大世界主題ktv員工培訓
工作內容2011.01.簡版
量販理念
量販起源於法國一家大型綜合超市，起源於2023年，在2023年後傳到日本起名量販，2023年傳到了中國台灣第一家量販式台灣錢櫃，並第一次運用到了娛樂行業當中，起名量販式ktv。
量販的含義：量：數量，商品數量，販，販賣，以很低的**銷售，是一種以量計價的經營方式。
量販式ktv之所以成功，不光經營方式獨到，特殊的管理模式以及廉價的消費都是吸引廣大消費者接受的必不可少的條件，由於這個新生物的產生，使傳統的***生意受到了很大的衝擊，所以很多夜店老闆看到了量販式ktv的前景，紛紛改行，改做量販ktv。
錢櫃是一家自主、自助式的ktv，由於台灣錢櫃看到大陸具有很好的發展空間所以大陸的第一家上海錢櫃於2023年成立，因為其**定位比較便宜，接近於大眾化，所以生意異常火爆，繼而在全國各大城市相繼成立量販式ktv。
北京第一家真正意義上的量販式ktv成立名叫麥樂迪，它是一家真正**上敢於突破底線的量販式ktv，不光其價位低廉，並且在內部還增設了便利休閒的超市，大大吸引了廣大消費者的眼球，所以生意火爆，並相繼在兩年內成立了分店。
如今大部分城市都陸續成立了多家量販式ktv，可見量販式競爭的激烈程度，如何使其在目前處於不敗之地，以下三點是成功量販式ktv所必須具備的。
a、 過硬的硬體裝置
b、 優秀的軟體服務
c、 新穎、獨特的附屬設施
發展趨勢
量販ktv發展至今，各種各樣的打折優惠方式也在量販式ktv商家中頻繁上演，從六折、四折到二折、一折，從現金抵用券到會員卡，打折成為目前各家量販式ktv招攬顧客的招數。
近日，在部分量販式ktv看到，幾乎每家的大堂、門口顯眼處都擺放著打折提示。而在櫃檯結賬的消費者中，幾乎人手一張打折卡，他們當眾大部分都是年輕人，也有的是攜家帶眷來的。
量販ktv以使用率最高的中包廂為例，在打折以前到量販式ktv消費一次就要花費百元的包廂費，而現在白天包廂費1折，晚上也僅為5折。因此量販式ktv很適合於aa制，不少朋友聚會、生日聚會、公司活動都會選擇在量販式ktv中度過。
不過，由於服務行業的產品與其他的有形產品不同，服務行業產品不可儲存，ktv行業往往會根據其自身的淡旺季或客流峰谷對**進行調整，以吸引更多的顧客，分攤其固定成本。
ktv不屬人們生活的必需品，而是在人們生活水平提高到一定層次，作為滿足人們娛樂需求而出現的產品。這種產品的市場需求量對**是較為敏感的，當**下降到一定程度，人們消費的慾望會受到很大激發。這樣既吸引到更多的客源，同時也進一步刺激消費市場。
按照市場發展趨勢，**不再是成熟行業的唯一重要手段。隨著越來越多經營者的加入，這個行業已經完成了其成長期，正逐步走向成熟期。
在接下來的乙個階段內，量販式ktv競爭將更為激烈，行業間打**戰不再能獲取優勢。對量販式ktv企業而言，打折更多地成為一種營銷策略。
消費者他們覺得對於自身而言，在選擇上也會逐步成熟，**不會再是他們作出選擇的唯一因素，環境的優劣、服務質量的高低更受消費者的關注。因此，記者認為，在接下來的階段，量販式ktv間的競爭將由**競爭走向服務方面的競爭，他們需把精力放到如何改善消費環境、提公升硬體設施水平及提高服務質量等方面。
其實相當一部分人都對現在的量販式ktv行業存有隱憂，他們不知量販式ktv之路能走多遠。特別是現在消費者的品位在逐漸提高，相應地，量販式ktv的裝置、環境等要求也要不斷提高。這就需要加大投入，同時意味著原來可能是30％-40％的利潤，現在只剩10％-20％了。
