奕東電子（常熟）****
1. 食堂人員應嚴格遵守公司的一切規章制度，按時上下班，堅守工作崗位，服從上級安排。有事要請假，未經同意，不得擅自離開工作崗位。
2. 樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德。文明服務，態度和藹，主動熱情，禮貌待人。熱愛本職工作，認真負責，做到飯熱菜香，味美可口，飯菜定量，食品足量，平等待人。
3. 員工就餐一定按其指定位置就餐，不得任何變動就餐位置。
4. 飯堂堅持實行實物驗收制度，做到日清月結，帳物相符。每週盤點一次食堂倉庫，每月上旬定期公布帳目，接受員工監督。
5. 愛護公物，食堂的一切裝置、餐具均需有登記、有帳目，不得將廚房的用料或炊具占為己有。
6. 做好廚工的個人衛生，做到勤洗手、剪指甲、勤換洗工作服，工作時要穿戴工作服及帽子。
7. 炊事員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不准在食堂工作。
8. 在廚房和餐廳內嚴禁穿拖鞋、短褲和赤膊。
9. 把好驗收關，嚴禁腐爛、變質的原料入倉，以防止食物中毒。
10. 每週制定乙份食譜，早、中、晚餐品種要多式樣，提高烹飪技術，改善員工伙食，對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，可事先有預約和通知。
11. 做好安全工作，使用炊具或用具要嚴格遵守操作規程，防止事故發生。
12. 嚴禁帶無關人員進入廚房和保管室。
13. 食堂工作人員下班前要關好門窗，檢查各類電源開關裝置等。
14. 食堂組長要經常督促、檢查，做好防盜工作。
15. 按時備餐，如有特殊原因需提前或延遲就餐者，應由其部門主管提前通知行政經理，廚房人員以行政部的通知為準。
制訂：曾桂平
批准執行日期：2006.8.6.
食堂管理制度
一 本所內勤民警負責食堂的管理。二 內勤民警要督促炊事員嚴格遵守 食品衛生法 把好食物衛生質量關，並做好餐具消毒工作。三 炊事員要培養並保持良好的個人衛生習慣，並搞好食堂衛生，做到案板 灶台 水池無汙垢，餐桌椅無髒物，地面無汙痕 雜物 汙水，牆面無汙跡，牆上無蛛網。工作服 帽 餐具等物擺放有序。生 ...
食堂管理制度
1 目的 為公司全體員工創造健康 安靜 衛生的用餐環境，規範食堂工作人員的作業流程，特制定本制度。2 適用範圍 2.1 在公司食堂就餐的所有在職人員 2.2 食堂工作人員 3 職責 3.1 食堂工作人員負責食堂範圍的環境衛生 食品衛生及食品的掌控 3.2 各部門在職且在食堂就餐的員工，配合食堂的管理...
食堂管理制度
1 本站人員在食堂就餐的，必須先定計畫後就餐，訂了計畫而未就餐的，照樣記餐。2 食堂工作人員必須從節約的原則出發，合理用水用煤，節約用電，不得用電取暖和用電燒水。每發現一次罰款50元，空調安裝專用電表，用電按每年1000度包乾，超出部分由門衛承擔，少於部分公路站不補。3 食堂工作人員必須講究衛生，衣...