郎溪益華雙語學校食堂管理制度
實行司務長負責制。
一、全體工作人員要團結協作，相互學習，堅持優質服務，做到熱情、文明、飯香菜美，讓師生滿意。
二、採購食品和原材料要求新鮮、不腐爛、不變質，物美價廉。蔬菜、豆製品要當日採購當日用。
三、堅持驗收制度，所採購的物品必須有司磅員、檢驗員與司務長共用驗收簽名；同時保管員按月結清進、銷、存賬目備查。
四、堅持勤儉節約、精打細算，合理配菜，努力提高飯菜質量。提前公布每週食譜、菜譜。並做好向餐廳發放碗、勺工作。
五、重視和加強衛生工作。對餐具、用具定期消毒，做好防蠅滅蠅工作。嚴格執行《食品衛生法》、遵守《五四》衛生制度。嚴防食物中毒和疾病傳染，採取問責制。
六、按時上班，準時開飯，後勤人員就餐只能提前40分鐘，所有餐廳、食堂工作人員一律不得穿工作服上衛生間。違反本條規定扣除當月獎金。監督舉報者，加發月獎金。
七、食堂工作人員一律在餐廳用餐，吃菜由專人分發，不得在操作間自己盛菜，食堂做餐點，操作人員不得隨手拿著吃；不炒小鍋飯吃，發現一次罰金五元，掌勺炒飯者罰金五十元；中午不喝酒；為了學校榮譽，全體工作人員要自尊自愛，言行要文明。
八、如有家屬和客人來就餐，須得到司務長同意，一餐五元，由司務長記賬，在當月工資中扣除。學校來客，由部門通知司務長，按標準準備飯菜，禮貌待客、文明、熱情；充分表現我校工作人員的良好素質。
九、督促、檢查。校長督促，部門隨時檢查：飯菜數量與質量、衛生安全、服務態度、就餐紀律等情況，並記錄，當作獎勵依據。
十、食堂工作人員要提高警惕，安全防範，加強值班，明確責任，做好防火、防毒、防鼠、防盜工作。學校將批評後進，獎勵先進工作者。
2023年8月28日
郎溪益華雙語學校總務主任職責工作範圍
對校長負責。檢查、落實各項制度。
一、對各科科長（食堂司務長）有督促、任免提議責任。
二、對各科長提出的獎、罰人員名單及各組長（樓層長）任用負責審核，報校長批示。
三、對購買、維修等票據要核對，報校長批准。
四、按教學計畫，做好後勤保障工作，積極協調各年級組長教導主任工作。
五、開展所轄各科團結、文明、和諧、為人師表教育，努力宣傳本校文化。
郎溪益華雙語學校就餐要求
一、文明有序進、出餐廳，安靜就座，文明用餐。
二、尊重餐廳工作人員，服從管理，不喧嘩。
三、不挑揀飯菜，不灑落飯菜，吃飯不講話，保持本座位清潔，養成良好的習慣。
四、愛護公物，用餐後將餐具有序擺放在規定的地方，不得將餐具帶出餐廳。
五、就餐值日生把桌子擦乾抹淨，做文明的好學生。
六、餐廳工作人員，不得一面分學生飯菜，一面吃食品，應注意衛生與形象。
七、餐廳工作人員應團結協作，做好地面清潔工作，換好空氣，創造性地做好衛生工作。
郎溪益華雙語學校學生公寓管理制度
實行生活科科長負責制。
一、生活指導老師要文明用語，把家長當朋友，把學生當自己的孩子，潛移默化進行品德教育。
二、與各班主任保持良好的聯絡，爭取各班班主任的理解與支援，對學生進行疏導式教育，並以身作則，為人師表。
三、管好學生的書籍及生活用品。放寒、暑假時，更要把學生忘記帶的書本、鞋、衣服、生活用品，在清掃衛生時有序地放在學生原寢室內，為學校打造良好形象。
四、不得使用學生用品。督促指導並幫助學生搞好個人衛生。指導學生整理好自己床鋪，物品擺放有序，嚴格執行《中小學生在校生活常規要求》。
五、生活指導老師的獎金將與評比「文明寢宿」、「文明餐桌」，學生紀律良好掛鉤。連續一學期保持所管轄樓層的「文明寢宿」、「文明餐桌」，學生守紀律良好的生活指導老師，將獲學期榮譽獎和獎金。
六、執行好《學生公寓衛生制度》，做好公寓周邊環境衛生、學生衛生、個人衛生的工作。
七、未經生活科科長同意，不得留宿任何人。搞好自查、互查，創造性地開展工作。
八、做好安全教育，防火、防盜、人人要做保安員。
郎溪益華雙語學校食堂衛生「五四」制度
四加強（1）加強食品安全第一責任人意識；
（2）加強自身衛生管理；
（3）加強從業人員衛生知識培訓；
（4）加強與衛生監督部門聯絡；
四建立（1）建立食品安全管理和衛生檢查制度；
（2）建立食品原料採購索證索票制度；
（3）建立進貨臺帳登記制度；
（4）建立食品原料入庫校查驗收制度；
四做到（1）食品加工做到生熟分開、燒熟煮透、回鍋加熱、防止汙染；
（2）冷盤製作做到專人專間、專用工具、專用冰箱、專用洗手設施；
（3）食品儲存做到隔牆離地、通風防潮、防蠅防鼠、先進先出；
（4）從業人員做到定期健康檢查、定期培訓、保持良好個人衛生、操作時穿戴清潔工作衣帽。
四及時（1）食品加工經營場所及時清掃；
（2）餐用具及時清洗、消毒、保潔；
（3）冰箱等食品儲存設施及時清醒；
（4）發生食品中毒事故及時向衛生行政部門報告；
四禁止（1）禁止使用有毒有害物質加工食品；
（2）禁止使用病死或死因不明的畜禽及其製品；
（3）禁止使用劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料；
（4）禁止濫用食品新增劑。
2023年8月28日
食堂管理制度
一 本所內勤民警負責食堂的管理。二 內勤民警要督促炊事員嚴格遵守 食品衛生法 把好食物衛生質量關，並做好餐具消毒工作。三 炊事員要培養並保持良好的個人衛生習慣，並搞好食堂衛生，做到案板 灶台 水池無汙垢，餐桌椅無髒物，地面無汙痕 雜物 汙水，牆面無汙跡，牆上無蛛網。工作服 帽 餐具等物擺放有序。生 ...
食堂管理制度
1 目的 為公司全體員工創造健康 安靜 衛生的用餐環境，規範食堂工作人員的作業流程，特制定本制度。2 適用範圍 2.1 在公司食堂就餐的所有在職人員 2.2 食堂工作人員 3 職責 3.1 食堂工作人員負責食堂範圍的環境衛生 食品衛生及食品的掌控 3.2 各部門在職且在食堂就餐的員工，配合食堂的管理...
食堂管理制度
1 本站人員在食堂就餐的，必須先定計畫後就餐，訂了計畫而未就餐的，照樣記餐。2 食堂工作人員必須從節約的原則出發，合理用水用煤，節約用電，不得用電取暖和用電燒水。每發現一次罰款50元，空調安裝專用電表，用電按每年1000度包乾，超出部分由門衛承擔，少於部分公路站不補。3 食堂工作人員必須講究衛生，衣...