食品衛生法》、《食品新增劑衛生管理辦法》、《食品新增劑衛生標準》等法律法規。
二、 使用食品新增劑的食品生產加工企業必須在所在縣區質量技術監督部門進行備案登記。
三、 申報備案登記時，需提供以下材料：
1、食品新增劑使用備案登記申請表（一式三份）；
2、企業營業執照、食品衛生許可證、企業**證、企業法人代表身份證影印件一式三份；
3、申請備案產品的執行標準乙份；
五、學校申報經審查合格後，由武安市質量技術監督局發給《食品新增劑使用備案登記證書》，證書有效期為3年，每滿一年時，到所在武安市質監局進行年審。
六、學校必須嚴格按照備案登記事項，依據標準組織使用，並建立食品新增劑的管理制度以及進貨台賬和使用台賬。
七、食品生產加工企業在購買食品新增劑時必須向廠家或銷售商索取合格證、檢驗證明 、生產許可證、衛生許可證等相關證明材料；採購進口食品新增劑時，須索取進口口岸的進口食品衛生監督檢驗機構出具的檢驗合格證明以及相關證明材料。
食品新增劑使用備案登記
申請書企業名稱蓋章）
註冊位址
生產地點
郵政編碼
聯絡人聯絡**傳真
電子郵件
申請日期年月日
攀枝花質量技術監督局
填表說明:
1．填寫要實事求是，不得弄虛作假。
2．用鋼筆填寫或列印，要求字跡清晰、工整，不得塗改。填寫附件時如紙張不夠，可自行附頁。
3．企業名稱應與工商行政管理部門核發的營業執照名稱相一致。
4．產品名稱及其品種應嚴格按照標準名稱填寫。
5．年總產值、銷售額、繳稅額、利潤等經濟指標均按上年度填寫。
6．申請書封面須加蓋企業公章，企業公章應與工商行政管理部門核發的營業執照名稱相一致。
7.食品新增劑的類別名稱應按食品新增劑使用衛生標準（gb2760）填寫。
8．本申請書用於企業使用食品新增劑備案時，向質量技術監督行政主管部門申請。
食品新增劑使用備案登記證書
食品生產加工企業名稱：
產品名稱及標準：
食品新增劑備案類別及品種：
備案登記機關質量技術監督局發證機關：攀枝花質量技術監督局
發證日期：二年月日有效日期： 二年月日
食品新增劑的儲存使用制度
砂鍋燴麵館食品新增劑的儲存使用 制度 1 食品新增劑的使用必須符合gb2760 2007 食品新增劑使用衛生標準 或衛生部公告名單規定的品種及其使用範圍 使用量，杜絕使用 食品中可能違法新增非食用物質和易濫用的食品新增劑品種名單 中物品的現象。2 不得以掩蓋食品腐敗變質或摻雜 摻假 偽造為目的使用食...
食品新增劑
名稱可能新增的食品品種 王金黃 塊黃腐皮 硼酸與硼砂腐竹 肉丸 涼粉 涼皮 麵條 餃子皮硫氰酸鈉乳及乳製品 玫瑰紅調味品 美術綠茶葉 鹼性嫩黃豆製品 工業用火鹼海參 魷魚等幹水產品 生鮮乳 一氧化碳金槍魚 三文魚 硫化鈉味精 工業硫磺白砂糖 辣椒 蜜餞 銀耳 龍眼 胡蘿蔔 薑等工業染料小公尺 玉公尺...
食品新增劑使用管理制度
1 餐飲業食品新增劑必須嚴格按照 食品安全法 和 餐飲業食品衛生管理辦法 的規定使用。2 餐飲業食品新增劑的使用必須符合食品新增劑使用衛生標準或衛生部公告名單規定的品種及其使用範圍 使用量，不得憑經驗隨意擴大使用範圍和使用量，不符合衛生標準和衛生管理辦法要求的食品新增劑不得使用。3 購買食品新增劑必...