一、自擬乙個適當的管理目標
自擬乙個適當的餐飲業管理目標，也如同乙份參與從事管理工作的乙份職業計畫書。一旦擬定了目標，就需要嚴格自己去執行。注意，目標不能訂得太高需要在寫的時候聯想到實際工作處境。
二、要有足夠的信心
這也就要求管理者需要有足夠的自信。有了自信，所以才會在實際工作採取實行重要的責任。對乙個優秀成熟的管理者，這一定需要自己不是完全能夠做好每一件事情，所以謙虛的接受他人的幫助，同時恰當對他人幫助自己的人要表示感謝。
三、激勵與控制
在任何面臨任何工作狀況時，自我激勵會把工作困難降低一半，那麼控制一些工作情緒，乙個能夠保持足夠工作熱情及信心，另也是與身邊同事能夠建立良好的工作氛圍，保持管理工作的和諧。
四、擅長利用時間
時間是乙個有限的資源，從事管理者必需謹慎合理的分配自己的時間。在規定計畫時間一定完成自己的管理任務。在適合特殊的情況下，也得有把緊急與緩慢處理事情之分。
五、建立維持和他人的友善
建立良好的同事之間關係，這主要建立在人與人互相互理解的基礎上。每乙個不可能做到讓任何都喜歡自己，所以個人與群休以及工作上的一切相處和諧，需要在尊重他人的工作能力，處處為他人著想而實地實情出發。
六、情緒成熟重視現在
這裡主要是要求管理挫折、失望、壓力時都有自己一減壓的方法；需要重視分析問題的利害關係，盡量利用每天增加自己的智慧型促進提高個人工作能力。
七、自我發展與自我評價
乙個優秀成熟的管理者，對自己可以做到勇敢認錯，自知個人的缺點，這就是改進與成長的乙個新起點。需要針對個人的能力然後作乙個詳細的計畫。
怎樣做合格的管理者
作為公司的乙個管理者面臨的壓力還是蠻大的呢，管理者的行為直接影響到企業，企業的發展離不開管理者的運營和管理，那麼管理者是不是每個人都可以做的呢，怎麼樣才能做乙個合理的管理者呢，下面來具體說一下呢。步驟 方法 1.1 管理者要充滿激情企業管理者的工作是很重要的呢，管理者不能每天都那麼的嚴肅的，把自己和...
如何做優秀的管理者
很多人都夢想著自己能夠做一名管理者，在很多人眼裡，做管理者就意味著有權力。如何做管理？這是我每天要問自己的問題。坐在管理者這個位置上，我們需要每天問自己這個問題嗎？我們大家都認為做管理是一件很複雜的事情,需要每天給自己問題,可是我們都知道什麼是管理嗎?我們需要問自己這個問題嗎?曾幾何時mba成了乙個...
優秀管理者
其實，大多數人都懂得正確的道理，能夠行動的卻只是少數。原因在於，普通人對自己不夠狠，只懂得率性而為 隨波逐流。記住 對自己不夠狠，社會就會對你很狠 生於憂患，死於安樂，是已經驗證了的真理。2 言出必踐，是管理自己的結果 成功是一種習慣，誠信形成領導力 領導力來自好多方面，可是乙個言而無信 信口雌黃的...