客房部，設經理1人，下設樓層、洗衣房、pa主管及領班，分別負責客房服務與衛生、洗滌管理客人提供住宿及相關客房服務等工作。客房部負責人為客房部經理，直接上級為總經理或分管副總經理。
1組織機構圖
2基本職能
2.1負責酒店客房的房間整理、設施保養、清潔衛生和客人住宿服務工作，保證客房用品、衛生、服務達到四星級標準。
2.2負責客房區域的安全與接待服務工作，嚴格遵守安全操作程式和各項制度，保證賓客和酒店人身與財產安全。
2.3負責酒店公共及辦公區域，包括樓道、過道、大堂、公共衛生間、辦公室等各處衛生，保證為客人提供美觀、舒適、清潔、典雅的住宿環境。
2.4負責酒店客衣、各類棉織品、員工工裝的洗滌工作。既滿足客人洗衣服務需求，又保證酒店棉織品和員工工裝的清潔衛生，確保四星級標準。
2.5負責酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務用品等的配備、使用和日常管理工作，實行定額配備、定額使用，降低費用消耗，提高經濟效益。
2.6負責酒店綠化及重大活動、節日花卉擺放工作，確保為酒店提供乙個充滿活力、生機盎然的綠色環境。
2.7做好客房管理與酒店其他部門工作的銜接和協調工作，提高客房利用率，確保提高服務質量和工作效率。
3工作範圍
負責大酒店客房部的服務及相關工作。
4許可權裁量
4.1監督權：對大酒店相關部門提供的物品質量、數量有監督審核權。
4.2優先權：特殊情況下，客房部有使用資源的優先權。
5責任界定
5.1對本部門提供的服務質量承擔直接責任。
5.2對水、電、布草等浪費承擔直接責任。
5.3對衛生計畫的制定、實施、落實不到位承擔直接責任。
1直接上級：總經理助理
2直接下級：樓層主管、pa主管、洗衣房主管。
3工作範圍：負責客房部的經營管理工作。
4協作關係：相關業務部門。
5主要職責：
5.1主持客房部日常工作，分派工作任務，督導客房部各班組工作，貫徹執行總經理室下達的經營管理指令，對總經理助理負責並向其匯報工作。
5.2負責制定客房部各項業務計畫，並組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。
5.3主持本部門例會，參加酒店例會和經營分析會，及時溝通資訊，處理本部門工作中存在的問題。
5.4督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。
5.5負責本部門的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促各崗位嚴格按照工作規程和質量要求進行工作。
5.6與人力資源部配合招聘新員工，參與、督促各崗位有計畫地做好培訓工作，提高全員業務素質。
5.7做好客房部各項預算，嚴格控制成本及費用。
5.8負責客房部的財產管理，擬訂各項裝置的添置、更新計畫，做好本部門
的裝置、設施的維護保養工作，不斷完善服務專案。
5.9認真考核下屬部門負責人的日常工作成績，倡導民主管理氣氛，激發
員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
5.10配合營銷部做好本部門的銷售工作。
5.11加強本部門與其他部室的協作關係，搞好工作。
5.12審閱每天的業務報表，掌握當日預定、客房準備工作情況。了解當日重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
5.13做好本部門人員的考核，評估員工工作，關心員工生活，做好思想工作，抓好本部門的精神文明建設。
6許可權：
6.1有安排、調配本部門員工工作的權力。
6.2對本部門員工進行獎勵、處罰的權力。
6.3對客人有打折優惠的權力。
6.4根據酒店相關規定，對部門員工有聘用和解聘的權力。
6.5對直接下屬有考核評估權。
7責任：
7.1對安排、調配本部門員工工作不及時、不準確、失去公平合理性，承擔
直接責任。
7.2根據酒店相關規定，對本部門人員聘用和解聘有失合理性、公平性或因
私人報復、惡意中傷相關人員所造成的損失承擔相應責任。
7.3對下屬的考核評估失去真實性和合理性所帶來的損失承擔直接責任。
7.4對未及時完成本職及領導交待的工作承擔直接責任。
7.5對員工有意見和不滿情緒所造成的損失，承擔直接責任。
7.6對客房部的安全生產承擔相應責任。
7.7對本部門提供的服務質量承擔相應的責任。
7.8對相關資源的浪費承擔相應的責任。
7.9對計畫的制定、實施、落實承擔直接責任。
1直接上級：客房部經理
2直接下級：樓層領班
3工作範圍：負責客房的房務管理工作
4協作關係：財務、前廳等相關部門
5主要職責：
5.1在客房部經理領導下，負責客房樓層日常管理工作，督導各樓層領班做好日常客房服務、衛生和安全工作，確保優質服務。
