a 關於毛利的控制
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毛利的理想狀況和毛利率太低的原因及其對策
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一、 理想狀況：
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1、毛利率剛好達成預估的毛利率
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2、業績銷售增加越多越好
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二、如果毛利率太低可能的原因
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1、**品項太多
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2、正常商品售價太低
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3、**錯誤造成無形損失
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4、與競爭對手的比價無形拉低毛利
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三、採購因應對策：
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1、先找出毛利率太低的原因
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2、如果**品項太多，**結束後應減少**品項，拉抬毛利率
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3、在正常銷售的商品中尋找次要商品、非競爭性商品進行拉價，主要競爭商品仍不動
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4、如**錯誤（輸入電腦錯誤或打錯標籤）則立即修正，並追究責任。
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5、如因與競爭對手比價而造成毛利下降，則採購應針對幾項市場主力商品售價與競爭對手拉大價差，而非主力商品則拉高毛利，不予理會以免浪費毛利。
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6、尋求廠商支援
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四、採購必須控制毛利率在規定的標準左右。
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毛利率太高，售價太高，影響公司形象，顧客會**；毛利率太低，則減少收益。
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採購應把業績置於首位，業績好代表顧客支援這個賣場，但毛利要達到規定的標準，公司才不會因此而造成財務損失，這樣經營才能持久。
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絕不可為了毛利而影響整個業績，如果只追求毛利即使毛利高於預算很多，但我們的顧客也在不斷的流失中，因為我們的售價過高，最後會導致很多潛在的顧客流失。
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b 零售庫存保本保利分析預算
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「保本、保利期」分析法是利用商品在經營過程中的進銷差價、銷售稅金、費用之間的數量關係，將商品儲存額或儲存量的多少和儲存期限的長短盈虧聯絡起來，從經濟效益的角度對商品儲存進行**分析，據以控制商品儲存時間的方法。
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一、商品儲存保本期分析
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商品保本期可以從商品保本儲存期和商品保本儲存額兩方面進行分析。
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商品保本期是指商品從購進到銷售，不出現經營性虧損的最長存放時間，它所保的「本」，既包括進行分析時已經發生和支付了的商品購進成本、購進費用，又包括進行分析時尚未發生，但必將發生而又必須支付的費用、銷售費用等。最長儲存期是商品盈虧的分界點。在最長儲存期內，能取得一定的利潤，如果超過最長儲存期就會發生虧損。
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進行商品保本儲存的**，必須了解影響商品盈虧的有關因素，以及因素之間有何種關係。商品售價大於進價的差額稱為毛利，毛利減去應交納稅金後，如果與發生費用相等，即不盈不虧，正好保本，稱為保本點，商品儲存達到保本點時的期限，即商品保本儲存期。毛利和稅金不隨商品儲存期的長短而變動，商品購進後至銷售前發生的費用，如保管費、利息等，則隨商品儲存期長短而變動，商品儲存期越長，發生費用越多。
超過商品保本儲存時間越長，發生的虧損越多。
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根據以上分析，商品保本儲存天數的計算公式為：
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商品保本儲存天數＝（商品毛利率-商品固定費用-商品銷售稅金）/商品日增長費用
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根據商品保本儲存天數和銷售額可測算商品保本儲存額，其計算公式：
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商品保本儲存額＝平均月銷售額×商品保本儲存天數
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應用舉例：設某種商品毛利額為8，000元，固定費用為2，000 元，日增長費用60元，則該種商品保本期可做如下計算：
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商品保本儲存天數＝（8，000-2，000）/60=100（天）
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由此可以看出，該種商品保本儲存期為100天，也就是說如果儲存l00天剛好保本，即不盈不虧，如果超過100天，多儲存一天就要虧損60元，如果能保證在100天之內將商品銷售出去，就能取得一定利潤。
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二、商品保利期分析
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商品保利期是指商品從購進到銷售出去，能夠實現目標利潤的最長儲存天數，商品實際儲存天數如果超過商品保利期，就不能實現目標利潤。為了實現目標利潤，企業應掌握商品的實際儲存期不超過商品保利期。
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保利期的測算是在測算保本期的基礎上進行的，其計算公式為：
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商品保利期＝（商品毛利率－商品固定費用－商品銷售稅金－目標利潤）／商品日增長費用
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應用舉例：設某種商品毛利額為10，000元，固定費用為2，600
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元，目標利潤為2，200元，日增長費用為104元，則該種商品的保利期為：
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商品保利期＝（10，000-2，600-2，200）/104＝50天
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從比例可以看出，該種商品保利期不應超過50天，超過50
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天則不能實現目標利潤，超一天，就少實現目標利潤104元，因此，必須把商品儲存天數控制在50天以內才能保證目標利潤的實現。
三、零售企業保本保利應用
零售企業應用「保本、保利期」分析法，主要是對所經營的商品進行保本保利期管理策劃。保本保利期管理實際上是對整個企業商品購、銷、存全過程的管理。
零售業財務管理制度
第一條目的 為加強公司的財務工作，發揮財務在公司經營管理和提高經濟效益中的作用，特制定本規定。第二條公司財務部門的職能 1 認真貫徹執行國家有關的財務管理制度 2 建立健全財務管理的各種規章制度，編制財務計畫，加強經營核算管理，反映 分析財務計畫的執 況，檢查監督財務紀律 3 積極為經營管理服務，促...
零售管理心得
這個禮拜在武漢 徐州 合肥三個零售城市轉店，工作，發現我們的管理者和店鋪存在不少問題。比如a 不會做陳列評估，儘管已經講過了，到了店鋪還是不知道怎麼判斷。b 零售店鋪解決問題是思維固化，我們的區經和零售經理也不能及時發現。c 很多店鋪和城市缺乏執行力，把執行力理解的太窄，導致結果不佳。d 判斷人才的...
零售企業自有品牌開發
沃爾瑪對我國零售企業自有品牌開發的啟示 自有品牌無論從數量還是銷售額，其增長速度都遠遠超過了製造商品牌，這也使得業界開始關注自有品牌。國外大型零售企業都有自己品牌的商品，如進入中國不到十年的沃爾瑪，已經開發了12個自有品牌，涵蓋了數百個品類的1800多種商品，只佔沃爾瑪銷售額30 的自有品牌商品，卻...