同時，從量販式ktv的發展態勢來看，由於缺乏相應的行業規範，商家在競爭中都會想盡一切辦法吸引有限的消費者群體。量販式ktv的規模、投資越來越大，**卻越來越低，成本**週期也就因此拉得越來越長。想要在低價的狀態下收回成本，就必須採取各種競爭手段。
而隨著各種競爭手段的出現，沒有人敢保證量販式ktv企業不會走下坡路，因此投資量販式ktv也一定要謹慎，千萬不可盲目跟風。
低廉的**意味著量販式ktv行業的利潤空間下降，這就需要有更多的客源來保證企業的生存和發展，依靠較大的客流量給企業帶來足夠的利潤。業內人士認為，要吸引更多的客源，服務質量的好壞是關鍵所在，其次是硬體設施，最後才是**。因此，提高服務質量，為消費者提供乙個更安全、舒適的環境是量販式ktv企業在競爭中成敗的關鍵。
量販式ktv企業的**競爭必將導致這一行業的優勝劣汰，服務質量高、硬體設施好、規模大的企業將占有更多的市場份額。在利潤空間下降的情況下，一些不太正規、規模又較小的量販式ktv企業難以保證有足夠的客源，也就難以獲得足夠利潤來支撐企業更新裝置、改善消費環境的再投入，從而陷入乙個惡性迴圈直至難以維持。
經營理念
＃ 以客為尊：這是服務業一貫遵循的守則，我們不僅需要隨時注意傾聽與響應顧客的心聲，需要多站在顧客的角度進行換位思考，執著於多付出一些以令顧客更加滿意。
# 認同鼓勵：我們為其它同事的成功而慶祝，並相互鼓勵為顧客滿意所做出的每乙份努力。
# 輔導支援：我們相互信賴，相互輔導，相互支援，無論何時何地都能體現出團隊合作的精神。
# 有責任心：言出必行，擔負起責任，樹立與企業共榮，與公司為家的思想，因為我們是k歌迷量販ktv的主人。
# 追求卓越：努力工作，重視自己的工作成績，並熱情的追求卓越，力爭有所創造，有所作為。
我們廣告語：健康生活，時尚娛樂！
基本儀態
前言：作為乙個服務人員，他的服務儀態相當重要，一言一行，一舉一動甚至乙個眼神都會對公司的形象、聲譽產生影響。通過培養員工正規的服務儀態，使他們以後下到部門中服務規範，禮節親切，形成良好的儀態。
站姿、鞠躬禮、指引手勢、走姿、托盤
1、站姿
兩腳跟靠攏並齊，女服務員兩腳呈「v」字型，男服務員兩腳與肩同寬，收小腹，挺胸，兩肩自然下垂，女員工兩手虎**叉於肚臍上，左手在上，右手在下，男員工交叉置於背後腰帶間，兩肩略向前分開。頭正頸直，收下顎，面帶微笑，兩眼凝神注視前方。
*重點：兩腳挺直，收腹挺胸，雙手交叉方位，微笑，眼神。
2、鞠躬禮
在站姿基礎上行禮時，上身傾成15度角，頭正，下額略收，面帶微笑，兩眼注視對方眼睛三角地帶，禮畢迅速成站姿站好。
*重點：前傾成15度角，下額略收，微笑，眼神。
3、指引手勢
在站姿基礎上當指引方向為左面時，左手迅速擺到左面定點，手臂與上身成45度，肘部成90度，五指伸直併攏，手掌與手臂保持平衡，右手仍放於腰帶間，右半身仍舊成站姿，頭迅速轉向指引方向一面，臉正對指引方向，收下額，面帶微笑，兩眼注視指引方向。當指引方向完畢，左手迅速收回，虎**叉置於腰帶前，頭也轉正，成站姿站好，指引為右面時則相反。
*重點：指引手擺動動作及手臂與上身成45度，肘部成45度角，手與手臂保持平直，五指伸直併攏，轉頭姿勢，微笑，眼神。
4、走姿
當開始走時，先走左腳，跨度要比平時正常步伐大些。上身保持挺直，挺胸，雙手自然下垂，擺動，頭要正，頭要直，面帶微笑，雙眼注視前方，收下額。
*重點：腳步要抬高，雙手握空拳，自然下垂擺動，挺胸，注意行進速度，微笑，眼神注視前方，兩人並肩，三人成行。
5、托盤