5.2參加部門例會和臨時性會議，召集並主持樓層和客房服務中心領班會議，匯報工作，傳達部門經理有關指令，安排下屬班次、調配人員、布置任務。
5.3檢查樓層和服務中心領班日誌，閱讀夜班交**記錄，處理有關問題。
5.4檢查所有vip客人房間和重要客人房間，抽查其他房間，確保客房清潔衛生，用品擺放符合標準，裝置運轉正常。
5.5處理緊急事件、客人投訴及各樓層、各崗位發生的特殊情況，並報告部門經理。
5.6有計畫地安排房間清潔和家具用具保養、地毯洗滌工作，並協助領班做好每月樓層物品盤點。
5.7檢查樓層遺留和遺失物品處理情況。
5.8評估領班工作表現，對違紀員工提出處理意見，督導做好員工獎罰。
5.9督導員工及在崗員工的培訓。
5.10負責本部門的各項安全檢查工作制度的落實與監督。
5.11及時處理好本部門的許可權範圍內的突發事件，並及時上報。
5.12及時向客房部經理做好工作匯報。
5.13及時做好本部門和其他相關部門的協調工作。
5.14完成上級交辦的其他任務。
6許可權：
6.1有安排、調配下屬員工工作的權力。
6.2有對本部門員工進行獎勵、處罰的權力。
6.3對直接下屬有考核評估權。
6.4有對本部門員工聘用或解聘的建議權。
7責任：
7.1對安排、調配本部門員工工作不及時、不準確、失去公平合理性，沒有及時完成工作或員工有意見和不滿情緒所造成的損失，承擔直接責任。
7.2對下屬的考核評估失去真實性和合理性所帶來的損失承擔直接責任。
7.3對分管部門的防火、防盜、人身安全承擔相應責任。
7.4對本部門服務質量承擔相應責任。
7.5對相關資源的浪費承擔相應責任。
7.6對計畫的制定、實施、落實承擔直接責任。
7.7對客人投訴承擔相應責任。
1直接上級：樓層主管
2直接下級：樓層服務員
3工作範圍：督導客房服務員工作
4協作關係：財務、前廳等相關部門
5主要職責：
5.1負責樓層的各類物品儲存量及消耗量測算，包括客房物品、布草和房內飲料食品等。
5.2巡視所負責的樓層公共區域及房間，檢查房間清潔衛生。在查房過程中應嚴格按規定標準進行檢查，確保達到規定標準。
5.3留意住客特殊行為，處理所負責的樓層住客投訴。
5.4填寫領班查房表和待辦事項，掌握房間進住的情況。
5.5檢查客房的維修保養事宜。
5.6報告住店客人物品的遺失和查詢及客房物品遺失和損壞。
5.7安排所負責樓層的客房衛生計畫。
5.8對所屬服務員的操作方法、工作程式、規範進行督查。
5.9了解和掌握所負責樓層工作人員的思想和工作情況，對下屬員工的工作態度、服務態度和勞動紀律實行督導，做到獎罰分明。
1直接上級：樓層領班
2直接下級：無
3工作範圍：房間清理工作
4協作關係：本部門
5主要職責：
5.1清掃和保持本樓層客房、電梯廳、放火通道及走廊的衛生。
5.2按規定對本樓層客人提供相應服務。
5.3受理本樓層客人投訴。
5.4掌握和及時向前臺報告客房情況。
5.5維護樓層裝置、設施和消防報警系統，使之保持良好狀態。
5.6保護客人人身和財產安全。
1直接上級：客房部經理
2直接下級：pa領班
3工作範圍：公共區域及指定區域的清潔衛生及管理工作
4協作關係：後勤等相關部門
5主要職責：
5.1負責制定落實本部門工作計畫，參加酒店例會傳達貫徹會議精神。
5.2負責pa的培訓工作，不斷提高業務及管理水平。
5.3組織、監督、檢查、指揮pa員工做好指定區域的衛生清理及日常維護工作。
5.4加強本部門設施、裝置的維護、保養工作。
5.5做好本部門物資管理工作，做好各預算及開支計畫，嚴格控制成本及費用。
客房部崗位職責
客房部，又稱房務部，其工作的重點是管理好酒店所有的客房，通過組織接待服務，加快客房周轉。客房部擔負著客人住店期間的大部分服務工作，其業務範圍涉及整個酒店房間和樓層公共區域的清潔衛生 物資用品消耗的控制 裝置的維修保養等。客房服務與管理水平直接影響酒店的聲譽和房間的銷售，進而影響酒店的成本消耗和經濟效...
客房部崗位職責
1 主持本部門例會，正確傳達上級指示。2 修改 補充下級的崗位描述。3 與前廳部 銷售部密切協調，圍繞營業預算和收益，平衡出租率與房價。4 編制部門預算，擬訂部門費用消耗計畫，控制成本 費用消耗，完成計畫任務。5 保證所有客房和公共區域達到清潔標準，確保服務裝置完好 正常，保養檢查工作正常化。6 熟...
客房部崗位職責
客房部經理 一 層級關係 直接上級 分管副總經理 直接下級 部門副經理 二 任職要求 1 教育 具有大學本科畢業學歷或同等以上文化程度。2 經驗 有五年以上同星級客房管理工作經驗。3 技能 熟悉本部門專業知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證，持有飯店英語初級證書。4 自然條件 身體健康，相貌端正...