託托盤分為六個支點，五個手指乙個掌肌。托盤分為方託和圓托。方託為重托，圓托為清託。
托時左手臂玩成90度，手指向上自然張開，將托盤放在掌心上，走動時右手自然擺動。中的物品放在裡面，清的放在外面，放物品時應由內到外，由高至低，由大到小，由重到清的順序放。
*重點：左手臂彎成90度用手掌心吸住托盤走動時身體不要搖晃。
ktv營運現場總工作流程圖
服務人員的職責與重要性
服務精神
乙個良好的服務、可以造就絡繹不絕的消費人潮，乙個不好的服務將成為經營者最大的危機。所以就永續經營的理念，服務從業人員必須建立良好正確的服務精神與服務心態。誠信、尊重、關心便是如何使我們在替消費者從事服務工作時、滿足客人需要時、解決客人問題時的重要原則，切記強迫性與欺騙性的服務是無法取得顧客的好感，只有用誠信、尊重、關心的服務才是永遠真實的。
一、 服務人員的職責與重要 :
1．服務人員是公司服務品質的傳達者:
面對服務業不斷採多樣化的經營，ktv已不再是一支獨秀的行業，加上近幾年來大陸市場ktv更是不斷的推出市場，在此雙重競爭的壓力下，唯有提高服務品質並透過外場人員的傳達，才能吸引永保客人至公司消費。
2．服務人員是公司業績的**者 :
公司業績的提公升，除了客人本身的消費意願，外場人員技巧的**運用，誘導客人的消費意識，也能提高公司業績。
3．服務人員是公司與消費者之間的維持者 :
從客人的問題反應，透過外場的新切服務，尋求解決，以維持雙向的溝通，如此方能在服務業中，長久生存並屹立不搖。
做到全員式、主動式、親切式的服務
五心:誠心、關心、信心、熱心、耐心
服務理念
一、 了解行業特性:
1． 製造業:有形。生產之後販賣、消費，主要依賴機械裝置。
2． 服務業:無形。生產與消費同時發生，主要依賴人的力量。
有形品質不良可替換。
無形不良服務顧客流失。
二、 服務業的優缺點:
優點:1．工作時間，休假時間採輪班、輪休制，錯開正常上下班的尖峰時段。
2．工作中可直接得到讚賞。
3．公升遷機會多。
4．從工作中可獲得專業知識，增加生活品味。
5．工作於社會大舞台上。
6．易結交朋友，有助於人際關係的建立。
缺點:1．工作時間較長。
2．人員素質參差不齊。
3．員工流動量大。
4．需輪班輪休。
三、從業人員的屬性
適合服務業:
1. 喜歡幫助別人。
2．觀察力敏銳。
3．具有親和力。
4．有耐性。
5．情緒收放自如。
量販KTV培訓
培培訓工作手冊 目錄 一 ktv 量販式 和 式的區別 二 企業形象說明3 三 團隊口號 四 基本動作 禮儀7 五 專業文化技能課程 外場教材12 營運現場之總工作流程圖 第一節 ktv營運現場總工作流程圖 第二節服務人員的職責與重要性 第三節服務理念 第四節營運現場服裝儀容 第5節應對說辭 第6節...
量販KTV培訓協議
深圳寶樂迪投資發展 培訓協議 甲方 深圳寶樂迪投資發展 乙方 姓名性別 出生日期文化程度 身份證號戶籍位址 一 培訓崗位 甲方根據工作需要安排乙方相對應崗位 職務 的培訓。二 培訓時間 為 35天，自 2013 年 6 月 8 日起至 2013 年 7 月 12 日止。三 培訓福利及待遇 1 培訓期...
量販KTV培訓比較全面
培培訓工作手冊2010.08.版 目錄 一 企業形象說明3 二 團隊口號 三 基本動作 禮儀7 三 專業文化技能課程 外場教材12 營運現場之總工作流程圖 第一節 ktv營運現場總工作流程圖 第二節服務人員的職責與重要性 第三節服務理念 第四節營運現場服裝儀容 第5節應對說辭 第6節公司部門所提供之...